Tin bóng đá 13

Theo một nghiên cứu của Đại học Iowa, Hoa Kỳ, những người thường xuyên ăn gà rán, cụ thể mỗi ngày một lần, có nguy cơ tử vong sớm vì mọi nguyên nhân cao hơn 13% so với những người tránh loại thực phẩm này. Đối với những người ăn cá rán, con số cũng cao hơn 7%.

"Ăn thực phẩm chiên rán làm tăng tổng lượng calo và nguy cơ béo phì, có liên quan đến gia tăng nguy cơ tử vong", tiến sĩ Wei Bao, tác giả nghiên cứu đến từ Đại học Iowa cho biết.

"Tuy nhiên, trong phân tích của mình, chúng tôi đã sàng lọc tổng lượng calo, thói quen sinh hoạt và tình trạng béo phì của những người tham gia", tiến sĩ Bao nói. "Sau khi kiểm soát các yếu tố này, mối liên hệ giữa thực phẩm chiên rán với cái chết do mọi nguyên nhân và tử vong do bệnh tim mạch vẫn còn". 

Điều này gợi ý bản thân gà rán và cá rán là những món ăn không lành mạnh.

Theo nghiên cứu đăng trên tạp chí BMJ, tiến sĩ Bao và các đồng nghiệp báo cáo một tình trạng đáng báo động: Có tới 1 phần 3 dân số trưởng thành ở Bắc Mỹ ăn đồ ăn nhanh, thường là đồ chiên, mỗi ngày. 

Các nghiên cứu trước đây đã từng chỉ ra thực phẩm chiên rán không phải là lựa chọn lành mạnh, khi chúng làm tăng nguy cơ béo phì, bệnh tim mạch và tiểu đường, chỉ có mối liên hệ tiềm ẩn của chúng với nguy cơ tử vong sớm là chưa rõ ràng.

Trong nghiên cứu của mình, tiến sĩ Bao đã kiểm tra dữ liệu từ các bảng khảo sát chế độ ăn uống được thực hiện từ năm 1993 đến năm 2017 tại Mỹ. Bộ dữ liệu bao gồm 106.966 phụ nữ ở độ tuổi 50 đến 79.

Trung bình, các nhà nghiên cứu theo dõi mỗi người phụ nữ này trong khoảng thời gian dài tới 18 năm. Trong thời gian đó, 31.588 phụ nữ đã chết, trong đó có 9.320 người chết vì các vấn đề tim mạch và 8.358 người chết vì ung thư.

Để đánh giá mức tiêu thụ thực phẩm chiên rán của họ, các nhà nghiên cứu đã tìm lại các bản tự báo cáo của những người phụ nữ, ghi lại các bữa ăn của họ chứa: gà rán, cá rán, sandwich cá, các loại hải sản chiên như tôm chiên và các thực phẩm chiên khác bao gồm khoai tây chiên, bánh ngô chiên, bim bim và bánh taco.

Sau khi tính toán là lọc bỏ các yếu tố khác có thể tham gia làm tăng nguy cơ tử vong sớm như trình độ giáo dục hạn chế, không hoạt động thể chất và một chế độ ăn uống tổng thể kém lành mạnh, các nhà nghiên cứu nhận thấy: Chỉ riêng việc ăn thường xuyên các thực phẩm chiên rán có liên quan đến nguy cơ tử vong cao từ mọi nguyên nhân và cụ thể nhất là do các vấn đề về tim.

Những phụ nữ ăn ít nhất một khẩu phần gà rán hàng ngày có nguy cơ tử vong vì các vấn đề về tim cao hơn 12% so với những phụ nữ không ăn đồ chiên. Cá chiên, trong khi đó, có liên quan đến nguy cơ tử vong cao hơn 13% do các vấn đề về tim.

Nhưng ăn thực phẩm chiên rán dường như không ảnh hưởng đến nguy cơ tử vong do ung thư.

Trong số những người tham gia nghiên cứu thì phụ nữ da màu, trẻ tuổi, trình độ học vấn và thu nhập thấp là mẫu người thường xuyên ăn thực phẩm chiên rán. Họ cũng có nhiều khả năng là người hút thuốc, tập thể dục ít hơn và có chế độ ăn uống tổng thể kém lành mạnh.

Cũng phải nói rằng nghiên cứu này không phải là một thí nghiệm có kiểm soát, được thiết kế để chứng minh rằng thực phẩm chiên rán trực tiếp ảnh hưởng đến tuổi thọ con người. Một nhược điểm khác là nó chỉ dựa vào lời tường thuật, khi những người phụ nữ nhớ lại những bữa ăn của mình.

Mặc dù vậy, kết quả đưa ra bằng chứng mới cho thấy cách thức chế biến thực phẩm có thể ảnh hưởng lớn đến sức khỏe, tiến sĩ Clyde Yancy đến từ Đại học Y Feinberg thuộc Đại học Tây Bắc ở Chicago cho biết.

"Gia cầm và cá thường được coi là lựa chọn lành mạnh trong chế độ ăn uống" giúp trái tim khỏe mạnh "nhưng quá trình chiên rán làm thay đổi hệ quả sức khỏe", tiến sĩ Yancy, người không tham gia vào nghiên cứu, cho biết.

"Khi thực phẩm chiên được tiêu thụ, cấu trúc của những chất béo được sử dụng (như dầu mỡ) bị biến đổi tạo ra tín hiệu cho tình trạng viêm diễn ra nhiều hơn (làm cứng động mạch) và tăng mức đường trong máu", tiến sĩ Yancy nói thêm. "Mọi thứ còn trở nên tồi tệ hơn khi mọi người ăn thức ăn chiên rán cùng với đồ uống có đường, hàm lượng natri cao và ăn ít trái cây, rau quả".

Vậy bài học rút ra từ các phát hiện này là bạn nên tránh ăn các loại thực phẩm chiên rán nhiều nhất có thể. Nhưng nếu bạn không thể cưỡng lại vị ngon của chúng, có một số phương pháp chiên rán đỡ hại hơn những phương pháp khác, Daniel Lackland, nhà nghiên cứu tại Đại học Y khoa South Carolina ở Charleston gợi ý.

"Không sử dụng chất béo chuyển hóa (trans fat) là điều quan trọng nhất", Lackland nói. "Tiêu thụ các loại thực phẩm chế biến sẵn được nướng hoặc nấu sẽ là lựa chọn ưu tiên [hơn đồ chiên rán] - nhưng nếu bạn thường xuyên ăn thực phẩm chiên rán, chiên bằng các loại dầu ăn an toàn hơn như dầu ô liu sẽ là một lựa chọn tốt hơn".

Theo GenK

- Một người đàn ông Việt Nam trở về từ Nigeria bịsốt, được máy đo thân nhiệt tại Cảng hàng không quốc tế Tân Sơn Nhấtphát hiện. Bệnh nhân này được cách ly, đưa đi điều trị theo đúng quytrình áp dụng cho bệnh nhân nghi nhiễm Ebola.

Người Việt ở nơi có hàng trăm người chết vì Ebola "Ở Liberia có 15 người Việt. Tất cả đã đồng loạt đặt vé máy bay về nước vào ngày 17/8 vì dịch bệnh tại Liberia đang diễn tiến quá nặng nề". " alt="Diễn tập xử lý ca nghi nhiễm Ebola ở Tân Sơn Nhất" /> ...[详细] Soi kèo góc Dortmund vs Barcelona, 2h00 ngày 16/4 Hoàng Ngọc - 15/04/2025 09:11 Kèo phạt góc ...[详细] Bị Pep thu phục, Nolito 'gật đầu' sang Man City  - Chân sút đang gây ấn tượng ở Euro 2016 trong màu áo Tây Ban Nha - Nolito chuẩn bị gia nhập Man City sau khi nhận được lời mời từ HLV Pep Guardiola. Ở tuổi 29, Nolito được ví như "đóa hoa nở muộn" vừa có mùa giải khá thành công trong màu áo CLB Celta Vigo. Hồi đầu năm, tưởng như Nolito sẽ đầu quân cho Barcelona. Tuy nhiên, nhà ĐKVĐ La Liga sau đó đã ngừng theo đuổi để chuyển hướng sang mục tiêu khác. Nolito đang thi đấu ấn tượng tại Euro 2016 Là mẫu cầu thủ nhỏ con nhưng chơi bóng cực kỳ kỹ thuật, Nolito gây ấn tượng ở khả năng quấy phá và chớp thời cơ dứt điểm rất tốt. HLV Del Bosque khá "kết" Nolito nên thường xuyên trao cho anh suất đá chính chếch bên cánh trái của tuyển Tây Ban Nha tại Euro 2016. Trong thời điểm diễn ra ngày hội trên đất Pháp, Nolito đã nhận được cuộc gọi từ tân HLV Man City Pep Guardiola. Cựu HLV Barca muốn có sự phục vụ của Nolito ở mùa giải tới nên đã trải thảm đỏ mời anh về sân Etihad. Trên kênh truyền hình El Chiringuito, anh trai của Nolito - Manolo Rodriguez vừa tiết lộ: "Nolito chắc chắn sẽ rời Celta Vigo. Cậu ta đang chờ kết thúc Euro 2016 để đầu quân cho Man City. Bản hợp đồng cơ bản đã hoàn tất. Man City là một trong những đội bóng hùng mạnh và họ có tiềm lực tài chính. Cách đây một tuần, Guardiola có gọi cho Nolito. Cậu ấy đến City vì ông ta. Nếu đội bóng nước Anh được một HLV khác dẫn dắt, có lẽ Nolito sẽ từ chối." * T.A " alt="Bị Pep thu phục, Nolito 'gật đầu' sang Man City" /> ...[详细] Dota 2: Cảm động player hàng đầu Việt Nam luôn được gia đình đồng hành trong mọi trận đấu “(Ba con) coi có hiểu không mà bỏ nghỉ trưa rồi (ông ấy) cứ nói hồi hộp quá. Mẹ đi làm rang về, câu đầu tiên (ông ấy nói) là, ‘nó thắng rồi’”, một câu chuyện ngắn gọn, giản đơn được mẹ của Vương “SeeL” Thiện Tài thuật lại nhưng có sức lay động tới với cộng đồng Dota 2 Việt Nam. Câu chuyện được Vương Thiện Tâm, anh ruột của Tài Polime, chia sẻ trong group Facebook của 496 đang nhận được nhiệu sự quan tâm từ fan hâm mộ Hình ảnh trên khiến chúng ta liên tưởng tới bố của Yeik "MidOne" Nai Zheng, player thuộc biên chế Team Secret, khi ông vẫn luôn theo sát con trai thi đấu dù đang nằm trên giường bệnh Được biết, bố của SeeL, player của 496 Gaming, đã theo sát hành trình của con trai trong khuôn khổ Asia Pro League (APL) Season 2 – giải đấu Dota 2trị giá 50,000 NDT (gần 170 triệu đồng) quy tụ các teams Tier 2 tới từ Trung Quốc và Đông Nam Á. Theo đó, 496 của SeeL đã đánh bại Sterling Global Dragons (Philippines) với tỉ số 2-1 vào trưa qua (18/02) để qua đó giành vé tiến thẳng vào trận Chung kết Nhánh Thắng của APL Season 2. Đây là lý do khiến cho bố của SeeL vui mừng đến vậy khi team của con trai đang tiến rất gần tới danh hiệu vô địch. Không chỉ có bố luôn theo sát, Tài Polime còn nhận được sự ủng hộ từ phía anh trai – người thậm chí còn đóng vai trò quản lý của Eternal Creed, team cũ của Tài Polime vào tháng 6/2016. Tâm (đứng thứ hai từ trái sang) và Tài Polime (ngoài cùng bên phải) rất thân thiết với nhau Với chung một niềm đam mê yêu thích Dota 2, Tài Polime luôn nhận được sự ủng hộ, sát cánh từ phía người anh trai Tâm là một trong số những khán giả đã có mặt trực tiếp tại Mall of Asia Arena, địa điểm đăng cai tổ chức giải đấu The Manila Masters hồi tháng 5/2017 SeeL, hay thường được gọi là Tài Polime, một trong số những players kỳ cựu và nổi tiếng nhất của Dota 2Việt Nam khi anh bắt đầu chơi chuyên nghiệp từ năm 2013. Trải qua nhiều thăng trầm ở nhiều teams khác nhau – đáng kể là Aces Gaming và PewPewVN (2014-2015) – Tài Polime đã có một quãng thời gian ngắn sang Trung Quốc thi đấu khi khoác áo Team Fantuan vào tháng 8/2016. Trở lại Việt Nam sau đó hai tháng, sự nghiệp của Tài Polime tiếp tục bị thử thách qua nhiều teams khác nhau và anh đã quyết định gắn bó với Next Generation Esports – tiền thân của 496 – từ cuối tháng 01/2017 đến hiện tại. Tài Polime thường xuyên chơi Solo Ranked ở server Trung Quốc và sở đang sở hữu MMR xếp hạng 117. Theo GosuGamers, Tài Polime đứng thứ 134 trên World Rank và đã kiếm được 2,760 USD (64 triệu đồng) sau sáu năm thi đấu Dota 2chuyên nghiệp. Vào lúc 10g00 hôm nay (19/02), 496 sẽ đối đầu với Neon Esports (Philippines) tại trận Chung kết Nhánh Thắng của APL Season 2. Đội nào giành chiến thắng loạt Bo3 này sẽ giành quyền góp mặt ở trận Chung kết Tổng, nơi xác định được nhà vô địch cùng hơn 3,600 USD tiền thưởng. Cục diện vòng play-off của APL Season 2 Chắc chắn 496 không muốn bỏ lỡ cơ hội này, nhất là khi APL Season 2 đang sử dụng Patch 7.21b, phiên bản mới nhất của Dota 2vừa ra mắt ngày hôm kia (17/02). Đây được coi là cơ hội không thể tốt hơn để 496 tập dượt trước khi bước vào Vòng loại Khu vực Đông Nam Á của ESL One Mumbai 2019– nơi họ sẽ chạm trán với TNC Predator, Lotac và PG.Barrackx – từ 27/02 tới 01/3 sắp tới. Lotac sẽ là đối thủ đầu tiên của 496 tại Vòng loại Khu vực Đông Nam Á của ESL One Mumbai Chịu " alt="Dota 2: Cảm động player hàng đầu Việt Nam luôn được gia đình đồng hành trong mọi trận đấu" /> ...[详细] Bí quyết đơn giản trị rối loạn cương dương

Rối loạn cương dương là một trong những trục trặc phòng the thường gặp ở phái mạnh. Ảnh minh họa: internet

Thông thường, khi bị rối loạn cương dương, nhiều người thường nghĩ do mình “yếu”, có vấn đề ở “bộ chỉ huy” và chỉ chăm chăm khắc phục ở bộ phận này. Thế nhưng, theo đánh giá của y học, tình trạng rối loạn cương dương và giảm ham muốn tình dục ở phái mạnh thường liên quan đến sự phát triển của bệnh tim.

Các nhà nghiên cứu phát hiện một tỷ lệ lớn những người đàn ông có thể khắc phục tình trạng rối loạn cương dương bằng cách thực hiện lối sống lành mạnh, nhằm tăng cường sức khỏe tim mạch mà không cần tới sự trợ giúp của các loại dược phẩm.

Wittert - giáo sư Trường ĐH Adelaide, Úc - người chủ trì cuộc nghiên cứu, cho biết: "Tình trạng bất lực ở đàn ông phần nhiều liên quan đến lối sống thiếu lành mạnh. Vì vậy, thực hiện việc giảm cân, cải thiện chế độ dinh dưỡng và thường xuyên rèn luyện thể chất sẽ không chỉ giúp các ông giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và bệnh tiểu đường mà còn cải thiện chức năng tình dục".

Vậy mối liên quan giữa chứng rối loạn chức năng cương dương và sức khỏe tim mạch là gì? Giáo sư Wittert giải thích: "Quá trình cương cứng phụ thuộc vào sự giãn nở của các mạch máu giúp vận chuyển máu đến dương vật. Mặc dù, các vấn đề sức khỏe khác như tổn thương thần kinh và sự bất thường nội tiết tố cũng có thể dẫn đến rối loạn chức năng cương dương. Tuy nhiên, sự tổn hại của các mạch máu là một trong những nguyên nhân phổ biến và là hậu quả gây ra từ các vấn đề về tim mạch”.

Những người thường xuyên tập thể dục, ăn, ngủ, nghỉ ngơi điều độ sẽ trị được chứng rối loạn cương dương

Trong nghiên cứu, giáo sư Wittert và các cộng sự đã tiến hành phân tích dữ liệu thu thập từ hơn 800 đàn ông Úc được lựa chọn ngẫu nhiên, có độ tuổi từ 35 đến 80, trong vòng năm năm.

Trong suốt quá trình nghiên cứu, những người tham gia được kiểm tra thường xuyên các yếu tố như chiều cao, cân nặng, mức huyết áp, lực nắm tay, lượng mỡ trong cơ thể, tuổi tác, trình độ giáo dục, tình trạng hôn nhân, nghề nghiệp và thói quen hút thuốc lá. Chứng trầm cảm, tình trạng ngưng thở khi ngủ, sử dụng thuốc, chế độ ăn uống, uống rượu, mức triglycerides (một loại chất béo xấu trong máu), mức cholesterol và mức độ hoạt động thể chất của những người tham gia cũng được theo dõi và đánh giá.

Kết quả nghiên cứu cho thấy, những người có thói quen và lối sống được cải thiện trong thời gian nghiên cứu, chức năng tình dục của họ tốt lên đáng kể. Ngược lại, những người có thói quen và lối sống thiếu lành mạnh trong vòng năm năm, rơi vào tình trạng rối loạn cương dương rất nhiều.

Giáo sư Wittert và các cộng sự cho biết, kết quả nghiên cứu này không nhằm mục đích chống lại việc sử dụng thuốc trong việc điều trị rối loạn chức năng tình dục ở nam giới. Tuy nhiên, phái mạnh không nên lạm dụng thuốc mà chỉ cần thực hiện lối sống lành mạnh, nhằm giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, tình trạng rối loạn chức năng cương dương cũng sẽ được cải thiện một cách đáng kể và đầy ngạc nhiên.

(Theo Goodhealth/PNO)