Những vùng đất trường thọ bao gồm đảo Sardinia (Italy), đảo Okinawa (Nhật Bản), đảo Ikaria (Hy Lạp), bán đảo Nicoya (Costa Rica) và thành phố Loma Linda (Mỹ).

“Nếu bạn là một người bình thường sống ở các nước phát triển, có lẽ bạn đang giảm khoảng 14 năm tuổi thọ phần lớn do ăn thực phẩm nhiều thịt, phô mai, chế biến quá mức. Chúng ta không có lựa chọn nào khác - đó là tất cả những thứ xung quanh chúng ta”, Buettner giải thích. 

Theo Buettner, bí quyết là học hỏi công thức nấu ăn dựa trên thực vật của những người sống ở Vùng Xanh. Nguồn thực phẩm có giá rẻ và cách chế biến chỉ trong vòng nửa giờ. 

Thực phẩm chủ yếu là thực vật

Bạn hãy thử lựa chọn 95% thực phẩm là thực vật hoặc sản phẩm từ thực vật. Ưu tiên các loại đậu, rau xanh - đặc biệt là rau chân vịt và cải xoăn - khoai lang, các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt.

Từ bỏ thịt

Người dân ở 4 trong số 5 Vùng Xanh ăn thịt, nhưng rất ít, như một món phụ. Họ ăn thịt không quá hai lần một tuần, ưu tiên thịt từ nguồn nuôi thả, tránh thịt chế biến sẵn như thịt xông khói và xúc xích.

Ăn cá hằng ngày

Theo SCMP, mỗi ngày, người Vùng Xanh ăn khoảng 85g cá như cá hồi, cá mú, cá mòi và cá cơm để tránh hàm lượng thủy ngân cao. Họ cũng tránh các loài bị đánh bắt quá mức hoặc cá nuôi. 

Bỏ sữa

Sữa bò không phải là yếu tố nổi bật trong bất kỳ chế độ ăn kiêng nào của các Vùng Xanh. Nghiên cứu cho thấy hệ tiêu hóa của con người không được tối ưu hóa cho các sản phẩm từ sữa bò. Chúng ta có thể nhận được lượng canxi tương đương từ đậu phụ. 

Tuy nhiên, những người sống trăm tuổi ở Ikaria và Sardinia thích sữa dê và sữa cừu lên men. 

Thỉnh thoảng ăn trứng 

Cư dân Vùng Xanh thường ăn không quá 3 quả trứng từ gà nuôi thả mỗi tuần. Cũng như thịt, trứng được tiêu thụ như một món ăn phụ, cùng với ngũ cốc nguyên hạt hoặc thực vật.

Ăn đậu thường xuyên

Bạn hãy ăn các loại đậu mỗi ngày, bất kể loại nào. Đậu là nền tảng cơ bản của mọi chế độ ăn uống trong Vùng Xanh trên hành tinh, từ đậu đen ở Nicoya, đến đậu lăng, đậu xanh, đậu trắng ở Địa Trung Hải và đậu nành ở Okinawa.

Tính trung bình, người dân Vùng Xanh ăn lượng đậu gấp 4 lần so với người dân ở hầu hết các nước phát triển.

Cắt giảm đường 

Những người trăm tuổi ở Vùng Xanh chỉ ăn bánh kẹo trong lễ kỷ niệm. Họ hạn chế các món ăn vặt ở mức 100 calo, chẳng hạn như một vài miếng chocolate đen hoặc một nắm trái cây sấy khô.

Nhấm nháp các loại hạt

Bạn hãy đặt mục tiêu ăn hai nắm hạt mỗi ngày, đây là mức trung bình trong chế độ ăn của Vùng Xanh. Hạnh nhân phổ biến ở Ikaria và Sardinia, hạt dẻ cười ở Nicoya, và người Loma Linda ăn tất cả các loại hạt.

Một nghiên cứu của Harvard chứng minh, những người ăn hạt có tỷ lệ tử vong thấp hơn 20% so với những người không ăn hạt.

Bánh mì nguyên cám hoặc sourdough

Hầu hết các loại bánh mì đều được làm từ bột mì đã tẩy trắng, chuyển hóa nhanh chóng thành đường, tạo ra lượng calo rỗng.

Bánh mì ở các Vùng Xanh thường được làm bằng ngũ cốc nguyên hạt như lúa mì, lúa mạch đen, từ men tự nhiên, tạo ra các sản phẩm có ít gluten hơn và thời hạn sử dụng lâu hơn.

Ưu tiên thực phẩm toàn phần

Hầu hết người sống trăm tuổi trên hành tinh đều ăn thực phẩm toàn phần - không qua chế biến hoặc chế biến ở mức tối thiểu (chẳng hạn như đậu phụ từ đậu nành). 

Trong các công thức nấu ăn của Vùng Xanh, nguyên liệu được trộn đơn giản với nhau hoặc đã được lên men, muối chua. Họ hiếm khi ăn phải chất bảo quản nhân tạo.

Người già nhất thế giới sống thọ 115 tuổi nhờ tránh xa một việc

Audi A4 2010

Ưu điểm: Audi A4 2010 có thiết kế ngoại thất không bị lỗi mốt. Cabin cũng không khác quá nhiều so với những thế hệ sau, có thể coi là một trong các mẫu xe có những nội thất đẹp nhất trong cùng phân khúc, đi kèm nhiều tính năng tiêu chuẩn hơn so với các đối thủ có giá tương tự. Mẫu xe này đáng quan tâm bởi luôn mang đến sự hứng khởi khi lái xe.

Nhược điểm: Chi phí để bảo hiểm, bảo dưỡng và sửa chữa cao hơn so với chiếc xe nhỏ hạng sang trung bình. Một số mô hình đối thủ tương đương có động cơ mạnh hơn. Tuy nhiên với giá bán trên dưới 1 tỷ đồng, Audi A4 2010 có những tính năng đáp ứng ngoài mong đợi.

BMW 2-Series 2016

Mẫu xe thứ 2 đến từ nước Đức trong danh sách này là BMW 2 Series 2016. Xe được xếp hạng trong số những chiếc xe nhỏ sang trọng tốt nhất vì hiệu suất năng động và các tính năng an toàn mạnh mẽ. Mẫu xe này khôi phục lại tinh thần nguyên bản của những chiếc xe nhỏ cổ điển, đồng thời vẫn theo kịp một phân khúc cạnh tranh về sự sang trọng và công nghệ.

Ưu điểm: Có những tùy chọn động cơ mạnh mẽ; Xử lý các cung đường và đoạn cua một cách chắc chắn; Nội thất sang trọng và tiện nghi; Tiết kiệm nhiên liệu hơn các mẫu xe sang khác trong cùng tầm giá và tuổi đời.

Nhược điểm: Hàng thứ hai hơi thiếu không gian do là mẫu xe Coupe thể thao. Giá niêm yết hơi cao so với một mẫu xe cũ có kích thước nhỏ.

Mẫu xe này có giá bán cũ khoảng trên dưới 1 tỷ đồng tùy thuộc vào tình trạng xe và số km đã đi được.

Lexus IS300 2010

Mẫu xe thứ 3 trong danh sách này là một thương hiệu của nước Nhật. Cỗ máy hiện đại IS300 có nội thất đẹp, phóng khoáng, động lực lái tinh tế và điểm số an toàn tuyệt vời. Tuy nhiên nó có bộ điều khiển thông tin giải trí hơi vụng về và một thân xe nhỏ. Nhưng nhìn chung Lexus IS là một lựa chọn tốt nếu ai đó đang có nhu cầu mua một chiếc xe sang trọng đã qua sử dụng.

Ưu điểm: Nội thất trang nhã đặc trưng của thương hiệu Lexus. Xử lý các cung đường mượt mà và chất lượng đi xe thoải mái. Nhiều tính năng an toàn tiêu chuẩn.

Nhược điểm: Không gian cốp nhỏ. Kiểm soát thông tin giải trí còn điều khiển bằng chuột. Chưa hỗ trợ Apple CarPlay hoặc Android Auto. Hệ thống an toàn Lexus cũng là tiêu chuẩn. Nó bao gồm cảnh báo va chạm phía trước, phanh khẩn cấp tự động, phát hiện người đi bộ, kiểm soát hành trình thích ứng, cảnh báo chệch làn đường, hỗ trợ giữ làn đường và đèn pha chiếu xa tự động. Nên nhìn chung mẫu xe sang cũ có giá khoảng 1 tỷ này đáng để mua.

Mercedes-Benz C200 2015

Ưu điểm: Kiểu dáng ngoại thất đẹp, trẻ trung của Mercedes-Benz. Là một trong những mẫu xe trong phân khúc có nội thất đẹp nhất. Các tính năng hỗ trợ lái xe tiêu chuẩn được tích hợp sẵn.

Nhược điểm: Điều khiển hệ thống thông tin giải trí phức tạp. Hàng ghế sau khá chật với một mẫu xe hạng C.

Mercedes-Benz C200 đời 2015 hiện được giao bán trên thị trường xe sang cũ Việt Nam với mức giá trong khoảng trên dưới 1 tỷ đồng.

Có thể nói những mẫu xe sang cũ kể trên, tuy cũ về phiên bản năm nhưng về thiết kế không có quá nhiều tụt hậu so với xe mới. Vì vậy có thể xem xét mua xe sang cũ nếu muốn sở hữu các mẫu xe có tính năng, kiểu dáng tương đồng nhau, ngang nhau về lợi ích nhưng có giá thấp hơn.

Theo Bao Giao thông

Sắm ô tô 90 triệu đi du Xuân, bí quyết hạnh phúc của đôi vợ chồng trẻ

Từ một chiếc ô tô cũ kỹ đã 17 năm tuổi có giá chỉ 90 triệu đồng, đôi vợ chồng trẻ ở Tiền Giang đã cải tiến thành một căn hộ di động xinh đẹp để thỏa mãn những chuyến đi dã ngoại, chờ đón đứa con đầu lòng.

Ngày 9/1, một bà mẹ đến từ tỉnh Liêu Ninh (phía đông bắc Trung Quốc) đã đăng một bài viết trên mạng xã hội, khiến người dân nước này xôn xao bàn tán. 

Bà viết: “Con gái tôi là bác sĩ nội trú, cháu đang loay hoay không biết có nên nghỉ việc hay không. Trong mắt người ngoài, làm bác sĩ tại bệnh viện là một điều rất hào nhoáng và đối với tôi cũng thật là vinh dự. 

Nhưng con gái tôi năm nay đã gần 30 rồi mà chưa có bạn đời! Suốt ngày bận rộn không có thời gian yêu đương. Tôi bất an và lo lắng quá! Bác sĩ nội trú thường nằm ở tuyến đầu, chịu trách nhiệm tiếp nhận bệnh nhân, sắp xếp các cuộc khám, thực hiện các ca phẫu thuật và viết các tài liệu y tế khác nhau.

Con nói với tôi rằng phải ghi nhớ bệnh sử phức tạp, theo dõi bệnh nhân hằng ngày và nắm rõ kết quả khám của từng bệnh nhân, hiểu rõ yêu cầu của họ và gia đình, sắp xếp khám và chịu trách nhiệm về kết quả khám. Con gái tôi làm rất nhiều việc và phức tạp!

 Nếu có bệnh nhân nguy kịch hoặc ca khó thì cần thêm thời gian để theo dõi tình trạng, cấp cứu, thăm khám, tư vấn, điều chỉnh thuốc, giải thích bệnh tình, dành cả ngày ở bệnh viện”.

Theo tìm hiểu của tờ 163, tại bệnh viện nơi nữ bác sĩ này làm việc, một bác sĩ nội trú bình thường làm việc ít nhất 10 giờ/ngày. Hiện nay, số lượng bác sĩ nội trú tuyến đầu đang giảm dần, cô trực thường xuyên hơn. 

Một năm có 365 ngày, thời gian làm nhiệm vụ của bác sĩ này đã lên tới 1/4, gần 100 ngày. Bà mẹ tức giận đến mức hỏi: “Nếu bạn dành toàn bộ thời gian của mình cho bệnh viện vì đủ loại vấn đề mà bạn có thể gặp phải trong ca làm việc của mình và nhận lại rất ít. Bạn vẫn là bác sĩ nội trú ở tuổi 30 và không có thời gian để yêu đương. Bạn có chịu không?”.

Bệnh viện nơi nữ bác sĩ trẻ này làm việc có bảng đánh giá hiệu quả rất nghiêm ngặt. Khi cô còn là bác sĩ thực tập cách đây 4 năm, toàn bộ Khoa Phẫu thuật Mạch vành chỉ thực hiện vài ca phẫu thuật một tuần. Tuy nhiên, một bác sĩ nội trú phải tiếp nhận 4 bệnh nhân, làm việc hơn 8 giờ mỗi ngày, thậm chí 10 ca mổ mỗi tuần. Lương và thưởng của họ không nhiều.

Cuối cùng, người mẹ giận dữ thốt lên: “Con gái tôi 30 tuổi khó lấy chồng, một năm phải làm 100 ca, mỗi ngày làm hơn 10 tiếng, ngày nào cũng quanh quẩn trong bệnh viện, hiếm khi về nhà và không có nhiều tiền. Tôi lo lắng quá. Ai muốn làm thì đi mà làm!”. 

Sau 30 tuổi chưa kết hôn, tức là "ế"

Trong một cuộc khảo sát trực tuyến với sự tham gia của 2.289 bác sĩ Trung Quốc, gần 90% được khảo sát đã kết hôn hoặc đang trong mối quan hệ. Độ tuổi kết hôn trung bình là 30,7 tuổi và hầu hết đều trên 33 tuổi. Trong số đó, sự kết hợp giữa “nam bác sĩ + nữ y tá” phổ biến hơn nhưng cũng không ít bác sĩ cho biết họ sẽ không cưới bác sĩ.

Trên thực tế, các bác sĩ không tìm kiếm bạn đời là đồng nghiệp. Một nghiên cứu trên tạp chí Y khoa JAMA đã chỉ ra mâu thuẫn cốt lõi đến từ công việc và việc chăm sóc con cái.

Nghiên cứu này cho thấy hầu hết cặp đôi bác sĩ đều gặp nhau, quen biết nhau và thậm chí yêu nhau khi còn là sinh viên. Nếu bỏ lỡ thời sinh viên, bác sĩ rất có thể sẽ không tìm được một nửa còn lại là bác sĩ. Nếu hai bác sĩ kết hôn, xét đến thời gian đào tạo nghề y lâu dài, nhịp sống của hai người có thể chệch sau khi bắt đầu làm việc. 

Một cuộc khảo sát khác có sự tham gia của 567 nhân viên y tế từ 22 đến 30 tuổi (chiếm 80%). Đối tượng khảo sát phân bố ở nhiều thành phố trên khắp Trung Quốc. Theo đó, 29% bác sĩ và y tá vẫn độc thân, gần một nửa (43%) trả lời rằng mối quan hệ xã hội của họ quá hẹp và 15% cho biết họ chưa có ý định yêu đương vào lúc này. 

Sau khi trở thành bác sĩ, dù miễn cưỡng yêu hay kết hôn đều thấy không vừa ý. Khi được hỏi làm thế nào để tìm được bạn đời, 44% bác sĩ cho biết họ gặp nhau trong khuôn viên trường, số còn lại quen qua sự giới thiệu của người thân, bạn bè, công việc và hẹn hò qua mạng là lựa chọn cuối cùng. 

Vì vậy, nếu sau khi đi làm mà vẫn chưa tìm được bạn đời thì khả năng độc thân sau tuổi 30 của bác sĩ là rất cao.

Bệnh nhân tặng món quà đặc biệt tới bác sĩ điều trị cho mình 20 năm trước