Người đàn ông bệnh tật: Mổ thì sống không thì chết!

Trước khi nhập viện, bệnh nhân có triệu chứng chóng mặt, xây xẩm và buồn nôn. Với nhiều bệnh lý nền như xơ vữa động mạch cảnh và bệnh lý mạch ngoại biên, nguy cơ tử vong trong phẫu thuật của bệnh nhân lên đến 13,7%.

Nhận định đây là một ca bệnh khó, bệnh nhân đã được chuyển đến Khoa Ngoại Tim mạch - Lồng ngực để theo dõi và xem xét phẫu thuật. Sau đó, bệnh nhân đã được phẫu thuật thành công.

Trong quá trình phẫu thuật, các bác sĩ đã áp dụng kỹ thuật tạo shunt tạm thời từ động mạch cảnh chung đến động mạch cảnh trong trái để đảm bảo cấp máu liên tục cho não.

Sau khi được phẫu thuật, bệnh nhân đã ổn định, có thể tự vận động và sinh hoạt bình thường.

Bác sĩ Nguyễn Lương Tấn, Trưởng Khoa Ngoại Tim mạch - Lồng ngực, cho biết việc sử dụng shunt tạm thời trong phẫu thuật động mạch cảnh là để đảm bảo tưới máu cho não không bị gián đoạn, tránh tổn thương não không hồi phục.

Để tái lập lưu thông động mạch vành, bác sĩ đã sử dụng mảnh ghép động mạch và tĩnh mạch để làm cầu nối qua đoạn mạch vành bị tắc hẹp.

Một chế độ ăn nhiều trái cây và rau quả có thể làm giảm nguy cơ mắc một loạt các tình trạng sức khỏe, bao gồm béo phì, tiểu đường và bệnh tim mạch.

Chất nhầy của đậu bắp cũng có thể giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Các chất dinh dưỡng trong đậu bắp có thể giúp ngăn ngừa một số vấn đề sức khỏe như ung thư, tiểu đường, tim mạch, loãng xương…

Theo bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec, đậu bắp mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể:

- Thiếu máu: Thường xuyên uống nước ép đậu bắp còn có thể tránh nguy cơ mắc bệnh thiếu máu bởi đậu bắp cũng có một hàm lượng chất sắt, kali, kẽm... cao giúp bổ sung các chất dinh dưỡng tái tạo máu.

- Hệ tiêu hóa: Đậu bắp rất tốt cho hệ tiêu hóa, có thể hỗ trợ cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa.

Thực tế, chất nhầy dính trong đậu bắp được tạo thành từ polisaccarit như collagen và mucopolysacarit giúp cải thiện nuôi dưỡng vi sinh vật có lợi cho đường ruột. Tác dụng chính là nhuận tràng, hỗ trợ các vấn đề về rối loạn tiêu hóa.

Đậu bắp còn chứa nhiều chất xơ cùng với chất nhầy có thể điều hòa sự hấp thu của ruột non giúp điều chỉnh lượng đường huyết. Chất nhầy này còn là môi trường phát triển cho vi khuẩn đường ruột, có tác dụng bôi trơn đường ruột.

- Táo bón: Lượng chất xơ trong đậu bắp có thể hấp thụ nước làm thành khối phân lớn, kiểm soát nồng độ cholesterol trong máu giúp ngăn ngừa tình trạng táo bón. Đậu bắp cũng có thể có tác dụng như một loại thuốc nhuận tràng, cùng với chất xơ liên kết với các độc tố giúp giảm bệnh nhu động ruột.

- Loãng xương: Chất nhầy khi ăn đậu bắp cùng với nguồn vitamin K và folate có thể ngăn ngừa tình trạng mất canxi, phòng bệnh loãng xương giúp xương ngày càng chắc khỏe hơn.

- Làm đẹp da: Chất pectin trong đậu bắp có tác dụng tăng cường độ đàn hồi cho da. Ăn đậu bắp thường xuyên có thể cải thiện tình trạng sức khỏe làn da, các chất chống oxy hóa trong nó có thể giúp thanh lọc máu, loại bỏ tạp chất góp phần đẩy lùi mụn trứng cá.

Ngoài cách sử dụng để ăn, bạn còn có thể nghiền nát đậu bắp sử dụng như một lớp mặt nạ bôi lên mặt để làn da trở nên sáng mịn hơn.

- Giảm cân: Đậu bắp có hàm lượng chất xơ vô cùng dồi dào, bao gồm cả chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan. Chất xơ này có lợi cho công cuộc giảm cân. Ngoài ra, đậu bắp cũng có lượng calo thấp nên nó là món ăn lý tưởng giúp kiểm soát cân nặng.

Rủi ro và tác dụng phụ khi ăn đậu bắp

Tuy nhiên, ăn quá nhiều đậu bắp có thể ảnh hưởng xấu đến một số người.

- Đang có các vấn đề về đường tiêu hóa: Đậu bắp chứa fructan, một loại carbohydrate. Fructan có thể gây tiêu chảy, đầy hơi, chuột rút và chướng bụng ở những người mắc các vấn đề về đường ruột hiện có.

Tương tự, theo Medicine.net, fructan là một loại carbohydrate có trong đậu bắp, có thể làm tăng các vấn đề về ruột ở những người mắc hội chứng ruột kích thích.

- Sỏi thận: Đậu bắp chứa nhiều oxalat. Loại sỏi thận phổ biến nhất bao gồm canxi oxalat. Thực phẩm có hàm lượng oxalat cao, chẳng hạn như đậu bắp và rau bina, có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận ở những người từng bị sỏi thận.

- Đau khớp: Đậu bắp chứa solanine, đây là một hợp chất độc hại có thể gây đau khớp, viêm khớp và tình trạng viêm kéo dài ở một số người. Khoai tây, cà chua, cà tím, quả việt quất và atisô cũng chứa solanine.

- Đông máu: Vitamin K giúp đông máu và hàm lượng vitamin K cao trong đậu bắp có thể ảnh hưởng đến những người sử dụng thuốc làm loãng máu. Thuốc làm loãng máu giúp ngăn ngừa hình thành cục máu đông (yếu tố có thể dẫn đến đột quỵ hoặc đau tim).

Những người sử dụng thuốc làm loãng máu hoặc có nguy cơ hình thành cục máu đông nên duy trì chế độ ăn uống thường xuyên các loại thực phẩm giàu vitamin K.

Khi chế biến đậu bắp, bạn không nên nấu quá chín kỹ tránh để mất các chất nhầy và bảo toàn chất dinh dưỡng có trong chúng. Nó cũng là loại rau chứa tính hàn nên với những người có thể trạng kém, hay bị đau bụng thì không nên ăn quá nhiều sẽ khiến phản tác dụng.

Tốt cho tiêu hóa

Cải thiện hệ tiêu hóa là lợi ích của khoai sọ mà bạn không nên bỏ qua, nhất là đối với những người đang bị táo bón, khó tiêu hay đầy hơi.

Lý do, trong thành phần của loại củ này chứa tới 27% chất xơ nên được phân giải và hấp thụ hoàn toàn. Phân được tạo ra sau đó sẽ di chuyển nhanh xuống ruột và thải ra ngoài dễ dàng. Do đó, bạn có thể điều trị chứng táo bón, giúp nhuận tràng hơn bằng khoai sọ.

Khoảng 100 gram cung cấp cho 4,1 gram hoặc 11% nhu cầu chất xơ hàng ngày. Cùng với chất xơ, carbohydrate phức sẽ làm chậm tiêu hóa.

Tốt cho trái tim

Khoai sọ cung cấp một số loại chất khoáng quan trọng như kẽm, magie, đồng, sắt và mangan. Nó cũng chứa hàm lượng kali cao. Kali là một thành phần quan trọng của tế bào và chất dịch cơ thể giúp điều chỉnh nhịp tim.

Theo Bệnh viện Đa khoa Medlatec, kali là chất khoáng quan trọng với tế bào và chất dịch trong cơ thể. Bằng cách phá vỡ lượng muối dư thừa, kali có thể kiểm soát và làm giảm huyết áp. Do đó nó góp phần ổn định nhịp tim và giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.

Không chỉ vậy, hàm lượng chất xơ chứa trong loại củ này còn có tác dụng giảm cholesterol, một yếu tố dẫn đến bệnh tim mạch, mạch vành. Do đó, thành mạch máu sẽ không bị xơ vữa, tắc nghẽn nên trái tim sẽ luôn hoạt động khỏe mạnh.

Ngoài ra, tinh bột kháng của khoai sọ cũng mang đến nhiều lợi ích như tăng độ nhạy của insulin trong cơ thể, giảm dự trữ chất béo, giảm phản ứng insulinemia…

Tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể

Khoai sọ chứa rất nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa khác giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. Bằng cách loại bỏ các gốc tự do, cơ thể sẽ tỉnh táo và chống lại nhiều loại bệnh nguy hiểm.

Khắc phục mệt mỏi

Chất bột đường trong khoai sọ rất nhỏ nên tốt cho các vận động viên trong việc khắc phục mệt mỏi vì ăn khoai sọ cung cấp năng lượng nhưng lại không làm tăng glucose trong máu.

Chống lão hóa

Trong khoai sọ, vitamin E và vitamin A là hai loại vitamin có khả năng chống lại sự lão hóa. Nếu bổ sung loại củ này bạn sẽ giảm thiểu và làm mờ được các nếp nhăn, vết thâm. Đồng thời những tế bào bị hư hại cũng sẽ được làm trẻ hóa.

Một điều cần lưu ý là bạn nên luộc khoai sọ trước khi nấu canh hoặc chế biến các món ăn khác, hoặc ngâm qua đêm trước khi nấu ăn, nhằm mục đích làm giảm lượng oxalate, từ đó hạn chế nguy cơ hình thành sỏi thận.

Nhờ vào giá trị dinh dưỡng cao cùng với sự phổ biến và giá cả hợp lý, cá cơm đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực và dinh dưỡng của người Việt.

Nguồn protein dồi dào cho cơ thể

Cá cơm, dù nhỏ bé nhưng lại chứa một lượng lớn protein chất lượng cao. Theo số liệu từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trong 100g cá cơm tươi có chứa khoảng 17-20g protein.

Đây là một nguồn cung cấp protein tuyệt vời, dễ tiêu hóa và hấp thụ, đặc biệt phù hợp cho những người có nhu cầu tăng cường sức khỏe cơ bắp hoặc cần bổ sung dưỡng chất sau các hoạt động thể chất.

Protein từ cá cơm chứa đầy đủ các axit amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự sản xuất. Điều này không chỉ giúp xây dựng và duy trì cơ bắp mà còn hỗ trợ hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại bệnh tật một cách hiệu quả.

Giàu axit béo omega-3 tốt cho tim mạch

Cá cơm là một nguồn thực phẩm giàu axit béo omega-3, một loại chất béo lành mạnh có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tim mạch.

Nghiên cứu từ Hiệp hội Tim Mạch Hoa Kỳ (AHA) cho thấy axit béo omega-3 có khả năng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, giảm viêm và hỗ trợ chức năng não bộ.

Trong một phân tích được công bố trên Tạp chí Dinh Dưỡng Lâm Sàng Hoa Kỳ, người ta ước tính rằng chỉ cần ăn 100g cá cơm có thể cung cấp 1,2-2g axit béo omega-3, vượt xa lượng khuyến nghị hàng ngày 250-500mg mà nhiều tổ chức y tế đưa ra. Đây là một hàm lượng đáng kể, giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch và bảo vệ hệ thần kinh.

Nguồn canxi tự nhiên cho xương chắc khỏe

Cá cơm là một nguồn cung cấp canxi và vitamin D tuyệt vời, hai dưỡng chất cực kỳ quan trọng cho sức khỏe xương.

Theo USDA, 100g cá cơm cung cấp khoảng 147mg canxi, tương đương với 15% nhu cầu canxi hàng ngày. Điều này đặc biệt hữu ích trong việc ngăn ngừa loãng xương, đặc biệt là đối với người lớn tuổi.

Cá cơm còn chứa một lượng vitamin D đáng kể. Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả hơn, giúp duy trì xương chắc khỏe.

Nghiên cứu từ Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) nhấn mạnh rằng, sự thiếu hụt vitamin D có liên quan đến nhiều vấn đề về xương như còi xương ở trẻ em và loãng xương ở người lớn. Việc tiêu thụ cá cơm thường xuyên có thể giúp đảm bảo cơ thể nhận đủ vitamin D để hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Tăng cường chức năng não và giảm viêm

Axit béo omega-3 trong cá cơm không chỉ tốt cho tim mạch mà còn có lợi cho sức khỏe não bộ. Nghiên cứu được đăng trên Tạp chí Thần kinh học Lancet cho thấy, những người tiêu thụ nhiều axit béo omega-3 có tỷ lệ mắc bệnh Alzheimer và suy giảm nhận thức thấp hơn.

Omega-3 hỗ trợ sự phát triển và chức năng của não, đặc biệt là ở trẻ em và người lớn tuổi.

Ngoài ra, omega-3 giúp bảo vệ tế bào não khỏi các tổn thương do viêm, làm chậm quá trình lão hóa của não và cải thiện trí nhớ, khả năng học hỏi.

Ngoài ra, cá cơm có hàm lượng thủy ngân rất thấp, giúp đảm bảo an toàn khi tiêu thụ thường xuyên, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai và trẻ em. Điều này làm cho cá cơm trở thành lựa chọn tuyệt vời cho các bữa ăn gia đình.

Thoái hóa hoàng điểm không phải là tình trạng lão hóa mà là bệnh lý có thể điều trị

Hoàng điểm, còn gọi là điểm vàng, nằm ở trung tâm võng mạc, chịu trách nhiệm về thị lực trung tâm, giúp con người nhận diện hình ảnh chi tiết. Thoái hóa hoàng điểm diễn tiến theo quá trình lão hóa với nguyên nhân cụ thể chưa được làm rõ, bắt đầu với các chất cặn tích tụ bên dưới hoàng điểm và phá vỡ chức năng bình thường võng mạc. Sau đó, các mạch máu mới tăng sinh gây phù, chảy máu, sẹo hóa võng mạc và giảm thị lực nhanh chóng.

Ở giai đoạn sớm, người bệnh thường không có triệu chứng rõ ràng. Khi bệnh thoái hóa hoàng điểm tiến triển, bệnh nhân xuất hiện tình trạng nhìn mờ và thấy những đường thẳng bị cong vênh lên. Ở giai đoạn tiếp theo, người bệnh có thể mất dần hoặc mất đột ngột thị lực trung tâm, xuất hiện khu vực tối, mờ ở trung tâm tầm nhìn.

Thoái hóa hoàng điểm tuổi già là nguyên nhân gây mất thị lực hàng đầu sau tuổi 50. Nếu không được điều trị, hơn 3/4 bệnh nhân sẽ diễn tiến đến mù lòa. Tuy nhiên, với những tiến bộ khoa học trong lĩnh vực y tế ngày nay, đã có giải pháp hiệu quả giúp điều trị và khôi phục thị lực cho bệnh nhân nếu người bệnh được chẩn đoán sớm, có ý thức tích cực điều trị và tuân thủ theo liệu trình của bác sĩ.

Một số biện pháp phòng ngừa, điều trị thoái hóa hoàng điểm tuổi già

Trong khuôn khổ chương trình Tư vấn chăm sóc sức khỏe cộng đồng với chủ đề "Thoái hóa hoàng điểm tuổi già - đừng bỏ quên đôi mắt mẹ cha" do kênh VTC14 thực hiện với sự đồng hành của công ty Bayer Việt Nam nhân Ngày thị giác thế giới năm 2024, bác sĩ chuyên khoa II, Dương Quốc Cường, Phó trưởng khoa Dịch kính võng mạc Bệnh viện Mắt TPHCM, đã có những chia sẻ hữu ích giúp nâng cao nhân thức và kiến thức liên quan đến căn bệnh này.

Theo bác sĩ Cường, thoái hóa hoàng điểm tuổi già có hai thể là thể khô và thể ướt. Đa số bệnh nhân thuộc thể khô chiếm 90%, 10% là thể ướt. Tuy nhiên, trên 90% bệnh nhân bị mất thị lực trung tâm nghiêm trọng do thể ướt gây ra. Với thoái hóa hoàng điểm thể khô, người bệnh có thể bổ sung vitamin và khoáng chất (như vitamin C, E, lutein, zeaxanthin, kẽm), áp dụng chế độ ăn tốt cho mắt như rau củ có màu sắc đậm và cá, tránh những loại thịt đậm màu để ngăn ngừa và làm chậm quá trình tiến triển của bệnh.

Còn đối với thể ướt, trước năm 2004, các phương pháp điều trị chủ yếu nhằm duy trì thị lực cho những người phát hiện sớm và không mang lại hiệu quả rõ ràng đối với bệnh nhân phát hiện muộn. Từ năm 2004, thuốc kháng VEGF (thuốc chống tăng sinh mạch máu) ra đời là cuộc cách mạng cho ngành dịch kính võng mạc. Phương pháp tiêm nội nhãn với thuốc kháng VEGF đã mang lại hiệu quả cao trong việc điều trị và khôi phục thị lực cho bệnh nhân thoái hóa hoàng điểm tuổi già thể ướt.

"Trung bình ở Bệnh viện Mắt thành phố TPHCM mỗi ngày tiêm nội nhãn khoảng 150 đến 200 bệnh nhân bao gồm bệnh thoái hóa hoàng điểm tuổi già thể ướt, võng mạc tiểu đường, tắc tĩnh mạch võng mạc... qua nhiều năm, con số bệnh nhân được điều trị đã lên đến mấy trăm nghìn ca", bác sĩ Cường chia sẻ.

Bác sĩ Cường nhấn mạnh, điều trị tích cực sớm với thuốc kháng VEGF không những giúp cải thiện thị lực mà còn là tiền đề để giảm số mũi tiêm và gánh nặng điều trị trong những năm về sau.

Do đó, khi được chẩn đoán thoái hóa hoàng điểm, bệnh nhân nên tham gia điều trị tích cực từ sớm để bảo vệ được thị lực và cần tuân thủ theo chỉ dẫn của bác sĩ, không được tự ý ngưng điều trị. Nhiều trường hợp bệnh nhân sau khi khôi phục thị lực đã tự ý dừng điều trị, khi bệnh tái phát trở lại, việc khôi phục thị lực cho bệnh nhân rất khó khăn.

Trước đó, cùng với mục tiêu cung cấp thêm những kiến thức hữu ích cho cộng đồng trong việc phòng ngừa và điều trị căn bệnh này, nhà xuất bản y học với sự tài trợ của Bayer Việt Nam đã ra mắt ấn phẩm "Thoái hóa hoàng điểm tuổi già - Những thắc mắc thường gặp" với hình thức sách giấy và sách điện tử có kèm thuyết minh, mang đến sự thuận tiện cho những bệnh nhân đang gặp vấn đề về thị giác. Tài liệu này được chia sẻ miễn phí đến cộng đồng trên website nhà xuất bản y học.

Tiếp nối thành công của những năm trước, chương trình "Chắp cánh ước mơ 2024" được tổ chức từ 11/11 - 25/11 tại Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc hứa hẹn mang lại nhiều cơ hội điều trị miễn phí cho những bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn. Các ca phẫu thuật miễn phí sẽ gồm những bệnh lý như: hở môi - vòm miệng, di chứng hở môi - vòm miệng, thiểu sản/tăng sản xương hàm, lệch khớp cắn, cằm nhô… và nhiều vấn đề, bệnh lý hàm mặt khác.

Tại Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc, các bệnh nhân được thăm khám, chẩn đoán và điều trị miễn phí dưới sự hỗ trợ của đội ngũ bác sĩ đầu ngành tại Việt Nam và quốc tế.

Những ca phẫu thuật này không chỉ là hoạt động y tế thường niên mà còn là cơ hội để trẻ em và bệnh nhân bị dị tật, biến dạng và có hoàn cảnh khó khăn tại Việt Nam, vốn bị tổn thương về thể chất và tâm lý có thể tự tin mỉm cười với thế giới.

"Chữa lành" vết thương - Mang ánh sáng hy vọng mới cho nhiều cuộc đời

Trong suốt những năm qua, với sứ mệnh mang lại ánh sáng và niềm hy vọng cho những bệnh nhân không may mắn mắc phải dị tật, biến dạng hàm mặt, Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc là đối tác tin cậy phối hợp cùng tổ chức từ thiện quốc tế Facing The World (Anh) thực hiện chương trình này. 

"Cùng với sự hỗ trợ từ các chuyên gia y tế quốc tế đầu ngành đến từ tổ chức Facing The World, hệ thống cơ sở vật chất hiện đại, phòng mổ vô khuẩn một chiều tối tân, cùng quy trình gây mê hồi sức đảm bảo an toàn tối đa theo chiến lược đường thở khó (DAS), quy trình hậu phẫu tiêu chuẩn… chúng tôi sẵn sàng đồng hành cùng các bệnh nhân trên hành trình thay đổi diện mạo và cuộc đời, giúp bệnh nhân có cơ hội để phục hồi niềm tin và hy vọng vào một tương lai xán lạn hơn", đại diện Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc chia sẻ.

Mỗi ca phẫu thuật thành công, mỗi nụ cười được hồi sinh, đều là một bước tiến lớn trên hành trình mang lại niềm vui, hy vọng và tương lai tươi sáng cho các bệnh nhân. "Với tinh thần nhân ái và quyết tâm mang lại thay đổi cho những số phận kém may mắn, Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc tin rằng đây là cơ hội quý báu để những bệnh nhân hàm mặt có hoàn cảnh khó khăn tự tin bước ra ánh sáng, mở ra một tương lai tươi đẹp hơn", đại diện bệnh viện chia sẻ thêm.

Tìm hiểu thêm về chương trình liên hệ:

Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc

Link thông tin và đăng ký chương trình: https://hongngochospital.vn/phauthuattuthien

Thời gian diễn ra: 11/11 - 25/11

Địa điểm: Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc - Phúc Trường Minh, số 8 Châu Văn Liêm, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Hotline chương trình: 093 223 2017