- Mới đây, theo một nguồn tin đáng tin cậy thì Angelina Jolie và Brad Pitt đang dần hàn gắn sau 8 tháng chia rẽ.

 - Mới đây, theo một nguồn tin đáng tin cậy thì Angelina Jolie và Brad Pitt đang dần hàn gắn sau 8 tháng chia rẽ.

Dưới đề xuất mới này, USB-C sẽ trở thành cổng sạc tiêu chuẩn cho điện thoại, máy tính bảng, máy ảnh, tai nghe, loa di động và máy chơi game cầm tay. Ủy ban châu Âu cho biết cũng muốn các công ty bỏ bán sạc kèm thiết bị.

“Người tiêu dùng châu Âu đã thất vọng đủ lâu với các loại sạc không tương thích chất đầy trong ngăn kéo tủ. Chúng tôi đã cho ngành công nghiệp này đủ thời gian và giờ là thời cơ chín muồi để hành động”, Phó Chủ tịch điều hành Ủy ban châu Âu, bà Margrethe Vestager cho biết.

Đề xuất này là một phần của Chỉ thị Thiết bị vô tuyến sửa đổi cần được thông qua ở một cuộc bỏ phiếu của Nghị viện châu Âu trước khi trở thành thành luật.

Nếu đề xuất được thông qua, các nhà sản xuất có hai năm chuẩn bị để tuân thủ quy định mới. 

Được biết vào năm 2020, Nghị viện châu Âu đã bỏ phiếu ủng hộ các quy định mới về chuẩn sạc chung, một gợi ý cho thấy đề xuất mới có thể nhận được sự ủng hộ rộng rãi của 705 ghế Nghị viện.

Phương Nguyễn (Theo CNBC)

Apple có thể phải khai tử cổng Lightning

Cổng sạc xuất hiện trên iPhone từ năm 2012 có thể biến mất nếu Liên minh châu Âu (EU) thông qua quy định mới về tiêu chuẩn kết nối của điện thoại và các thiết bị khác.

Đề xuất mới của Ủy ban châu Âu là một phần trong kế hoạch cắt giảm rác thải và giúp người tiêu dùng có thể sử dụng thiết bị một cách tiện lợi hơn. 

Đây sẽ là dự luật tác động lớn tới Apple khi iPhone hiện nay vẫn trang bị cổng sạc riêng Lightning. Chỉ có một số dòng iPad và MacBook gần đây là đang trang bị cổng USB-C.

Người phát ngôn của Apple cho biết công ty vẫn chia sẻ với Ủy ban châu Âu về cam kết bảo vệ môi trường và đã đạt được trạng thái trung hòa carbon ở các văn phòng trên toàn thế giới. Nhưng Táo khuyết bày tỏ lo ngại quy định mới sẽ cản trở sáng tạo và gây hại cho người tiêu dùng trên khắp thế giới.

Các đối thủ khác như Samsung hay Huawei hiện đã trang bị cổng USB-C trên các dòng smartphone đời mới nhất, dù những thiết bị đời cũ vẫn dùng cổng micro-USB.

Apple có thể phải khai tử cổng sạc Lightning (phải) để chuyển sang dùng cổng USB-C (trái).

Dưới đề xuất mới này, USB-C sẽ trở thành cổng sạc tiêu chuẩn cho điện thoại, máy tính bảng, máy ảnh, tai nghe, loa di động và máy chơi game cầm tay. Ủy ban châu Âu cho biết cũng muốn các công ty bỏ bán sạc kèm thiết bị.

“Người tiêu dùng châu Âu đã thất vọng đủ lâu với các loại sạc không tương thích chất đầy trong ngăn kéo tủ. Chúng tôi đã cho ngành công nghiệp này đủ thời gian và giờ là thời cơ chín muồi để hành động”, Phó Chủ tịch điều hành Ủy ban châu Âu, bà Margrethe Vestager cho biết.

Đề xuất này là một phần của Chỉ thị Thiết bị vô tuyến sửa đổi cần được thông qua ở một cuộc bỏ phiếu của Nghị viện châu Âu trước khi trở thành thành luật.

Nếu đề xuất được thông qua, các nhà sản xuất có hai năm chuẩn bị để tuân thủ quy định mới. 

Được biết vào năm 2020, Nghị viện châu Âu đã bỏ phiếu ủng hộ các quy định mới về chuẩn sạc chung, một gợi ý cho thấy đề xuất mới có thể nhận được sự ủng hộ rộng rãi của 705 ghế Nghị viện.

Phương Nguyễn (Theo CNBC)

Apple có thể phải khai tử cổng Lightning

Cổng sạc xuất hiện trên iPhone từ năm 2012 có thể biến mất nếu Liên minh châu Âu (EU) thông qua quy định mới về tiêu chuẩn kết nối của điện thoại và các thiết bị khác.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm cá kho riềng sả

1. Cá basa: 300gr

2. Rau củ: 2 củ riềng, 2-3 nhánh sả, 15-20 lá trà xanh, 3-4 quả ớt hiểm, 2-3 nhánh hành lá

3. Gia vị: Nước màu kho cá, nước mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu xay

4. Rượu trắng: 300ml

Cách làm cá kho riềng sả

- Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Bạn rửa sạch cá với nước. Chú ý loại bỏ hết phần màng đen trong bụng cá vì đó chính là "thủ phạm" khiến món cá kho bị tanh. Rửa với nước xong, bạn tiếp tục dùng rượu trắng để rửa cá và tráng lại với nước một lần nữa. Dùng giấy ăn thấm hết nước trên miếng cá rồi cho cá vào bát cùng 3 thìa canh nước màu, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê hạt tiêu xay.

Trong khi đợi ướp cá, bạn rửa sạch lá trà xanh (đây là nguyên liệu giúp cá ngon và không bị tanh), để ráo. Ớt rửa sạch, để nguyên quả hoặc cắt lát đều được. Hành lá bỏ gốc, rửa sạch và thái nhỏ. Bạn nạo vỏ riềng, rửa sạch và thái thành lát mỏng. Sả rửa sạch, đập dập và cắt thành khúc, mỗi khúc dài khoảng 3 đốt ngón tay.

- Bước 2: Kho cá

Bạn xếp phần riềng đã thái mỏng vào nồi, sau đó thêm sả và lá trà xanh vào, dàn đều và đặt khúc cá đã ướp lên trên. Đừng quên rưới cả phần nước ướp cá vào nha. Sau đó, bạn bật bếp, kho cá trên lửa nhỏ khoảng 2-3 phút để cá chín săn lại.

Tiếp theo, bạn thêm vào nồi cá 300ml nước sôi và phần ớt đã chuẩn bị. Tuyệt đối không dùng nước nguội, như vậy sẽ khiến cá bị tanh và kém ngon đấy. Bạn nêm thêm 2 thìa cà phê muối, 1 thìa canh nước mắm và 1 thìa cà phê hạt tiêu. Tăng lửa lên 1 chút và kho nồi cá thêm khoảng 15 phút nữa.

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món cá kho riềng sả rồi đấy. Điểm đặc biệt của công thức này nằm ở phần lá trà xanh. Lá trà tươi không chỉ giúp khử mùi tanh của cá mà còn khiến thịt cá thơm, đậm đà hơn nhiều. Thử dùng lá trà xanh kho cá một lần, những lần sau bạn sẽ chẳng bao giờ muốn ăn cá kho mà không có lá trà xanh nữa.

Chúc bạn thành công với cách làm cá kho riềng sả này nha!

Theo Phụ nữ Việt Nam

Nếu bình thường, món cá kho của bạn cứ lúc ngon lúc không, vậy thì hãy ghim ngay công thức làm món cá kho riềng sả mà chúng tôi gợi ý trong bài viết này. Đảm bảo thành phẩm thơm ngon nức lòng, không chê vào đâu được.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm cá kho riềng sả

1. Cá basa: 300gr

2. Rau củ: 2 củ riềng, 2-3 nhánh sả, 15-20 lá trà xanh, 3-4 quả ớt hiểm, 2-3 nhánh hành lá

3. Gia vị: Nước màu kho cá, nước mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu xay

4. Rượu trắng: 300ml

Cách làm cá kho riềng sả

- Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Bạn rửa sạch cá với nước. Chú ý loại bỏ hết phần màng đen trong bụng cá vì đó chính là "thủ phạm" khiến món cá kho bị tanh. Rửa với nước xong, bạn tiếp tục dùng rượu trắng để rửa cá và tráng lại với nước một lần nữa. Dùng giấy ăn thấm hết nước trên miếng cá rồi cho cá vào bát cùng 3 thìa canh nước màu, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê hạt tiêu xay.

Trong khi đợi ướp cá, bạn rửa sạch lá trà xanh (đây là nguyên liệu giúp cá ngon và không bị tanh), để ráo. Ớt rửa sạch, để nguyên quả hoặc cắt lát đều được. Hành lá bỏ gốc, rửa sạch và thái nhỏ. Bạn nạo vỏ riềng, rửa sạch và thái thành lát mỏng. Sả rửa sạch, đập dập và cắt thành khúc, mỗi khúc dài khoảng 3 đốt ngón tay.

- Bước 2: Kho cá

Bạn xếp phần riềng đã thái mỏng vào nồi, sau đó thêm sả và lá trà xanh vào, dàn đều và đặt khúc cá đã ướp lên trên. Đừng quên rưới cả phần nước ướp cá vào nha. Sau đó, bạn bật bếp, kho cá trên lửa nhỏ khoảng 2-3 phút để cá chín săn lại.

Tiếp theo, bạn thêm vào nồi cá 300ml nước sôi và phần ớt đã chuẩn bị. Tuyệt đối không dùng nước nguội, như vậy sẽ khiến cá bị tanh và kém ngon đấy. Bạn nêm thêm 2 thìa cà phê muối, 1 thìa canh nước mắm và 1 thìa cà phê hạt tiêu. Tăng lửa lên 1 chút và kho nồi cá thêm khoảng 15 phút nữa.

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món cá kho riềng sả rồi đấy. Điểm đặc biệt của công thức này nằm ở phần lá trà xanh. Lá trà tươi không chỉ giúp khử mùi tanh của cá mà còn khiến thịt cá thơm, đậm đà hơn nhiều. Thử dùng lá trà xanh kho cá một lần, những lần sau bạn sẽ chẳng bao giờ muốn ăn cá kho mà không có lá trà xanh nữa.

Chúc bạn thành công với cách làm cá kho riềng sả này nha!

Theo Phụ nữ Việt Nam