Làm mướp đắng nhồi thịt đãi cả nhà

 Vị đắng của mướp đắng kết hợp với vị thơm, béo ngậy của thịt là đặc trưng của món ăn này.  

Làm mướp đắng nhồi thịt đãi cả nhà

 Vị đắng của mướp đắng kết hợp với vị thơm, béo ngậy của thịt là đặc trưng của món ăn này.  

Ngày 16/6, vợ chồng chị Nguyễn Thị Nghĩa (36 tuổi) đưa các con về nhà ngoại ở huyện Lạc Thủy (tỉnh Hòa Bình) bắt đầu "tour du lịch về nhà ông bà ngoại" kéo dài một tuần.

Từ cuối tháng 5, ông Khánh Ba (64 tuổi), bố chị Nghĩa, đã lên ý tưởng treo băng rôn "chào mừng con cháu đến với tour về nhà ông bà ngoại" trước cửa nhà. Cách đây ít ngày, ông nhắn các con gấp rút in băng rôn để đón các cháu.

Vợ chồng ông Ba và bà Đặng Nga (59 tuổi) sinh được 7 người con, gồm 6 gái và 1 trai. Người lớn nhất hiện 38 tuổi, con trai út mới lên 6 tuổi. Đầu hè, ông Ba liên tục hỏi 12 đứa cháu đã được nghỉ hè chưa, "nếu nghỉ rồi thì về đi".

"Mỗi mùa hè là một kỷ niệm đẹp bên gia đình, đầy ắp tiếng cười và tình yêu thương", chị Nghĩa, người con thứ hai, bày tỏ. 

"Tour về nhà ông bà ngoại" của vợ chồng ông Ba được nhận xét "đặc sắc và hấp dẫn", gồm các hoạt động vui chơi như: câu cá, xích đu, kể chuyện, hái sen, nhặt trứng gà, bẻ sấu, tắm bể phao, tham quan nhà hàng xóm. Tour cam kết giúp trẻ cai nghiện thiết bị điện tử.

Số lượng "du khách" đông đúc, nhưng chỉ có mỗi hai ông bà tiếp đón, nên thỉnh thoảng xảy ra "xích mích". 12 đứa cháu liên tục tranh giành ông bà rồi khóc nức nở.

Để tránh đồ đạc trong nhà hư hỏng, chị Nghĩa bàn bạc các em mua 5 bộ cốc chén mới, tuy nhiên đều vỡ gần hết mỗi khi tour kết thúc. Đợt này, gia đình quyết định chuyển sang dùng cốc nhựa để "tránh đổ vỡ".

Không chỉ tranh ông bà, 12 "du khách" còn tranh bật điều hòa, tivi, dù chưa đến mức hỏng hóc, nhưng cũng khiến ông Ba và bà Nga "được phen đau đầu".

Mỗi sáng, bà Nga dậy sớm đi chợ, về nấu 3 mâm cơm mới đủ với số lượng con cháu. Họ quây quần ăn uống, nói chuyện rôm rả, mà như chị Nghĩa miêu tả là "không một phút bình yên". Khách đến nhà chơi được 10 phút là đi về, vì ông bà còn bận chăm sóc các cháu.

"Ban ngày ông bà trông cháu, ban đêm con nhà nào thì nhà đấy trông. Ông bà tranh thủ đi ngủ sớm, lấy sức để ngày mai tiếp tục phục vụ con cháu", chị kể.

"Đi nhiều tour du lịch, nhưng chỉ thích tour về nhà ông bà ngoại"

Chị Nghĩa cho hay gia đình sống tình cảm, 6 cô con gái thường tạo bất ngờ cho bố mẹ trong các dịp lễ, Tết, hè, sinh nhật.

Dù lấy chồng và sinh sống tại nhiều tỉnh, thành như: Thái Nguyên, Hải Phòng, Quảng Ninh, Bắc Ninh, họ hẹn nhau về nhà đông đủ cùng lúc, tạo niềm vui tuổi già cho bố mẹ. Nghe thấy tiếng ô tô từ xa, ông Ba và bà Nga đã nhận ra con cháu.

Sau mỗi lần sắp xếp công việc và gia đình, chị Nghĩa đều đưa các con về ngoại khoảng một tuần. "Về chơi lâu quá sợ ông bà không chịu nổi", chị cười.

"Điều duy nhất chị em chúng tôi vẫn luôn tôn trọng và yêu quý là bố chưa bao giờ phân biệt con trai hay con gái", chị nói. 

Niềm vui tuổi già của vợ chồng ông Ba là lần lượt đi mỗi tỉnh, thành thăm con cháu. Mỗi ngày, ông bà dành thời gian gọi điện cho tất cả 12 cháu, có khi mất hết cả ngày. Thỉnh thoảng, gia đình phải xếp lịch để gọi điện cho nhau. 

Chị Nghĩa cho biết mẹ là người ít nói, nhưng quan tâm cháu nào ăn cái gì, uống sữa gì, bà đều nhớ hết. Đôi khi bà Nga bảo "các con về một loạt rồi đi một loạt, buồn thế!".

Còn ông Ba là người thể hiện tình cảm bằng lời nói và hành động nhiều hơn. Ngày trẻ, mỗi lần đi công tác xa nhà, ông đều mua váy, quần áo cho các con. Khi các con gái lần lượt trưởng thành, rời nhà học đại học, ông đều bí mật giấu vợ cho các con thêm tiền tiêu vặt.

Vào các dịp lễ, ông đều mua hoa tặng vợ, nhắn nhủ: "Chúc mừng sinh nhật vợ yêu".

Mấy năm trước, ông Ba làm thịt cùng lúc 6 con gà, chỉ để lấy 12 cái đùi cho mỗi đứa cháu. "Ngày đi, ông bà lại bảo "về rồi à", còn các cháu khóc nức nở, không nỡ xa ông bà", chị kể. 

Bộ ảnh "tour về nhà ông bà ngoại" của gia đình chị Nghĩa được chia sẻ nhiều trên mạng xã hội, thu hút hàng chục nghìn lượt yêu thích và hàng trăm bình luận.

"Nhà ngoại vẫn là nơi yêu thương nhất để khi ta muốn, ta sẽ về. Được ăn được nói được gói mang về", người dùng Ngọc Loan bình luận.

"Trái cây hết sạch, hoa cỏ nát bét, tivi vỡ màn, bàn ghế gãy chân, cửa nhà cửa sổ hỏng bản lề, chăn màn chiếu nệm bị rách, xô thùng gầu chậu xoong nồi bị bẹp... sau tour về nhà ông bà ngoại", tài khoản Đức Minh hài hước. 

Chị Nghĩa và các chị em đều bất ngờ khi những hình ảnh gia đình được cộng đồng đón nhận và tích cực lan tỏa. Nhiều người quen, bạn bè liên tục hỏi thăm, xin kinh nghiệm "tour du lịch" đặc biệt này. 

Chị mong muốn bố mẹ sống khỏe mạnh và vui vẻ, không cần lo lắng cho con cháu quá nhiều, mà dành thời gian yêu thương bản thân hơn. 

"Đi du lịch có thể chán nhưng về nhà bố mẹ thì ở bao lâu cũng được. Đôi khi ngủ trưa dậy ăn một bát cơm nguội, cười với nhau, xong đi hái mít, hái sen, bắt tôm cua, là thấy vui rồi. Đi nhiều tour du lịch, nhưng chỉ thích tour về nhà ông bà ngoại", chị Nghĩa nói.

"Tour về nhà ông bà ngoại"

Ngày 16/6, vợ chồng chị Nguyễn Thị Nghĩa (36 tuổi) đưa các con về nhà ngoại ở huyện Lạc Thủy (tỉnh Hòa Bình) bắt đầu "tour du lịch về nhà ông bà ngoại" kéo dài một tuần.

Từ cuối tháng 5, ông Khánh Ba (64 tuổi), bố chị Nghĩa, đã lên ý tưởng treo băng rôn "chào mừng con cháu đến với tour về nhà ông bà ngoại" trước cửa nhà. Cách đây ít ngày, ông nhắn các con gấp rút in băng rôn để đón các cháu.

Vợ chồng ông Ba và bà Đặng Nga (59 tuổi) sinh được 7 người con, gồm 6 gái và 1 trai. Người lớn nhất hiện 38 tuổi, con trai út mới lên 6 tuổi. Đầu hè, ông Ba liên tục hỏi 12 đứa cháu đã được nghỉ hè chưa, "nếu nghỉ rồi thì về đi".

"Mỗi mùa hè là một kỷ niệm đẹp bên gia đình, đầy ắp tiếng cười và tình yêu thương", chị Nghĩa, người con thứ hai, bày tỏ. 

"Tour về nhà ông bà ngoại" của vợ chồng ông Ba được nhận xét "đặc sắc và hấp dẫn", gồm các hoạt động vui chơi như: câu cá, xích đu, kể chuyện, hái sen, nhặt trứng gà, bẻ sấu, tắm bể phao, tham quan nhà hàng xóm. Tour cam kết giúp trẻ cai nghiện thiết bị điện tử.

Số lượng "du khách" đông đúc, nhưng chỉ có mỗi hai ông bà tiếp đón, nên thỉnh thoảng xảy ra "xích mích". 12 đứa cháu liên tục tranh giành ông bà rồi khóc nức nở.

Để tránh đồ đạc trong nhà hư hỏng, chị Nghĩa bàn bạc các em mua 5 bộ cốc chén mới, tuy nhiên đều vỡ gần hết mỗi khi tour kết thúc. Đợt này, gia đình quyết định chuyển sang dùng cốc nhựa để "tránh đổ vỡ".

Không chỉ tranh ông bà, 12 "du khách" còn tranh bật điều hòa, tivi, dù chưa đến mức hỏng hóc, nhưng cũng khiến ông Ba và bà Nga "được phen đau đầu".

Mỗi sáng, bà Nga dậy sớm đi chợ, về nấu 3 mâm cơm mới đủ với số lượng con cháu. Họ quây quần ăn uống, nói chuyện rôm rả, mà như chị Nghĩa miêu tả là "không một phút bình yên". Khách đến nhà chơi được 10 phút là đi về, vì ông bà còn bận chăm sóc các cháu.

"Ban ngày ông bà trông cháu, ban đêm con nhà nào thì nhà đấy trông. Ông bà tranh thủ đi ngủ sớm, lấy sức để ngày mai tiếp tục phục vụ con cháu", chị kể.

"Đi nhiều tour du lịch, nhưng chỉ thích tour về nhà ông bà ngoại"

Chị Nghĩa cho hay gia đình sống tình cảm, 6 cô con gái thường tạo bất ngờ cho bố mẹ trong các dịp lễ, Tết, hè, sinh nhật.

Dù lấy chồng và sinh sống tại nhiều tỉnh, thành như: Thái Nguyên, Hải Phòng, Quảng Ninh, Bắc Ninh, họ hẹn nhau về nhà đông đủ cùng lúc, tạo niềm vui tuổi già cho bố mẹ. Nghe thấy tiếng ô tô từ xa, ông Ba và bà Nga đã nhận ra con cháu.

Sau mỗi lần sắp xếp công việc và gia đình, chị Nghĩa đều đưa các con về ngoại khoảng một tuần. "Về chơi lâu quá sợ ông bà không chịu nổi", chị cười.

"Điều duy nhất chị em chúng tôi vẫn luôn tôn trọng và yêu quý là bố chưa bao giờ phân biệt con trai hay con gái", chị nói. 

Niềm vui tuổi già của vợ chồng ông Ba là lần lượt đi mỗi tỉnh, thành thăm con cháu. Mỗi ngày, ông bà dành thời gian gọi điện cho tất cả 12 cháu, có khi mất hết cả ngày. Thỉnh thoảng, gia đình phải xếp lịch để gọi điện cho nhau. 

Chị Nghĩa cho biết mẹ là người ít nói, nhưng quan tâm cháu nào ăn cái gì, uống sữa gì, bà đều nhớ hết. Đôi khi bà Nga bảo "các con về một loạt rồi đi một loạt, buồn thế!".

Còn ông Ba là người thể hiện tình cảm bằng lời nói và hành động nhiều hơn. Ngày trẻ, mỗi lần đi công tác xa nhà, ông đều mua váy, quần áo cho các con. Khi các con gái lần lượt trưởng thành, rời nhà học đại học, ông đều bí mật giấu vợ cho các con thêm tiền tiêu vặt.

Vào các dịp lễ, ông đều mua hoa tặng vợ, nhắn nhủ: "Chúc mừng sinh nhật vợ yêu".

Mấy năm trước, ông Ba làm thịt cùng lúc 6 con gà, chỉ để lấy 12 cái đùi cho mỗi đứa cháu. "Ngày đi, ông bà lại bảo "về rồi à", còn các cháu khóc nức nở, không nỡ xa ông bà", chị kể. 

Bộ ảnh "tour về nhà ông bà ngoại" của gia đình chị Nghĩa được chia sẻ nhiều trên mạng xã hội, thu hút hàng chục nghìn lượt yêu thích và hàng trăm bình luận.

"Nhà ngoại vẫn là nơi yêu thương nhất để khi ta muốn, ta sẽ về. Được ăn được nói được gói mang về", người dùng Ngọc Loan bình luận.

"Trái cây hết sạch, hoa cỏ nát bét, tivi vỡ màn, bàn ghế gãy chân, cửa nhà cửa sổ hỏng bản lề, chăn màn chiếu nệm bị rách, xô thùng gầu chậu xoong nồi bị bẹp... sau tour về nhà ông bà ngoại", tài khoản Đức Minh hài hước. 

Chị Nghĩa và các chị em đều bất ngờ khi những hình ảnh gia đình được cộng đồng đón nhận và tích cực lan tỏa. Nhiều người quen, bạn bè liên tục hỏi thăm, xin kinh nghiệm "tour du lịch" đặc biệt này. 

Chị mong muốn bố mẹ sống khỏe mạnh và vui vẻ, không cần lo lắng cho con cháu quá nhiều, mà dành thời gian yêu thương bản thân hơn. 

"Đi du lịch có thể chán nhưng về nhà bố mẹ thì ở bao lâu cũng được. Đôi khi ngủ trưa dậy ăn một bát cơm nguội, cười với nhau, xong đi hái mít, hái sen, bắt tôm cua, là thấy vui rồi. Đi nhiều tour du lịch, nhưng chỉ thích tour về nhà ông bà ngoại", chị Nghĩa nói.

Theo bà Valérie Pecresse, các thị trường tại khu vực Đông Nam Á trong đó có Việt Nam có vị trí quan trọng trong chiến lược phát triển du lịch của vùng thủ đô Paris.

Bà cho biết, gần 85.000 du khách Việt Nam đã đến thăm Paris trong năm 2017 - 2018. Trung bình mỗi khách nghỉ 5,6 đêm tại đây, tạo ra 74 triệu euro doanh thu từ du lịch trong hai năm vừa qua.

‘Với mức độ hài lòng cao (93,7%), 64% trong số họ đã quay trở lại Paris. Tuy vậy, chúng tôi vẫn muốn làm tốt hơn nữa. Sang năm nay, chúng tôi đã huy động 700 tình nguyện viên. Những người này sẽ cùng đón tiếp khách du lịch đến Pháp bằng những nụ cười thân thiện’, chủ tịch vùng thủ đô Paris tiết lộ.

Tháp Eiffel là công trình kiến trúc vĩ đại bằng thép nằm bên bờ sông Seine, được xây dựng vào năm 1889. Mỗi năm, địa danh này thu hút hàng triệu khách tham quan. Ảnh: Envato.

Cùng với đó, vị chủ tịch vùng cũng cho biết, để có thể chăm sóc tốt hơn các khách du lịch đến Pháp, tất cả các lĩnh vực, an ninh, ẩm thực, khu lưu trú, trung tâm mua sắm, địa điểm thăm quan … sẽ được đầu tư, nâng cấp nhiều hơn.

Ông Vũ Thế Bình – Phó chủ tịch Hiệp hội Du lịch Việt Nam tin rằng, việc trao đổi thúc đẩy phát triển du lịch giữa hai quốc gia sẽ không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn bồi đắp mối quan hệ giữa hai dân tộc Việt - Pháp. 

Việt Nam đón gần 8,5 triệu lượt khách quốc tế đầu năm 2019

 Trong 6 tháng đầu năm 2019, tổng số khách quốc tế đến Việt Nam đạt xấp xỉ 8,5 triệu lượt, tăng 7,5% so với cùng kỳ năm 2018.

Nhân chuyến thăm Việt Nam trong khuôn khổ triển khai Thỏa thuận hợp tác giữa Thành phố Hà Nội và vùng thủ đô Paris (Pháp), bà Valérie Pecresse – Chủ tịch vùng thủ đô Paris đã có cuộc gặp gỡ các doanh nghiệp du lịch của Việt Nam nhằm phát triển hợp tác và tăng lượng khách du lịch Việt Nam tới vùng thủ đô Paris.

Tại vùng thủ đô Paris, lĩnh vực du lịch chiếm 10% GDP. Đây là vùng phát triển du lịch nhất thế giới với 50 triệu khách du lịch năm 2018, tạo ra 21,7 tỷ euro năm 2018 (tăng 5,7 % so với năm 2017) và hơn 500.000 việc làm.

Bà Valérie Pecresse – Chủ tịch vùng thủ đô Paris tại buổi gặp gỡ.

Theo bà Valérie Pecresse, các thị trường tại khu vực Đông Nam Á trong đó có Việt Nam có vị trí quan trọng trong chiến lược phát triển du lịch của vùng thủ đô Paris.

Bà cho biết, gần 85.000 du khách Việt Nam đã đến thăm Paris trong năm 2017 - 2018. Trung bình mỗi khách nghỉ 5,6 đêm tại đây, tạo ra 74 triệu euro doanh thu từ du lịch trong hai năm vừa qua.

‘Với mức độ hài lòng cao (93,7%), 64% trong số họ đã quay trở lại Paris. Tuy vậy, chúng tôi vẫn muốn làm tốt hơn nữa. Sang năm nay, chúng tôi đã huy động 700 tình nguyện viên. Những người này sẽ cùng đón tiếp khách du lịch đến Pháp bằng những nụ cười thân thiện’, chủ tịch vùng thủ đô Paris tiết lộ.

Tháp Eiffel là công trình kiến trúc vĩ đại bằng thép nằm bên bờ sông Seine, được xây dựng vào năm 1889. Mỗi năm, địa danh này thu hút hàng triệu khách tham quan. Ảnh: Envato.

Cùng với đó, vị chủ tịch vùng cũng cho biết, để có thể chăm sóc tốt hơn các khách du lịch đến Pháp, tất cả các lĩnh vực, an ninh, ẩm thực, khu lưu trú, trung tâm mua sắm, địa điểm thăm quan … sẽ được đầu tư, nâng cấp nhiều hơn.

Ông Vũ Thế Bình – Phó chủ tịch Hiệp hội Du lịch Việt Nam tin rằng, việc trao đổi thúc đẩy phát triển du lịch giữa hai quốc gia sẽ không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn bồi đắp mối quan hệ giữa hai dân tộc Việt - Pháp. 

Việt Nam đón gần 8,5 triệu lượt khách quốc tế đầu năm 2019

 Trong 6 tháng đầu năm 2019, tổng số khách quốc tế đến Việt Nam đạt xấp xỉ 8,5 triệu lượt, tăng 7,5% so với cùng kỳ năm 2018.