Sáng: xuống phố rực rỡ

Thời trang ánh kim không chỉ phù hợp cho những đêm tiệc xa hoa mà còn có thể trở thành những set đồ streetstyle hoàn hảo khi bạn xuống phố.

Đối với các quý cô theo đuổi gu thời trang thanh lịch mà vẫn quyến rũ, những thiết kế body ánh kim sẽ là một lựa chọn hoàn hảo. Các thiết kế này cực kỳ tôn dáng, khoe khéo các đường cong nóng bỏng nhưng vẫn quý phái. Chẳng cần phụ kiện hay trang sức rườm rà, Galaxy S9+ Hoàng Kim chính là điểm nhấn lấp lánh nhất.

Là fashionista hàng Việt hàng đầu, Chế Nguyễn Quỳnh Châu luôn có những bản phối mãn nhãn dù chỉ đơn giản là “xuống phố thôi mà”.

Nhật ký một ngày Hoàng Kim của hội IT Girls sành điệu

Những tín đồ của phong cách sporty chic và thời trang đường phố có thể tìm thấy sự đồng điệu trong “hơi thở” công nghệ ngập tràn Galaxy S9+ Hoàng Kim. Thiết kế áo khoác bomber năng động, đi kèm kính râm và khuyên tai to bản sẽ rất phù hợp để sánh đôi cùng một chiếc điện thoại dẫn đầu công nghệ.

Trưa: cà phê sang chảnh cùng bestie

Có câu nói rằng “quan trọng không phải là đi đâu mà là đi cùng ai” thì dù đoạn đường ấy chỉ là loanh quanh trong thành phố vẫn là một trải nghiệm thú vị .

Nàng quyến rũ hay Nàng bí ẩn vẫn mang một vẻ đẹp kiêu hãnh cuốn hút bên Galaxy S9+ Hoàng Kim. Còn gì bằng khi được hẹn hò với hội bạn hợp gu, cùng nhau chia sẻ và thảo luận về những xu hướng thời trang mới nhất hay bất kỳ thú vui chung nào của nhau.

Một buổi chiều vi vu siêu xe của hai nàng IT girls sành điệu khiến bạn không thể rời mắt nếu vô tình bắt gặp. Hai sắc thái Hoàng Kim khi đọ dáng cùng nhau càng mang đến vẻ đẹp  ấn tượng, tỏa sáng rạng ngời. Tùy vào sở thích, gu thẩm mỹ, các quý cô hoàng kim có thể chọn điểm nhấn lệch vai hờ hững hay chiếc cổ yếm xẻ sâu táo bạo khi tất cả đều tạo nên một nét gợi cảm và sang trọng, thu hút mọi ánh nhìn.

Tối: tiệc đêm thời thượng

Mùa hè với biết bao tiệc tùng sôi động nhưng không kém phần sang trọng đang chờ đợi hội IT Girls.

Dù chỉ đơn giản là đứng yên nhâm nhi một ly vang, bạn vẫn trở nên cuốn hút với chiếc đầm vàng ánh kim xẻ đùi cao cùng phụ kiện Galaxy S9+ Hoàng Kim ton sur ton hoàn hảo với cả set thời trang quyến rũ.

Nếu bạn còn đang băn khoăn việc chọn cho mình một set thời trang sang chất thì hãy “bỏ túi” ngay gợi ý của fashionista hàng đầu Châu Bùi.

Đây là gợi ý cho những quý cô đương đại mạnh mẽ, thú vị nhưng không kém phần thanh lịch. Tùy theo gu thẩm mỹ, các cô nàng say mê sắc Hoàng Kim có thể biến tấu, thêm thắt các chi tiết để trở nên bóng bẩy, sành điệu.

Sắc vàng Hoàng Kim từ bộ đầm dạ hội và “người đồng hành” Galaxy S9+ giúp Thánh nữ Bolero Jang Mi như lột xác thành một nàng công chúa kiêu sa, lộng lẫy trong mọi bữa tiệc

Ai cũng có một thời thanh xuân tươi đẹp, vì thế đừng ngần ngại để tỏa sáng và tận hưởng trọn vẹn khoảng thời gian hoàng kim rực rỡ này cùng ý nghĩa tốt đẹp của phụ kiện hoàng kim Galaxy S9+.

Thu Hằng

IT girls là những cô nàng tạo nên xu hướng thời trang. Họ xinh đẹp, sở hữu phong cách thời trang độc đáo và là thỏi nam châm hút mọi ánh nhìn. Cùng theo chân các quý cô này để khám phá một ngày hè Hoàng Kim sang chất.  

Sáng: xuống phố rực rỡ

Thời trang ánh kim không chỉ phù hợp cho những đêm tiệc xa hoa mà còn có thể trở thành những set đồ streetstyle hoàn hảo khi bạn xuống phố.

Đối với các quý cô theo đuổi gu thời trang thanh lịch mà vẫn quyến rũ, những thiết kế body ánh kim sẽ là một lựa chọn hoàn hảo. Các thiết kế này cực kỳ tôn dáng, khoe khéo các đường cong nóng bỏng nhưng vẫn quý phái. Chẳng cần phụ kiện hay trang sức rườm rà, Galaxy S9+ Hoàng Kim chính là điểm nhấn lấp lánh nhất.

Là fashionista hàng Việt hàng đầu, Chế Nguyễn Quỳnh Châu luôn có những bản phối mãn nhãn dù chỉ đơn giản là “xuống phố thôi mà”.

Nhật ký một ngày Hoàng Kim của hội IT Girls sành điệu

Những tín đồ của phong cách sporty chic và thời trang đường phố có thể tìm thấy sự đồng điệu trong “hơi thở” công nghệ ngập tràn Galaxy S9+ Hoàng Kim. Thiết kế áo khoác bomber năng động, đi kèm kính râm và khuyên tai to bản sẽ rất phù hợp để sánh đôi cùng một chiếc điện thoại dẫn đầu công nghệ.

Trưa: cà phê sang chảnh cùng bestie

Có câu nói rằng “quan trọng không phải là đi đâu mà là đi cùng ai” thì dù đoạn đường ấy chỉ là loanh quanh trong thành phố vẫn là một trải nghiệm thú vị .

Nàng quyến rũ hay Nàng bí ẩn vẫn mang một vẻ đẹp kiêu hãnh cuốn hút bên Galaxy S9+ Hoàng Kim. Còn gì bằng khi được hẹn hò với hội bạn hợp gu, cùng nhau chia sẻ và thảo luận về những xu hướng thời trang mới nhất hay bất kỳ thú vui chung nào của nhau.

Một buổi chiều vi vu siêu xe của hai nàng IT girls sành điệu khiến bạn không thể rời mắt nếu vô tình bắt gặp. Hai sắc thái Hoàng Kim khi đọ dáng cùng nhau càng mang đến vẻ đẹp  ấn tượng, tỏa sáng rạng ngời. Tùy vào sở thích, gu thẩm mỹ, các quý cô hoàng kim có thể chọn điểm nhấn lệch vai hờ hững hay chiếc cổ yếm xẻ sâu táo bạo khi tất cả đều tạo nên một nét gợi cảm và sang trọng, thu hút mọi ánh nhìn.

Tối: tiệc đêm thời thượng

Mùa hè với biết bao tiệc tùng sôi động nhưng không kém phần sang trọng đang chờ đợi hội IT Girls.

Dù chỉ đơn giản là đứng yên nhâm nhi một ly vang, bạn vẫn trở nên cuốn hút với chiếc đầm vàng ánh kim xẻ đùi cao cùng phụ kiện Galaxy S9+ Hoàng Kim ton sur ton hoàn hảo với cả set thời trang quyến rũ.

Nếu bạn còn đang băn khoăn việc chọn cho mình một set thời trang sang chất thì hãy “bỏ túi” ngay gợi ý của fashionista hàng đầu Châu Bùi.

Đây là gợi ý cho những quý cô đương đại mạnh mẽ, thú vị nhưng không kém phần thanh lịch. Tùy theo gu thẩm mỹ, các cô nàng say mê sắc Hoàng Kim có thể biến tấu, thêm thắt các chi tiết để trở nên bóng bẩy, sành điệu.

Sắc vàng Hoàng Kim từ bộ đầm dạ hội và “người đồng hành” Galaxy S9+ giúp Thánh nữ Bolero Jang Mi như lột xác thành một nàng công chúa kiêu sa, lộng lẫy trong mọi bữa tiệc

Ai cũng có một thời thanh xuân tươi đẹp, vì thế đừng ngần ngại để tỏa sáng và tận hưởng trọn vẹn khoảng thời gian hoàng kim rực rỡ này cùng ý nghĩa tốt đẹp của phụ kiện hoàng kim Galaxy S9+.

Thu Hằng

Thông minh, tốt bụng, luôn sẵn sàng vì người khác, Thiên Bình là người coi trọng sự hòa hợp. Dưới sự bảo trợ của sao Kim, Thiên Bình luôn trân trọng cái đẹp trong cuộc sống.

Đây là cung hoàng đạo có khả năng ngoại giao vượt trội, vì vậy Thiên Bình có thể bao quát tất cả các quan điểm và đưa ra được những đề xuất thỏa mãn cả hai bên. Người cung Thiên Bình có nội tâm phong phú và cảm thấy hạnh phúc nhất khi ở bên gia đình, bạn bè, và đồng nghiệp - những người mà họ có thể tin tưởng.

Là cung hoàng đạo thuộc nhóm nguyên tố Khí, Thiên Bình cũng thường "để đầu óc trên mây". Nhưng đừng vội gọi họ là những kẻ mơ mộng, vì trí tưởng tượng là một trong những tài sản lớn nhất của Thiên Bình.

Họ sẽ rất thành công khi làm công việc liên quan đến văn học - nghệ thuật. Thiên Bình rất giỏi vạch ra những kế hoạch lớn, thậm chí đôi lúc khó mà theo kịp được họ. Các cung hoàng đạo chú trọng tiểu tiết như Xử Nữ và Kim Ngưu có thể giúp Thiên Bình biến ước mơ thành hiện thực.

Thiên Bình luôn cố gắng làm chủ cuộc sống của mình và có cái nhìn toàn cảnh để khiến cuộc sống ngày càng tốt hơn. Họ dành rất nhiều thời gian để tìm ra những thiếu sót, và sẽ không thỏa mãn nếu chỉ tập trung vào một thứ duy nhất, cho dù đó là công việc, tình yêu hay gia đình.

Thiên Bình ở trạng thái tốt nhất là khi họ cân bằng được lịch trình để có thời gian chăm sóc bản thân và theo đuổi sở thích cá nhân.

Một Thiên Bình khi yêu sẽ rất nồng nhiệt, nhưng rồi họ nhận ra rằng một tình yêu là chưa đủ. Biểu tượng cán cân của Thiên Bình cho thấy con người thực tế trong tình yêu. Họ ý thức được rằng mỗi mối quan hệ lại đem đến những gia vị tình yêu khác nhau.

Đôi khi họ bị coi là quá thực dụng, bởi Thiên Bình sẵn sàng hủy bỏ mối quan hệ nếu họ nghĩ nó sẽ chẳng đi đến đâu với lý do là khoảng cách địa lý, tuổi tác hay các xung đột bên ngoài khác.

Thiên Bình luôn xuất hiện đầy tự tin, nhưng thực chất họ đang phải vật lộn với sự bấp bênh bởi câu hỏi "Tôi là ai?". Họ tìm kiếm con người mình tại nơi họ sống hay qua những người họ từng tiếp xúc. Để cảm thấy tự tin về bản thân, Thiên Bình cần dành nhiều gian hơn để hiểu rõ bản chất và nội tâm của họ.

Tính cách tuyệt vời nhất của Thiên Bình

‘Châm ngôn’ mỗi ngày của Thiên Bình luôn là: "Hãy thân thiết với nhau nhé." Sự hòa thuận chính là chìa khóa của cung hoàng đạo này. Họ không thể làm tốt khi mọi người xung quanh không vui.

Thiên Bình không phải kiểu người dùng sức mạnh để ép buộc người khác, mà dựa vào khả năng giao tiếp tuyệt vời để giúp mọi người nhìn thấy khía cạnh khác của vấn đề.

Thách thức lớn nhất với Thiên Bình

Thiên Bình luôn có thể khiến mọi người thấy vui vẻ, nhưng bản thân họ lại luôn thấy trống trải. Họ đôi lúc bỏ qua những gì mình muốn chỉ để làm người khác hạnh phúc. Giữ thói quen này trong thời gian dài sẽ chỉ khiến mọi chuyện tệ hơn thôi.

Vũ khí bí mật của Thiên Bình

Thiên Bình có trí tưởng tượng độc đáo và sức sáng tạo vô biên. Ngay cả khi làm việc với những con số thì họ cũng có cách nhìn vô cùng mới mẻ.

5 điều tuyệt nhất khi là một Thiên Bình

1. Bạn mang lại cảm giác thoải mái khiến mọi người luôn muốn ở bên bạn.

2. Cái nhìn khác biệt cộng với sự sáng tạo khiến bạn luôn có những sự kết hợp độc đáo không ai có thể bắt chước.

3. Giao tiếp với bạn chỉ là chuyện nhỏ. Bạn không bao giờ gặp khó khăn khi trò chuyện. Chính sự duyên dáng và hấp dẫn này khiến bạn luôn dễ dàng đạt được những thỏa thuận mà không cần cố gắng nhiều.

4. Bạn không ngại thử những điều mới mẻ bởi bạn biết rằng không có gì là mãi mãi. Vì vậy, bạn luôn sẵn sàng có những khởi đầu mới, dù là việc chuyển nhà, yêu đương, hay thay đổi công việc.

5. Tâm trí bạn là nguồn cảm hứng vô tận khiến bạn luôn vui vẻ và phấn chấn.

Vận mệnh người tuổi Thân năm 2018

Người tuổi Thân năm nay công việc thuận lợi, có nhiều khả năng đi công tác xa hay xuất ngoại. Đây cũng là năm 'động' mới khả quan, 'tĩnh' sẽ bất lợi.

Thiên Bình là cung hoàng đạo luôn hướng tới sự hòa thuận trong các mối quan hệ và có cái nhìn vô cùng độc đáo, mới mẻ về mọi việc.

Thông minh, tốt bụng, luôn sẵn sàng vì người khác, Thiên Bình là người coi trọng sự hòa hợp. Dưới sự bảo trợ của sao Kim, Thiên Bình luôn trân trọng cái đẹp trong cuộc sống.

Đây là cung hoàng đạo có khả năng ngoại giao vượt trội, vì vậy Thiên Bình có thể bao quát tất cả các quan điểm và đưa ra được những đề xuất thỏa mãn cả hai bên. Người cung Thiên Bình có nội tâm phong phú và cảm thấy hạnh phúc nhất khi ở bên gia đình, bạn bè, và đồng nghiệp - những người mà họ có thể tin tưởng.

Là cung hoàng đạo thuộc nhóm nguyên tố Khí, Thiên Bình cũng thường "để đầu óc trên mây". Nhưng đừng vội gọi họ là những kẻ mơ mộng, vì trí tưởng tượng là một trong những tài sản lớn nhất của Thiên Bình.

Họ sẽ rất thành công khi làm công việc liên quan đến văn học - nghệ thuật. Thiên Bình rất giỏi vạch ra những kế hoạch lớn, thậm chí đôi lúc khó mà theo kịp được họ. Các cung hoàng đạo chú trọng tiểu tiết như Xử Nữ và Kim Ngưu có thể giúp Thiên Bình biến ước mơ thành hiện thực.

Thiên Bình luôn cố gắng làm chủ cuộc sống của mình và có cái nhìn toàn cảnh để khiến cuộc sống ngày càng tốt hơn. Họ dành rất nhiều thời gian để tìm ra những thiếu sót, và sẽ không thỏa mãn nếu chỉ tập trung vào một thứ duy nhất, cho dù đó là công việc, tình yêu hay gia đình.

Thiên Bình ở trạng thái tốt nhất là khi họ cân bằng được lịch trình để có thời gian chăm sóc bản thân và theo đuổi sở thích cá nhân.

Một Thiên Bình khi yêu sẽ rất nồng nhiệt, nhưng rồi họ nhận ra rằng một tình yêu là chưa đủ. Biểu tượng cán cân của Thiên Bình cho thấy con người thực tế trong tình yêu. Họ ý thức được rằng mỗi mối quan hệ lại đem đến những gia vị tình yêu khác nhau.

Đôi khi họ bị coi là quá thực dụng, bởi Thiên Bình sẵn sàng hủy bỏ mối quan hệ nếu họ nghĩ nó sẽ chẳng đi đến đâu với lý do là khoảng cách địa lý, tuổi tác hay các xung đột bên ngoài khác.

Thiên Bình luôn xuất hiện đầy tự tin, nhưng thực chất họ đang phải vật lộn với sự bấp bênh bởi câu hỏi "Tôi là ai?". Họ tìm kiếm con người mình tại nơi họ sống hay qua những người họ từng tiếp xúc. Để cảm thấy tự tin về bản thân, Thiên Bình cần dành nhiều gian hơn để hiểu rõ bản chất và nội tâm của họ.

Tính cách tuyệt vời nhất của Thiên Bình

‘Châm ngôn’ mỗi ngày của Thiên Bình luôn là: "Hãy thân thiết với nhau nhé." Sự hòa thuận chính là chìa khóa của cung hoàng đạo này. Họ không thể làm tốt khi mọi người xung quanh không vui.

Thiên Bình không phải kiểu người dùng sức mạnh để ép buộc người khác, mà dựa vào khả năng giao tiếp tuyệt vời để giúp mọi người nhìn thấy khía cạnh khác của vấn đề.

Thách thức lớn nhất với Thiên Bình

Thiên Bình luôn có thể khiến mọi người thấy vui vẻ, nhưng bản thân họ lại luôn thấy trống trải. Họ đôi lúc bỏ qua những gì mình muốn chỉ để làm người khác hạnh phúc. Giữ thói quen này trong thời gian dài sẽ chỉ khiến mọi chuyện tệ hơn thôi.

Vũ khí bí mật của Thiên Bình

Thiên Bình có trí tưởng tượng độc đáo và sức sáng tạo vô biên. Ngay cả khi làm việc với những con số thì họ cũng có cách nhìn vô cùng mới mẻ.

5 điều tuyệt nhất khi là một Thiên Bình

1. Bạn mang lại cảm giác thoải mái khiến mọi người luôn muốn ở bên bạn.

2. Cái nhìn khác biệt cộng với sự sáng tạo khiến bạn luôn có những sự kết hợp độc đáo không ai có thể bắt chước.

3. Giao tiếp với bạn chỉ là chuyện nhỏ. Bạn không bao giờ gặp khó khăn khi trò chuyện. Chính sự duyên dáng và hấp dẫn này khiến bạn luôn dễ dàng đạt được những thỏa thuận mà không cần cố gắng nhiều.

4. Bạn không ngại thử những điều mới mẻ bởi bạn biết rằng không có gì là mãi mãi. Vì vậy, bạn luôn sẵn sàng có những khởi đầu mới, dù là việc chuyển nhà, yêu đương, hay thay đổi công việc.

5. Tâm trí bạn là nguồn cảm hứng vô tận khiến bạn luôn vui vẻ và phấn chấn.

Vận mệnh người tuổi Thân năm 2018

Người tuổi Thân năm nay công việc thuận lợi, có nhiều khả năng đi công tác xa hay xuất ngoại. Đây cũng là năm 'động' mới khả quan, 'tĩnh' sẽ bất lợi.

Món ngon từ đậu phụ trong ẩm thực Nhật
Cách làm món canh sườn nấu sấu chua dịu mát cho bữa cơm ngày hè
Cách làm mực khô xào miến, món ngon khiến ông xã ngất ngây

Gà nướng sẽ được phủ một lớp phô mai thơm dẻo lên trên, cùng với bánh gao giòn tan và các gia vị Hàn đặc trưng sẽ mang đến hương thơm không ai  thể cưỡng lại được. Thay vì ra tiệm để thưởng thức món gà mà lo lắng về an toàn vệ sinh thực phẩm thì tại sao bạn không trổ tài ngay trong bếp nhà mình với món ăn cực hot này cùng chiêu đãi cả nhà.

Nguyên liệu làm món gà nướng phô mai cho 4-6 người ăn:

– 900g thịt ức gà

– 1/2 chén bột ớt

– 2-3 muỗng canh ớt Hàn Quốc (gochujang)

– 1 muỗng canh nước tương

– 3 muỗng canh dầu ngô

– 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen

– 1/3 chén siro gạo (hoặc siro ngô, mật ong, đường)

– 6 tép tỏi lớn

– 2 muỗng cà phê gừng

– 450g phô mai mozzarella

– 1/4 chén nước

– 1 chén bánh gạo thái lát Hàn Quốc

– 1 cây hành lá

Cách làm món gà nướng phô mai cho 4-6 người ăn:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món gà lửa với phô mai.

– Thịt ức gà thái thành những miếng vuông vừa ăn – Gừng băm nhỏ – Tỏi bóc vỏ băm nhỏ – Hành lá rửa sạch thái vụn

– Phô mai cắt thành những miếng vuông nhỏ

Bước 2: các bước thực hiện làm món gà lửa với phô mai.

– Kết hợp bột ớt, sốt ớt Hàn Quốc, nước tương, hai muỗng canh dầu thực vật, hạt tiêu đen, sirô gạo, tỏi, gừng vào một cái bát. Trộn đều hỗn hợp trên.

– Bỏ thịt gà đã làm sạch vào cùng trộn đều lên.

– Đun nóng một chảo với một muỗng canh dầu thực vật. Thêm bánh gạo thái lát và chiên trong một vài phút. Lật đều hai mặt bánh cho đến khi có màu vàng nâu và giòn thơm.

– Sử dụng một chiếc chảo gang dày, cho lửa vừa phải. Đổ gà đã ướp vào chảo đun trong vòng 10 phút.

– Trong lúc đun các bạn thỉnh thoảng kiểm tra và dùng thìa khuấy đều.

– Thêm bánh gạo lên trên và đậy kín nắp.

– Cho lửa nhỏ và nấu thêm 10 phút cho thịt gà chín mềm hoàn toàn.

– Khi gà chín, tắt bếp, đặt các miếng phô mai lên trên.

– Cho chảo thịt vào lò nướng, nướng 2-5 phút cho phô mai tan chảy ra.

– Lấy thịt gà ra ngoài, rắc thêm một ít hành lá lên trên và ăn ngay khi còn nóng.

Lưu ý khi làm món gà lửa với phô mai:

– Các bạn hãy điều chỉnh lượng ớt cho vào món ăn sao cho phù hợp khẩu vị của mình.

– Ngoài cách dùng phô mai mozzarella thì các bạn có thể thay thế bằng các loại phô mai khác đều được.

– Nếu khi đun gà quá khô, các bạn có thể cho thêm một chút xíu nước.

Gà nướng phô mai tuy không phải là món ẩm thực Việt Nam chính thống nhưng lại được chế biến vô cùng mới lạ, phù hợp với phong vị của ngươi Châu Á nên dễ dàng được mọi người yêu thích. Thật tuyệt với khi thưởng thức món ngon này thêm cùng lon bia. Chắc chắn bạn sẽ bị cuốn hút với món ăn tuyệt với này.

Thu Hiền(tổng hợp)

Mít non kho chay cho mùa Vu lan

Mùa Vu lan báo hiếu, gia đình tụ họp, thưởng thức bữa cơm với món mít non kho chay nước dừa, không khí gia đình dẫu đơn sơ mà ấm cúng.

- Buldak hay gà nướng phô mai là món ăn có xuất phát từ đất nước Hàn Quốc đang được các bạn trẻ tại Việt Nam vô cùng yêu thích bởi hương vị ngon lạ đặc biệt này. Món ngon ăn vặt này đang ngày càng chiếm vị trí cao trong bảng xếp hạng đồ ăn của giới trẻ.

Món ngon từ đậu phụ trong ẩm thực Nhật
Cách làm món canh sườn nấu sấu chua dịu mát cho bữa cơm ngày hè
Cách làm mực khô xào miến, món ngon khiến ông xã ngất ngây

Gà nướng sẽ được phủ một lớp phô mai thơm dẻo lên trên, cùng với bánh gao giòn tan và các gia vị Hàn đặc trưng sẽ mang đến hương thơm không ai  thể cưỡng lại được. Thay vì ra tiệm để thưởng thức món gà mà lo lắng về an toàn vệ sinh thực phẩm thì tại sao bạn không trổ tài ngay trong bếp nhà mình với món ăn cực hot này cùng chiêu đãi cả nhà.

Nguyên liệu làm món gà nướng phô mai cho 4-6 người ăn:

– 900g thịt ức gà

– 1/2 chén bột ớt

– 2-3 muỗng canh ớt Hàn Quốc (gochujang)

– 1 muỗng canh nước tương

– 3 muỗng canh dầu ngô

– 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen

– 1/3 chén siro gạo (hoặc siro ngô, mật ong, đường)

– 6 tép tỏi lớn

– 2 muỗng cà phê gừng

– 450g phô mai mozzarella

– 1/4 chén nước

– 1 chén bánh gạo thái lát Hàn Quốc

– 1 cây hành lá

Cách làm món gà nướng phô mai cho 4-6 người ăn:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món gà lửa với phô mai.

– Thịt ức gà thái thành những miếng vuông vừa ăn – Gừng băm nhỏ – Tỏi bóc vỏ băm nhỏ – Hành lá rửa sạch thái vụn

– Phô mai cắt thành những miếng vuông nhỏ

Bước 2: các bước thực hiện làm món gà lửa với phô mai.

– Kết hợp bột ớt, sốt ớt Hàn Quốc, nước tương, hai muỗng canh dầu thực vật, hạt tiêu đen, sirô gạo, tỏi, gừng vào một cái bát. Trộn đều hỗn hợp trên.

– Bỏ thịt gà đã làm sạch vào cùng trộn đều lên.

– Đun nóng một chảo với một muỗng canh dầu thực vật. Thêm bánh gạo thái lát và chiên trong một vài phút. Lật đều hai mặt bánh cho đến khi có màu vàng nâu và giòn thơm.

– Sử dụng một chiếc chảo gang dày, cho lửa vừa phải. Đổ gà đã ướp vào chảo đun trong vòng 10 phút.

– Trong lúc đun các bạn thỉnh thoảng kiểm tra và dùng thìa khuấy đều.

– Thêm bánh gạo lên trên và đậy kín nắp.

– Cho lửa nhỏ và nấu thêm 10 phút cho thịt gà chín mềm hoàn toàn.

– Khi gà chín, tắt bếp, đặt các miếng phô mai lên trên.

– Cho chảo thịt vào lò nướng, nướng 2-5 phút cho phô mai tan chảy ra.

– Lấy thịt gà ra ngoài, rắc thêm một ít hành lá lên trên và ăn ngay khi còn nóng.

Lưu ý khi làm món gà lửa với phô mai:

– Các bạn hãy điều chỉnh lượng ớt cho vào món ăn sao cho phù hợp khẩu vị của mình.

– Ngoài cách dùng phô mai mozzarella thì các bạn có thể thay thế bằng các loại phô mai khác đều được.

– Nếu khi đun gà quá khô, các bạn có thể cho thêm một chút xíu nước.

Gà nướng phô mai tuy không phải là món ẩm thực Việt Nam chính thống nhưng lại được chế biến vô cùng mới lạ, phù hợp với phong vị của ngươi Châu Á nên dễ dàng được mọi người yêu thích. Thật tuyệt với khi thưởng thức món ngon này thêm cùng lon bia. Chắc chắn bạn sẽ bị cuốn hút với món ăn tuyệt với này.

Thu Hiền(tổng hợp)

Mít non kho chay cho mùa Vu lan

Mùa Vu lan báo hiếu, gia đình tụ họp, thưởng thức bữa cơm với món mít non kho chay nước dừa, không khí gia đình dẫu đơn sơ mà ấm cúng.