Đoàn Văn Hậu lớn nhanh vì hợp đồ ăn Hà Lan

Theo nhà báo Fabrizio Romano, cuối năm ngoái, Dybala đạt được thỏa thuận ký sơ bộ đến năm 2026, hưởng mức lương 8 triệu euro/năm.

Tuy nhiên, gần đây Juventus bất ngờ thay đổi đề xuất, giảm mức lương thưởng trong giao kèo mới khiến Paulo Dybala không hài lòng.

Cựu tiền đạo Palermo quyết định sẽ không gia hạn với Juventus và bắt đầu mở đàm phán với các đội bóng ngoài Italia.

Trước đây, Dybala từng nhận được sự quan tâm từ một vài ông lớn ở Ngoại hạng Anh như MU, Liverpool hay Tottenham.

Hiện anh đang có phong độ tương đối ổn định, với 13 bàn thắng và 6 đường kiến tạo trong 29 trận ra sân mùa giải này.

Trong 7 năm khoác áo Bà đầm già, Dybala đã 113 lần xé lưới đối phương, cùng Juventus đoạt được 5 scudetto và 4 danh hiệu Coppa Italia.

* An Nhi

- Nhớ lại ngày xưa, vì tình yêu tôi bất chấp tất cả sự ngăn cấm của gia đình để đến với anh. Biết lấy anh sẽ khổ vì anh nghèo lắm, gia đình không có gì, công việc cũng bấp bênh, nhưng anh là người có chí tiến thủ, vì thế tôi nghĩ lấy anh rồi, hai vợ chồng sẽ cùng nhau cố gắng để xây dựng tương lai. 

TIN BÀI KHÁC:

TIN BÀI KHÁC

5 năm trước, Hà chọn ra nước ngoài sinh sống và làm việc. Hà muốn dùng cách này để ngắm nhìn thế giới, trải nghiệm cuộc đời mới ở đất nước mới.

Với kiến thức và tham khảo người đi trước, Hà tự túc tìm việc hợp pháp ở nước ngoài. 

Tháng 10/2023, Hà đến Sydney (Australia) theo diện visa Working Holiday (lao động kết hợp kỳ nghỉ) 462.

Tuần đầu tiên, Hà kết hợp tham quan Sydney và tìm kiếm việc làm.

Cô tìm việc qua báo giấy tiếng Việt, hỏi người quen hoặc dò tìm trên mạng,… Hà không kén việc. Cô xác định nếu sang đây thì sẵn sàng làm nông, phụ bếp hoặc các công việc tay chân khác.

Hà khá ưng ý với công việc hái và đóng gói dâu tây ở Tasmania, phía Nam Australia. Cô liên lạc và nhận việc ngay khi trao đổi với bên tuyển dụng.

Làm nông ở vùng hẻo lánh

Hà làm việc tại thị trấn Cygnet - vùng hẻo lánh của đảo Tasmania. Ở đảo, mùa dâu bắt đầu từ tháng 10 năm trước đến tháng 4 năm sau. Vừa hay, Hà đến đảo làm việc từ tháng 10/2023 đến tháng 2/2024.

Công việc chính của Hà là đóng gói dâu tại nông trại D.M. Jennings & Sons. Nông trại này gồm 4 cánh đồng dâu: Riffle, Downham, Glanville và Gorrine. Hà làm thêm việc hái dâu vào buổi sáng.

Nông trại dâu ở ngoài trời, không có mái che. Nếu hái dâu cả ngày thì khá mất sức do thời tiết khắc nghiệt.

Hà kể: “Trên đảo có gió hanh khô và thổi mạnh. Mưa diễn ra khá nhanh và bất chợt nhiều lần trong ngày. Nếu mưa nhỏ thì tôi vẫn phải làm việc”.

Hà được hướng dẫn hái dâu bằng tay. Để dâu tươi lâu và hái nhanh, cô phải dùng ngón tay ngắt cuống dâu. Hà liên tục ngắt cuống bằng hai tay. Nếu hôm nào quên mang găng tay y tế thì các đầu ngón tay khá đau.

Cánh đồng dâu có địa hình dốc. Luống dâu trồng thấp, người hái phải quỳ, cúi liên tục. Trong lúc hái, cô xách theo chiếc khay đựng dâu rất nặng. Vì thế, công việc hái dâu tương đối vất vả.

Nếu hái hết dâu ở cánh đồng này thì phải leo đồi sang cánh đồng khác để tiếp tục làm việc. Công việc này đòi hỏi sức bền, làm ngoài đồng từ 10 - 12 giờ. Thế nên, chủ nông trại ưu tiên tuyển người có thể lực tốt.

Vì công việc chính là đóng gói nên Hà may mắn làm đủ thời gian 3 tháng theo dự kiến. Nhiều người nhận làm cả ngày ở ngoài đồng đã bỏ cuộc ngay ngày làm việc đầu tiên hoặc sau 1 tuần cố gắng.

Nếu hái ít hơn 4 khay/giờ thì Hà nhận lương theo giờ (28,26 AUD (gần 470.000 đồng)/giờ, tính theo lương năm 2023). Nếu hái từ 4 khay/giờ trở lên thì cô được nhận lương khoán, 7 AUD (hơn 116.000 đồng)/khay (1 khay khoảng 5 - 6kg). Trong giờ giải lao, cô có thể ăn dâu miễn phí.

Hàng ngày, Hà làm việc ở cánh đồng đến khoảng 10h30, sau đó trở về khu vực đóng gói dâu. Công việc này nhàn hơn hái dâu. Mỗi giờ, Hà phải đóng được 170 hộp thì mới được xem là đủ chỉ tiêu.

Giám khảo David Broutin - thợ bánh ngọt người Pháp với hơn 35 năm kinh nghiệm đánh giá “đây là loại tráng miệng dành cho nhà hàng cao cấp, phù hợp để kết thúc bữa ăn sau 1 - 2 món chính”. Trong khi, Giám khảo Valentin Trần - Tổng Giám đốc Andros Việt Nam nhận xét bánh có hình thức chỉn chu, đẹp, nhiều màu sắc, nhìn vào cảm thấy muốn thưởng thức. Về vị thì rất cân bằng, không ngọt quá, không béo.

Nhờ đáp ứng tốt về hương vị lẫn cách trình bày, nhóm Đình Đức - Minh Hiền đã mang về chiến thắng của tập.

Set bánh “Thực đơn nhịn ăn gián đoạn”

Không chỉ tạo ra một món bánh, với nguyên liệu Andros Professional, cặp pastry chef Thiện Lâm - Vi Khuyên đã đem đến set set bánh mô phỏng ba bữa ăn cho một người đang có nhu cầu giảm cân. 

Đầu tiên là chiếc bánh hamburger dành cho buổi sáng, Vi Khuyên sử dụng bột yến mạch bột hạt phỉ để giảm lượng tinh bột trong bánh. Điểm nhấn là sử dụng rau rocket (rau cải lông) để bổ sung thêm chất xơ, bên trong nhân có phô mai để có thêm lượng canxi. Để không phải sử dụng thêm lượng đường bên ngoài, Vi Khuyên cho biết sử dụng thêm Andros Professional Top & Fill Dâu để cân bằng.

Thứ hai là bánh entremet trái cam dành cho buổi trưa do pastry chef Thiện Lâm thực hiện. Anh cho biết sử dụng Andros Professional Cam xay nhuyễn đông lạnh để tạo sự tươi mát khi thưởng thức bánh đồng thời giảm độ ngọt. 

Set bánh “Thực đơn nhịn ăn gián đoạn” kết thúc với món chè băng sen tinh khiết. Vi Khuyên cho biết dùng Andros Professional Nhãn lồng tách hạt đông lạnh xay ra lấy nước, chia thành hai phần. Một phần ướp với tâm sen và trà sen, một nửa kết hợp với Andros Professional Phúc Bồn Tử xay nhuyễn đông lạnh để làm viên như bông hoa sen. Món chè này được ban giám khảo dành lời khen vì ngon, tươi mát, vị ngọt vừa phải.

Set trà chiều hẹn hò không béo

Là nguyên liệu tiện lợi, tươi ngon nên không ngạc nhiên khi đội pastry chef Minh Vũ - Thu Thùy cũng lựa chọn trái cây xay nhuyễn đông lạnh của Andros Professional cho món bánh của mình. Thu Thùy cho biết dùng Andros Professional Xoài xay nhuyễn đông lạnh 100% làm thành một tấm ravioli (mì kiểu Ý có nhân), bên trong là táo có kèm thì là để làm ra món bánh ravioli trái cây. 

Đồng hành cùng Minh Thùy, trong set trà chiều, Minh Vũ cũng đã sáng tạo bánh “choux mè đen” với nguyên liệu Andros Professional Chanh Dây xay nhuyễn đông lạnh 100%. Minh Vũ cho biết việc sử dụng nguyên liệu này trong bánh choux mè đen để giúp cân bằng vị sau khi thưởng thức bánh ravioli trái cây vị xoài.

Cặp pastry chef hoàn thiện set trà chiều bằng món bánh chuối truyền thống cùng món tomyum tart, điểm đặc biệt là Thu Thùy đã dùng tomyum trong võ bánh tart để có vị cay và mặn. 

Với nhiều sự mới lạ, độc đáo trong việc kết hợp các nguyên liệu để tạo ra các món bánh khác nhau. Hai pastry chef Thu Thùy và Minh Vũ dành được nhiều lời khen của Ban giám khảo về sự sáng tạo. Đặc biệt, Giám khảo Valentin Trần - CEO Andros Việt Nam đã ngỏ ý mua công thức hai món bánh ravioli trái cây và tomyum tart cùng mời Thu Thùy - Minh Vũ thực hiện tại buổi tiệc đặc biệt do ông tổ chức vào tháng 12 sắp tới.

Phương Dung