Ông Huỳnh Sơn Hải - Giám đốc điều hành Vinasoy, chia sẻ: “Vinasoy định hướng tầm nhìn trở thành chuyên gia dinh dưỡng thực vật, luôn sẵn sàng thực hiện trách nhiệm mang đến cho người Việt một cuộc sống lành mạnh thông qua nghiên cứu, phát triển toàn diện từ canh tác, sản xuất và phân phối sản phẩm từ thực vật, đảm bảo những giá trị bền vững đối với môi trường. 

“Đây chính là cam kết vững chắc mà Vinasoy kiên định thực hiện suốt hành trình ‘Nâng tầm dinh dưỡng vàng từ thực vật’. Đồng thời, chúng tôi sẽ không ngừng đổi mới để khai thác tiềm năng phát triển của ngành và đáp ứng nhu cầu của cộng đồng người tiêu dùng theo đuổi lối sống khỏe lành cùng dinh dưỡng thực vật”, ông Hải cho hay

“Thêm đạm thực vật để khoẻ thật” - Chiến dịch lớn đồng hành cùng người Việt sống khoẻ với đạm thực vật

Để thực hiện các mục tiêu đề ra, Vinasoy đã đầu tư vào hoạt động nghiên cứu, phát triển công nghệ, sản xuất và kiến thức khoa học cùng Trung tâm Nghiên cứu ứng dụng đậu nành Vinasoy (VSAC) và các đối tác, chuyên gia đầu ngành. Các sản phẩm của Vinasoy như Fami, VEYO Yogurt là kết quả chất lượng đến từ những kế hoạch khoa học và vùng nguyên liệu bền vững. 

Trung tâm Nghiên cứu ứng dụng đậu nành Vinasoy (VSAC) đã đạt được nhiều thành tựu đáng kể, trở thành một trong những trung tâm nghiên cứu đậu nành phát triển lớn mạnh của khu vực Châu Á - Thái Bình Dương. Đến nay, VSAC đã thu thập và bảo tồn được ngân hàng gen với 1.533 giống đậu nành quý. Trong đó, trung tâm lai tạo thành công hai giống đậu nành VINASOY 01-CT và VINASOY 02-NS không biến đổi gen và có năng suất cao, từ đó mở ra cơ hội để chủ động nguồn nguyên liệu đồng thời thúc đẩy cơ hội phát triển nông nghiệp xanh, tăng thu nhập cho người nông dân trồng đậu nành.    

Ngoài ra, xu hướng sống khoẻ lành cùng dinh dưỡng thực vật đang được Vinasoy đẩy mạnh thông qua việc phát triển sản phẩm. Cụ thể, năm 2022, Vinasoy đã giới thiệu dòng sản phẩm VEYO Yogurt - sữa chua uống 100% thực vật, để hỗ trợ người tiêu dùng theo đuổi lối sống lành mạnh và cân bằng. 

Đại diện Vinasoy nhấn mạnh, năm 2023, Vinasoy sẽ tiếp tục hành trình cung cấp những giải pháp và kiến thức dinh dưỡng thực vật cho người tiêu dùng Việt Nam thông qua chiến dịch lớn “Thêm đạm thực vật để khoẻ thật”, tập trung giúp người Việt cân đối chế độ dinh dưỡng hằng ngày bằng cách tăng lượng đạm thực vật hướng đến mức khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng. Hội thảo Khoa học Quốc tế “Dinh dưỡng thực vật và Giải pháp sức khỏe của thế kỷ 21” vừa qua chính là hoạt động thuộc khuôn khổ chiến dịch, thực hiện nhiệm vụ lan toả kiến thức chuyên môn với sự đồng hành của đội ngũ chuyên gia quốc tế. Trong thời gian tới, chiến dịch sẽ tiếp tục cung cấp những giải pháp và kiến thức ứng dụng gần gũi thực tế giúp người tiêu dùng Việt Nam đến gần hơn với cuộc sống lành mạnh cho mọi nhà. 

Tìm hiểu thông tin sản phẩm tại https://vinasoy.com/ 

Bích Đào

Thay vào đó, các bác sĩ khuyên bạn nên nằm ngửa khi ngủ.

Nhà vật lý trị liệu Marleen Caldwell giải thích, nằm ngửa khi ngủ cho phép trọng lượng của bạn được phân bổ đều trên cơ thể, thay vì rơi vào một hoặc hai điểm cụ thể. Điều cần thiết là giữ lưng ở vị trí trung tính nếu bạn muốn giảm đau.

Theo Healthline, có rất nhiều lợi ích khác nếu nằm ngửa khi ngủ. Tư thế này giúp giảm đau đầu do căng thẳng, giảm đau và giảm áp lực xoang. Bạn sẽ trông trẻ lâu hơn, vì không đập mặt vào gối, thói quen có thể gây ra nếp nhăn theo thời gian.

Nằm nghiêng cũng thích hợp hơn khi nằm sấp. Đầu tiên, ngủ nghiêng đã được chứng minh giúp giảm đau khớp và lưng. Nhưng tùy thuộc vào cơ thể của mỗi người, ngủ nghiêng cũng có khả năng gây thêm áp lực lên hông và cột sống. Nếu bạn có hông rộng, việc đặt một chiếc gối giữa hai đầu gối khi ngủ sẽ giúp ích.

Mục tiêu của tư thế ngủ phù hợp là giảm áp lực lên cột sống và hông của bạn bằng cách đặt cơ thể ở vị trí cân bằng nhất có thể.

Hiệp hội Giấc ngủ khuyên bạn nên đầu tư vào một tấm đệm cứng, để không bị lún người và vô tình cong lưng thêm. Ngoài ra, bạn nên kết hợp một số động tác giãn cơ sau khi ngủ dậy vào thói quen buổi sáng của bạn.

Các bác sĩ cũng khuyến cáo bỏ một số thói quen để ngủ ngon hơn như uống rượu sát giờ đi ngủ, giờ ngủ thất thường, ngủ quá nhiều hoặc quá ít, tiếp xúc với ánh sáng xanh (điện thoại, máy tính bảng) trước khi ngủ. 

Cùng với đó, tác động riêng lẻ trên bề mặt da là chưa đủ để làn da trở nên “không tuổi”. Phụ nữ khi càng có tuổi nội tiết tố càng suy giảm, cấu trúc bên trong thay đổi, quá trình trao đổi chất diễn ra chậm và kém hiệu quả, tác động trực tiếp đến làn da. 

Song song với việc cung cấp dưỡng chất trên bề mặt da, cơ thể cũng cần được bổ sung các dưỡng chất thiết yếu như nước, vitamin và các dưỡng chất nuôi dưỡng làn da từ bên trong, làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện các tế bào yếu. Việc bổ sung các dưỡng chất như nhau thai cừu, sữa ong chúa, nhung hươu, collagen…được xem là giải pháp phổ biến mà nhiều phụ nữ đã và đang áp dụng. 

Thương hiệu mỹ phẩm YHL - Bí quyết gìn giữ thanh xuân 

Trước thực tại cạnh tranh khốc liệt từ các nhãn hàng ngoại nhập cùng tình trạng hàng giả, sử dụng chất cấm, nguồn nguyên liệu không đảm bảo được bày bán tràn lan trên thị trường, thương hiệu mỹ phẩm Việt không dễ dàng tìm được thị phần ngay trên “sân nhà”. 

Nắm bắt tình hình, YHL là một trong những thương hiệu mỹ phẩm phát triển theo định hướng hợp tác cùng các dây chuyền sản xuất mỹ phẩm tại nước ngoài, sử dụng nguồn nguyên liệu, công nghệ sản xuất ở nước sở tại, nhập khẩu sản phẩm hoàn thiện về Việt Nam.

Các sản phẩm của YHL hướng đến quy trình dưỡng da hoàn hảo, hỗ trợ giải quyết các vấn đề lão hóa trên làn da phụ nữ sau 30 với các dòng sản phẩm nổi bật như kem chống nắng, sữa rửa mặt, serum dưỡng trắng, bộ đội kem dưỡng ngày và đêm, mặt nạ ngủ tổ yến...

YHL cũng đẩy mạnh cung cấp các dòng thực phẩm chức năng, thực phẩm bổ sung, nuôi dưỡng làn da và cải thiện sức khỏe phụ nữ từ sâu bên trong như viên uống nhau thai cừu, viên uống sữa ong chúa... Các sản phẩm đều được chắt lọc từ nguồn nguyên liệu tinh túy và được sản xuất tại các quốc gia đi đầu trong lĩnh vực làm đẹp, nghiên cứu thực phẩm hỗ trợ sức khỏe như Úc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ và châu Âu.

Đại diện YHL chia sẻ: “YHL luôn thấu hiểu nhu cầu khách hàng, đặc tính làn da phụ nữ châu Á và khí hậu tại Việt Nam để đem đến các sản phẩm chất lượng. Nhờ đó, YHL dần trở thành bí quyết gìn giữ thanh xuân của phái đẹp với tệp khách hàng trung thành trải dài trên khắp cả nước”.

Giờ đây, mong muốn sử dụng một sản phẩm có công thức “đo ni đóng giày” cho người Việt để hỗ trợ đẩy lùi tình trạng lão hóa không còn là việc bất khả thi khi người tiêu dùng ngày càng có thêm nhiều kiến thức trong lĩnh vực làm đẹp, cùng sự bổ trợ của các dòng sản phẩm uy tín, chất lượng, điển hình như YHL. 

Hồng Nhung

Các thuộc tính dinh dưỡng thực phẩm được nhóm thành 9 loại tác động đến các bệnh liên quan đến chế độ ăn uống như béo phì, tiểu đường, tim mạch và ung thư.

Chín nhóm bao gồm: tỷ lệ chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất, thành phần thực phẩm, chất phụ gia, quá trình chế biến, chất béo cụ thể, chất xơ và protein, hóa chất thực phẩn. 

Các loại thực phẩm tốt có chỉ số trên 70 điểm. Mọi người nên tránh loại dưới 30 điểm, tiêu thụ vừa phải loại 50 điểm. 

Điểm trung bình của hơn 8.000 loại thực phẩm là 43. Trong đó, đồ ăn vặt và món tráng miệng bị xếp loại kém nhất.

Quả bơ và cá hồi sống là một trong số ít thực phẩm đạt 100 điểm cùng với súp lơ xanh, nước ép cần tây, cải xoong, cherry, đậu đỏ. Các loại đậu (78 điểm), trái cây (74) và rau (69) cũng thuộc nhóm có điểm số cao nhất. 

Nhóm thịt cũng bị cho điểm kém với thịt bò (25 điểm), thịt gia cầm (43) và hải sản (67). Trứng luộc hoặc chần, thường bị đánh giá thấp do có hàm lượng cholesterol cao, chỉ đạt 51 điểm. Đồ uống có ga hay mứt trên bánh mì trắng bị chấm 1 điểm. 

Tuy nhiên, một phân tích trước đây lại đánh giá cao vai trò của trứng trong bữa sáng. Khảo sát có sự tham gia của gần 4.800 người từ 30 đến 79 tuổi. Trong đó, gần 1.400 người khỏe mạnh và hơn 3.400 người từng mắc bệnh tim. Họ đưa ra câu trả lời về tần suất ăn trứng cũng như các thực phẩm khác như cơm, thịt và rau.

Khi phân tích máu của những người tham gia, các tác giả ghi nhận nhóm thường xuyên ăn trứng có nhiều apolipoprotein A1, ngăn ngừa đau tim và đột quỵ.

Theo Aboluowang, thời điểm tốt nhất cho bữa sáng là từ 6 đến 8h, vì lúc này axit dạ dày tiết ra mạnh, hấp thụ thức ăn sẽ tốt cho cơ thể. Mọi người không nên ăn quá sớm làm rối loạn nhịp độ hoạt động của dạ dày và ruột.

Nếu bạn ăn sáng sau 9h sẽ gây ra cảm giác không ngon miệng, đầy bụng khi tới bữa trưa.

Sai lầm khi bỏ bữa sáng để giảm cân

Tính đến cuối tháng Ba, Apple đã phải chi hơn 45 triệu euro tiền phạt liên quan đến các hành vi độc quyền. (Ảnh: AFP/TTXVN)

Liên minh châu Âu (EU) ngày 2/5 đã cáo buộc Apple vi phạm trong việc chặn các nhà cung cấp dịch vụ bên thứ ba truy cập kết nối không dây tầm ngắn (NFC) trên hệ thống ví di động Apple Pay. Động thái này sẽ mở ra cuộc chiến pháp lý mới giữa EU và tập đoàn công nghệ của Mỹ.

Uỷ viên cạnh tranh của EU Margrethe Vestager cho biết kết quả điều tra sơ bộ cho thấy Apple đã ngăn hệ thống ví di động Apple Pay của mình khỏi sự cạnh tranh một cách không công bằng. Hành vi này nếu chứng minh được có thể coi là sự lạm dụng vị trí thống trị và như vậy là trái phép theo các quy định của EU.

Cuộc điều tra của EC được mở vào năm 2020 do bà Margrethe Vestager dẫn đầu. Cuộc điều tra cho thấy Apple sử dụng chức năng “tap-as-you-go” của iPhone cho Apple Pay mà không phải là các dịch vụ của bên thứ ba khác như PayPal, Venmo…

Apple nói rằng việc cho phép các dịch vụ của bên thứ ba sẽ vi phạm tính bảo mật và quyền riêng tư của người dùng.

Đây không phải là lần đầu tiên Apple đối mặt với các khoản phạt chống độc quyền liên quan đến Apple Pay. Vào năm ngoái, EU đã điều tra Apple vì tính phí 30% đối với ứng dụng bên thứ ba trên App Store.

Bà Vestager trước đó tuyên bố Apple đóng vai trò làm chủ khi phân phối các ứng dụng và nội dung cho người dùng trên các thiết bị của Apple.

Trước đó, Spotify cũng đã đệ đơn khiếu nại đối với Apple liên quan đến việc họ phải chi 30% từ các giao dịch mua hàng trong ứng dụng cũng như cấm người dùng thanh toán bằng các phương thức thay thế cho các đăng ký bên trong ứng dụng.

EU không đặt thời hạn chót cho cuộc điều tra hiện nay. Nếu bị kết tội, Apple có thể phải nộp phạt tới 10% doanh thu toàn cầu. Tính đến cuối tháng Ba, Apple đã phải chi hơn 45 triệu euro tiền phạt liên quan đến các hành vi độc quyền.

(Theo Vietnam+)