Nhận định, soi kèo Deportivo Xinabajul vs Coban Imperial, 09h00 ngày 23/1: Chủ nhà phục hận

Thay vì sử dụng ổ bánh mì to như các món bánh mì thông thường, người dân Huế lại chọn những chiếc bánh có kích thước nhỏ xíu, cỡ nửa bàn tay với lớp vỏ giòn rụm. Phần ruột bánh mì cũng không quá đặc để khi thêm các nguyên liệu ăn kèm được dễ dàng và đầy đặn hơn.

Ở Huế, món bánh mì thịt xíu này thường được bán ở những gánh hàng rong hay quầy hàng ven đường. Thậm chí, ở một số khu chợ truyền thống, chỉ với chiếc thúng nhỏ đựng bánh mì và nồi thịt xíu đẫm nước sốt, người bán vẫn thoăn thoắt làm ra cả trăm cái bánh phục vụ dân bản địa và khách thập phương.

Những du khách từng thưởng thức bánh mì thịt xíu ở Huế nhận xét, món bánh này không quá đặc biệt nhưng vẫn hấp dẫn vì kích thước nhỏ vừa ăn và phần thịt xíu được om mềm nhừ và giữ trên bếp than nên luôn nóng hổi.

Bạn Thu Phương (đến từ Hà Nội) chia sẻ: “Chuyến du lịch tới Huế vừa rồi, mình được một người bạn dẫn đến chợ Đông Ba để thưởng thức món bánh mì thịt xíu. Chiếc bánh mì nhỏ cỡ 3 đầu ngón tay, vỏ giòn còn thịt xíu thì không quá nạc quá mỡ, nước sốt đậm đà. Món bánh mì này khá lạ, phù hợp với những ai có sức ăn yếu như mình vì chỉ cắn 3-4 miếng là hết, không lo bị no hay ngấy”.

Nếu có dịp du lịch tới Huế, du khách có thể tìm và thưởng thức bánh mì thịt xíu “tí hon” này ở chợ Đông Ba hoặc ghé xe hàng của O Huệ nằm gần đường ray Lê Duẩn, TP. Huế. Ngoài thịt xíu, món ăn này còn được biến tấu phần nhân với bánh bột lọc, chả hấp hoặc trứng,… đủ để thực khách thoải mái chọn lựa theo ý thích.

Đặc biệt, mỗi chiếc bánh mì thịt xíu chỉ có giá 5.000 đồng, phù hợp với bất kỳ ai, từ học sinh, sinh viên đến người lao động đều có thể mua và thưởng thức.

Không chỉ có bánh mì thịt xíu, Huế còn nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú, gồm nhiều món ăn ngon, giá thành bình dân. Tới đây, bạn đừng quên thưởng thức một số đặc sản nức tiếng khác như: chè bột lọc heo quay, cơm hến, bánh canh Nam Phổ, tré, nem lụi,…

Phan Đậu

Chị Lê Thị Bích Thoa cho biết thêm: “Trước giờ chưa có trường hợp này xảy ra và gia đình tôi đã gởi con ở đây khoảng 9 tháng nay. Sau khi xảy ra vụ việc cô giáo vẫn thờ ơ và nói với gia đình do bé không chịu ăn nên mới đánh như vậy. Kể từ khi xảy ra vụ việc, tối ngủ bé hay khóc, tinh thần hoảng loạn. Mấy bữa nay gia đình cho bé ở nhà để khi ổn định sẽ gửi ở nơi khác”.

Đại diện lãnh đạo UBND xã Cam Hòa cho biết đã tiếp nhận phản ánh của gia đình. Cơ sở này không có giấy phép để hoạt động. Việc cô giáo này có dùng lược, hay miếng ván để đánh bé thì đang được xác minh.

Thanh Trà

Hà Nội: Trẻ 2 tuổi tử vong trong ngày đầu đến lớp

Sáng 19/3, lãnh đạo Phòng GD-ĐT huyện Thanh Trì, TP Hà Nội cho biết, trên địa bàn vừa xảy ra sự việc cháu bé sinh năm 2019 tử vong sau khi đến lớp mầm non.

Mourinho đón Depay trở lại MU, Man City trói chân Aguero

MU giải cứu Neymar, Chelsea hỏi mua Rugani

Ronaldo đáng thẻ đỏ, Federer đánh cặp Djokovic

MU thắng 3 trận liên tiếp, Mourinho bảo cũng... thường thôi

MU giành ký Pepe, Juventus mua cả N'Golo Kane lẫn Isco

MU "né" dớp xấu khi tiếp Wolves lúc 21h tối nay

MU cố gắng "né" dớp xấu xảy ra trên sân Old Trafford tối nay (22/9), khi tiếp Wolves vào lúc 21h00 trong khuổn khổ vòng 6 Premier League.

Hành động nóng nảy của Rashford khiến anh bị thẻ đỏ ở trận MU thắng Burnley 2-0

Thầy trò Mourinho đang có đà thắng 3 trận liên tiếp gần đây, trong đó có 2 trận tại Ngoại hạng Anh. Tuy nhiên, kỷ luật của Quỷ đỏ không hẳn tốt, nếu không muốn nói là xấu, khi cả 2 chiến thắng 2-0 trước Burnley và 2-1 trước Watford, đều có cầu thủ bị đuổi khỏi sân.

Trong trận MU thắng Burnley 2-0, là Marcus Rashford bị truất quyền thi đấu sau sự cố với Phil Bardsley của đội chủ nhà. Còn cuối tuần qua, đến lượt đàn anh Matic ăn thẻ đỏ ở cuối trận.

MU chưa từng để xảy ra chuyện 3 trận liên tiếp đều có cầu thủ bị đuổi khỏi sân, kể từ khi giải mang tên Premier League vào năm 1992, và dĩ nhiên Mourinho không muốn Quỷ đỏ thời ông có "lần đầu tiên" tồi tệ này. Vì thế, chiến lược gia người Bồ hi vọng MU sẽ "né" được điều xấu này khi tiếp Wolves tối nay.

Paul Pogba hi vọng tiếp tục phong độ ấn tượng sau cú đúp ở sân chơi Champions League ngày ra quân, MU thắng Young Boys 3-0 trên sân khách. Tiền vệ Pháp lập cú đúp và có công trong bàn còn lại của Martial.

Điều đáng kể hơn bàn thắng là thái độ của Paul Pogba ôn hòa hơn. Anh cũng nói lời cảm ơn Mourinho vì đã tin tưởng để anh đá quả 11m ở trận này, sau khi trước đó sút hỏng tại Premier League.

Pogba cũng cho thấy đam mê chơi bóng khi sắm vai đội trưởng, rồi sau đó ca ngợi tinh thần toàn đội mạnh mẽ hơn hẳn, đã trở lại sau 2 trận thua trước Brighton và Tottenham.

Pochettino chuẩn bị sẵn tâm lý bị Tottenham sa thải

Thuyền trưởng Pochettino chuẩn bị sẵn tâm lý bị Tottenham sa thải sau khi Gà trống để thua 3 trận liên tiếp gần đây.

HLV Pochettino sẵn sàng tâm lý có thể bị Tottenham sa thải ngay trong tuần tới

Đội bóng của Pochettino đã để thua với cùng tỷ số 1-2 (trước Inter ở Cúp C1 và Liverpool cùng Watford tại giải Ngoại hạng Anh).

Trước tình hình khá hẩm hiu của đội, nhà cầm quân người Argentina cho hay, ông hiểu rõ mọi chuyện và không ngại chuyện có thể bị sa thải ngay vào tuần tới, một khi Tottenham tiếp tục chơi sa sút ở Premier League khốc liệt.

"Bạn biết những gì sẽ xảy ra khi chúng tôi không giành chiến thắng. Người đầu tiên chịu trách nhiệm cho điều đó là tôi.

Tôi cảm thấy thoải mái. Tôi sẽ làm hết sức mình cho đến phút cuối cùng. Tôi sẽ không chỉ trích CLB. Mọi quyết định (của CLB) đều là quyết định của chúng tôi.

Có thể 5 năm nữa tôi vẫn còn ở đây, nhưng cũng có thể tuần sau chúng ta không cùng nhau ở đây nữa. Bất kể thế nào, tôi cũng luôn nói tốt về Tottenham và cố gắng giúp họ đạt được những mục tiêu mong muốn".

Tại vòng 6 Premier League, Tottenham có chuyến làm khách không dễ dàng trước Brighton vào lúc 21h tối nay, trước khi gặp Watford ở Carabao Cup vào thứ Tư tới.

L.H

Gửi đến VietNamNet, TS. Hoàng Ngọc Vinh, nguyên Vụ trưởng, Vụ Giáo dục chuyên nghiệp (Bộ GD-ĐT) cho rằng có đôi điều cần trao đổi thêm. Bài viết thể hiện quan điểm của tác giả.

TS Hoàng Ngọc Vinh

Theo Luật Giáo dục nghề nghiệp (GDNN) và Luật Giáo dục 2019, các trường trung cấp, cao đẳng được tổ chức giảng dạy khối lượng kiến thức văn hóa THPT và cấp giấy chứng nhận đạt yêu cầu khối lượng kiến thức văn hóa THPT. Giấy chứng nhận này được học lên trình độ cao hơn của giáo dục nghề nghiệp.

Cụ thể, công văn số 2691/BGDĐT-GDĐH ngày 23/6/2017 và công văn số 4656/BGDĐT-GDTrH đã khẳng định rõ:" Thống nhất với đề nghị của Bộ LĐTBXH để các cơ sở giáo dục nghề nghiệp đảm bảo đội ngũ giáo viên và cán bộ quản lý đáp ứng theo quy định của Luật Giáo dục 2019 thực hiện giảng dạy khối lượng kiến thức văn hóa trung học phổ thông cho học sinh có bằng tốt nghiệp trung học cơ sở theo học trình độ trung cấp tại các cơ sở giáo dục nghề nghiệp".

Như vậy không hề có việc không cho các trường nghề dạy các môn văn hóa.

Vấn đề ở đây là một số trường nghề vừa muốn cho học sinh vừa có bằng nghề vừa có bằng tốt nghiệp THPT nên rất vướng bởi một số lý do.

Một là luật hiện hành chỉ cho phép học sinh trường nghề học đủ khối lượng các môn văn hóa theo quy định của Bộ GD-ĐT và được cấp giấy chứng nhận hoàn thành chương trình THPT mà không phải học văn hóa trong trường nghề để thi tốt nghiệp THPT.

Luật Giáo dục 2019 quy định chỉ có các Trung tâm Giáo dục thường xuyên (GDTX) mới có chức năng thực hiện Chương trình GDTX cấp THPT và cấp giấy chứng nhận hoàn thành Chương trình Giáo dục phổ thông (GDPT). Bởi để nhận được một tấm bằng tốt nghiệp ở một trình độ nào đó người học và cơ sở giáo dục phải thỏa mãn đồng thời các điều kiện sau đây:

1. Đạt được chuẩn đầu ra của chương trình do cơ quan quản lý quy định.

2. Thời lượng học tập phải đáp ứng.

3. Chương trình giáo dục ( thiết kế nội dung và tổ chức thực hiện) phải đáp ứng được yêu cầu của chuẩn đầu ra.

4. Chất lượng, độ tin cậy kiểm tra đánh giá trong quá trình học tập và thi cuối khoá.

5. Chịu sự thanh tra của cơ quan quản lý về tuyển sinh, thực hiện chương trình và tuân thủ qui chế đào tạo.

6. Đáp ứng các điều kiện đảm bảo chất lượng do cơ quan quản lý qui định (cơ sở vật chất, tiêu chuẩn đội ngũ thầy cô, tài chính...).

Nhưng các cơ sở GDNN ở địa phương lại chịu sự quản lý của Sở LĐ-TB&XH, không phải là cơ quan quản lý về GDPT. Vì vậy, tôi nghĩ cần đưa ra kiến giải chỗ này để đảm bảo thực thi đúng Luật và nâng cao hiệu quả quản lý.

"Thâm canh" giáo dục?

Đại biểu Bùi Sỹ Lợi có nói:"... Sau khi học nghề, học sinh vừa có bằng nghề vừa có bằng văn hóa. Tại sao lại ngăn cấm?".

Tôi từng có 16 năm làm việc trong lĩnh vực GDNN, tham gia xây dựng chính sách GDNN ở Việt Nam và ở khu vực ASEAN, cũng biết nhiều về thực tế GDNN trên thế giới nhưng không đâu như ở Việt Nam. Chúng ta đào tạo người học sau lớp 9 (Điều 33 khoản 2) chỉ cần một năm hoặc hai năm rồi cấp bằng trung cấp theo Luật GDNN. Luật này với chỉ có 55,3% đại biểu thông qua có lẽ là tỉ lệ thấp nhất trong lịch sử làm Luật của QH mà tôi biết.

Mục tiêu đào tạo trung cấp ghi trong Luật chỉ vỏn vẹn có vài dòng tại Điều 4, khoản 2: "Đào tạo trình độ trung cấp để người học có năng lực thực hiện được các công việc của trình độ sơ cấp và thực hiện được một số công việc có tính phức tạp của chuyên ngành hoặc nghề; có khả năng ứng dụng kỹ thuật, công nghệ vào công việc, làm việc độc lập, làm việc theo nhóm".

Với một mục tiêu duy nhất như vậy mà có đến 3 khung thời gian đào tạo chắc chỉ có ở Việt Nam. 

Mặt khác, chỉ học mỗi chương trình GDTX (khoảng 7,8 môn học) học sinh phải mất 3 năm trời vất vả mà có địa phương tỷ lệ đỗ tốt nghiệp còn dưới 25%.

Vậy liệu người học nghề có thể học một lúc hai văn bằng trong khung thời gian là 3 năm?. Điều này rất phản sư phạm vì gây ra sự quá tải cho người học. Nhìn sang Trung Quốc, học sinh phải mất 4 năm mới có thể nhận được cả bằng tốt nghiệp THPT và trung cấp nghề. Trong giáo dục không thể thâm canh tăng năng suất được trừ khi có giải pháp công nghệ đột phá.

Tôi rất tiếc là nhiều người đã không thể giải thích cho xã hội hiểu rằng bằng tốt nghiệp trình độ trung cấp 9+3 là đủ để học đại học và có thể là điều kiện để làm việc ở trong và nước ngoài, được công nhận ở trình độ cấp trung học như hầu hết các quốc gia khác từ châu Âu qua châu Á và Mỹ.

Thứ ba, một cơ sở GDNN ra đời và hoạt động theo sứ mệnh của mình là đào tạo nhân lực trực tiếp cho sản xuất, kinh doanh và dịch vụ, có năng lực hành nghề tương ứng với trình độ đào tạo; có đạo đức, sức khỏe; có trách nhiệm nghề nghiệp. Nếu có dạy các môn văn hóa là để phục vụ cho sứ mệnh trên mà không phải là để dạy và cấp bằng tốt nghiệp THPT thì lại sai mất sứ mạng của mình là đào tạo nghề.

Cần phát triển hài hòa 

Vấn đề thứ hai, "... Học đại học nhiều để làm gì? Có những 3 bằng đại học nhưng vẫn thất nghiệp là một hiện thực của Việt Nam".

Tôi biết không có quốc gia nào muốn đổi mới sáng tạo mà không phát triển GDĐH. Nguyên nhân của thất nghiệp không phải chỉ do đào tạo. Những vấn đề về thể chế thị trường và nhu cầu nhân lực, điều kiện kinh tế, văn hóa...cũng là những nhân tố ảnh hưởng đến thất nghiệp.

Tôi cho rằng, GDĐH Việt Nam còn rất nhiều việc phải làm cũng như GDNN để nâng tầm chất lượng nhân lực của Việt Nam. Tuy vậy, thực chất cả hệ thống GDĐH đã đạt được những thành tựu đáng kể nhờ sự chỉ đạo của Chính phủ nhiều cơ chế mới ban hành gỡ bỏ những rào cản phát triển GDĐH. Tôi đang nhìn thấy sự chuyển động tích cực của GDĐH trong mấy năm qua nhờ sự chỉ đạo đúng đắn của Chính phủ. 

Mặt khác, trong cơ cấu trình độ nhân lực ở nước ta, lao động chưa có có trình độ chuyên môn kỹ thuật còn rất cao trên 78%, lao động có trình độ từ ĐH trở lên khoảng trên 13%. Như vậy, vừa phải tăng cường đào tạo kỹ năng nghề vừa phải phát triển GDĐH có chất lượng nhiều hơn nữa thay vì đặt câu hỏi "...học để đại học nhiều để làm gì".

Không ai muốn Việt Nam trở thành công xưởng sản xuất của thế giới dựa trên chi phí lao động cơ bắp. Trong khi cả quốc gia đang phải chuyển đổi số khẩn trương, quyết liệt thì không có cách nào hơn là phải phát triển GDĐH để phù hợp với tình hình mới.

Tài nguyên thiên nhiên rồi sẽ cạn kiệt, chỉ có nguồn lực con người và sự sáng tạo của con người là vô tận. Vì thế rất cần phát triển hài hòa cả GDPT, GDNN và GDĐH mà không nên "nhất bên trọng nhất bên khinh", tránh làm "méo mó" hình ảnh GDĐH cũng như GDNN ở Việt Nam hiện nay. 

TS. Hoàng Ngọc Vinh

ĐBQH gây bão vì phát ngôn 'có 3 bằng đại học nhưng vẫn thất nghiệp...'

Phát biểu “có những 3 bằng đại học nhưng vẫn thất nghiệp là một hiện thực của Việt Nam” của đại biểu quốc hội Bùi Sỹ Lợi mới đây đã gây nhiều tranh cãi.

Hồi tuần trước, Thủ tướng Benjamin Netanyahu tuyên bố giải cứu con tin là một phần "không thể thiếu" trong mục tiêu của quân đội Israel ở Gaza. Cho tới nay Hamas đã thả 4 dân thường trong số 239 con tin. Còn hôm 30/10, quân đội Israel cho biết trong quá trình thực hiện chiến dịch trên bộ ở Gaza, họ đã giải thoát cho một binh sĩ nước này khỏi sự giam cầm của Hamas. 

Vào năm 2011, Hamas từng đàm phán để Israel thả hơn 1.000 tù nhân đang giam giữ, và đổi lấy 1 binh sĩ Israel. 

Theo ông Amos Yadlin, cựu giám đốc cơ quan tình báo quốc phòng Israel, bằng cách di chuyển chậm, quân đội Israel muốn bảo toàn lực lượng, và dụ các tay súng Hamas ra khỏi đường hầm hoặc các khu đô thị đông đúc để giao chiến ở những khu vực trống trải. Tính từ ngày 7/10, 315 binh sĩ Israel đã thiệt mạng sau các cuộc giao tranh với Hamas. 

“Từng mét một, cố gắng tránh thương vong, và tiêu diệt càng nhiều tay súng Hamas càng tốt”, ông Yadlin nói.   

Cuộc đột kích vào ngày 7/10 của Hamas trở thành vụ tấn công đẫm máu nhất xảy ra tại Israel trong 75 năm, khi có tới 1.400 người thiệt mạng mà chủ yếu là dân thường. Những đợt không kích trã đũa của Israel vào Gaza không chỉ phá hủy phần lớn hạ tầng khu vực, mà còn khiến hơn 8.000 người tử vong, cũng như dẫn tới tình trạng cạn kiệt thực phẩm, thuốc men và nhiên liệu. 

Giới lãnh đạo Hamas từng tuyên bố cần phải có lệnh ngừng bắn để giải thoát các con tin. Tuy nhiên, bất chấp lời kêu gọi của các đồng minh về việc ngừng bắn để tiến hành viện trợ nhân đạo, Israel công khai từ chối vì lo ngại bất kỳ sự tạm lắng nào trong giao tranh sẽ có lợi cho Hamas. Bộ trưởng Quốc phòng Yoav Gallant cũng nhấn mạnh, cuộc chiến này sẽ kéo dài, và Israel đang tấn công Hamas "từ trên không, trên bộ và trên biển".

Sau khi tập trung hàng trăm nghìn binh sĩ bao gồm quân dự bị ở biên giới giáp Dải Gaza, Israel đã thực hiện các cuộc đột kích đầu tiên vào khu vực này hôm 27/10. 

Phát ngôn viên quân đội Israel Daniel Hagari nhấn mạnh, chính phủ đã giao cho quân đội Israel 2 mục tiêu là tiêu diệt Hamas bao gồm cơ sở hạ tầng và năng lực hoạt động của tổ chức này, đồng thời đưa các con tin về nước.

Hamas nã tên lửa, xả súng máy vào quân Israel tại Gaza