Ở khu nhà trọ bình dân này, chỉ có vợ chồng tôi là đóng đô từ khi cưới đến nay con gái lớn của chúng tôi đã vào lớp 1 và cậu em cũng bước sang lớp mẫu giáo dành cho trẻ lên 4.

Một điều nữa khiến cư dân ở đây quý vợ chồng tôi vì chồng tôi là thợ điện vừa khéo tay lại nhiệt tình giúp đỡ cho bất cứ ai trong xóm trọ có nhu cầu, từ sửa quạt, nồi cơm điện, ti vi, cái máy sấy tóc của mấy cô gái trẻ cho đến cả đồ chơi chạy điện của lũ trẻ. Tắt cả anh đều nhận làm một cách cần mẫn. Tôi chưa bao giờ thấy chồng cầm của ai một đồng tiền công, anh bảo lương của xí nghiệp trả là đủ rồi, về đây hàng xóm láng giềng như anh, như em trong nhà đỡ nhau là quí…

Chồng 32, vợ 28 tuổi, lương thợ điện của chồng cộng với lương công nhân sản xuất gạch men của tôi cũng tạm đủ chi tiêu, lo chuyện ăn học cho 2 con. Bố mẹ đôi bên đều ở quê xa lại còn công việc nhà nông bận rộn 4 mùa, nên từ khi quyết định về chung tổ ấm, tôi và chồng đã thống nhất tự lực vượt khó không nhờ vào gia đình, vì thực ra vợ chồng còn trẻ, khỏe lại có công việc ổn định dù thu nhập không cao nhưng “khéo ăn thì no, mà khéo co thì ấm”.

Cách đây mấy tháng xóm trọ của chúng tôi đón thêm thành viên mới. Đó là một cô gái trẻ, tuổi chừng đôi mươi, quê ở tận vùng đất cao nguyên xa xôi xuống thành phố tìm việc làm. Cô tên Vy, dáng nhỏ nhắn, da trắng, tóc dài, khuôn mặt ưa nhìn, giọng nói nhẹ nhàng, lễ phép thật dễ mến. Ngay hôm chuyển đến Vy đã rụt rè đến mấy gia đình gần phòng trọ của em để chào hỏi. Khi qua nhà tôi nhìn thấy con gái lớn của tôi đi học về, Vy rơm rớm nước mắt vì “nhớ cô em út ở nhà quá”, khiến tôi không giấu sự cảm tình với em.

Vy nhanh chóng tìm được việc làm ở một quán ăn đêm trên phố. Tháng lương đầu tiên nhận về em mua luôn cho con gái tôi bộ váy màu hồng, mặc cho tôi hết lời từ chối.

Từ tình thân của Vy và con gái tôi đến vợ chồng tôi coi Vy như em út trong nhà không bao lâu, có chuyện vui, chuyện buồn gì Vy cũng tâm sự với chúng tôi như người ruột thịt. Vy ở một mình lại chân yếu, tay mềm nên tôi chủ động giục chồng thỉnh thoảng ghé qua phòng Vy xem em cần gì thì giúp. Chắc tiền nong có hạn nên lâu lâu đồ điện bên Vy lại dở chứng và chuyện sửa chữa lặt vặt đó đối với chồng tôi dễ như trở bàn tay…

Thế mà mọi tình cảm của tôi dành cho Vy trở thành sự đau xót, ân hận khi tối muộn hôm qua chồng tôi bảo tôi cứ đóng cửa cho 2 con đi ngủ, vì anh phải ghé giúp Vy sửa đường dây dẫn điện vào phòng trọ đã quá cũ mà trời thì nóng, tội nghiệp nếu Vy không có điện dùng…

Cả tiếng rồi, chồng chưa về, lại thấy bên phòng Vy yên ắng tôi lo lỡ xảy ra chuyện gì không may nên lẳng lặng qua nơi trọ của Vy. Tôi chết đứng khi Vy cuống đến nỗi không cài được áo, còn chồng tôi chỉ kịp xỏ cái quần đùi lộn trái lúc tôi xô cửa bước vào. Choáng hơn nữa số tiền tích cóp cho 2 con ăn học năm tới không cánh mà bay, chẳng cần hỏi tôi thừa biết chồng đã làm gì với những đồng tiền mồ hôi, nước mắt đó…

Theo Tiền Phong

Chồng ghen với bất cứ người đàn ông nào đến gần cô hàng xóm

Cô hàng xóm bắt đầu hẹn hò và tôi thấy chồng tôi hành động lạ khi biết điều ấy. Anh quan sát người hẹn hò với cô ấy và nói với tôi những điều xấu về người đàn ông kia...

Không cho đường vào cà phê là một trong những cách dễ nhất giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân.

Mỗi người sẽ được phép hấp thụ lượng đường tối đa nhất định. Với chế độ ăn 2.000 calorie một ngày, lượng đường không được quá 50g. Trong khi đó, một thìa đường cho vào cà phê khoảng 12,5g.

Ăn quá nhiều đường không chỉ làm tăng cân mà còn dẫn tới nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường. Vì vậy, nếu bạn vẫn muốn một chút gì đó ngọt ngào hãy thử đường ăn kiêng allulose hoặc quả la hán.

Uống cà phê đen

Cho đường vào cà phê có tác động tiêu cực đến mục tiêu giảm cân của bạn. Điều tương tự xảy ra khi bạn thêm quá nhiều kem. Đó là lý do các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên uống cà phê đen nếu có thể.

“Thêm kem, sữa sẽ bổ sung một lượng calorie và chất béo”, tác giả chuyên viết sách về dinh dưỡng, Lauren Manaker, nhận định.

Tách cà phê đen chứa chưa tới 5 calorie nhưng những thứ bổ sung đóng góp một lượng đáng kể calorie và chất béo bão hòa không cần thiết vào chế độ ăn uống, đặc biệt với người dùng vài cốc trong một ngày.

Không uống cà phê để bỏ bữa ăn

Cà phê có thể là một chất ức chế sự thèm ăn tự nhiên, nhưng các bác sĩ cảnh báo không bao giờ được sử dụng đồ uống này như một loại thực phẩm thay thế thức ăn.

Chuyên gia dinh dưỡng Laura Burak cho biết: “Cà phê không thể coi là một bữa ăn nhẹ. Tuy nhiên, tôi thường thấy khách hàng vẫn uống một tách cà phê lúc 15h để giảm calorie hấp thụ vì thức uống đó tạm thời ngăn chặn cơn thèm ăn”.

Thật không may, việc bỏ bữa không chỉ có hại cho quá trình trao đổi chất mà còn có khả năng dẫn đến ăn quá nhiều sau đó.

Uống cà phê không caffeine vào buổi chiều

Bạn thường muốn uống một tách cà phê vào khoảng 15-16h khi bắt đầu thấy mệt mỏi sau nhiều giờ làm việc. Nhưng đây không phải là điều tốt nhất cho sức khỏe của bạn.

Caffeine ảnh hưởng đến giấc ngủ và uống gần giờ đi ngủ có thể khiến một người mất đi khoảng thời gian nghỉ ngơi quan trọng. Thiếu ngủ liên quan đến tăng cân.

Bởi vậy, bạn hãy đảm bảo có giấc ngủ ngon bằng cách không uống cà phê vào buổi chiều hoặc chọn một tách không hoặc ít caffeine.

Ngủ đủ giấc

Nếu muốn cà phê giúp đạt được mục tiêu giảm cân, trước tiên bạn cần đảm bảo ngủ đủ giấc. Nếu không, bạn có xu hướng ăn quá nhiều, gây tăng cân.

Caffeine trong cà phê đóng vai trò như một chất kích thích, tăng cường năng lượng tạm thời và thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra suốt cả ngày. Hãy đảm bảo bạn có được giấc ngủ chất lượng và không sử dụng cà phê quá thường xuyên.

An Yên(Theo Eatthis)

Thực đơn ăn kiêng 1 tháng vừa giảm cân vừa lợi cho sức khỏe

Chế độ ăn kiêng Whole30 đang ngày càng phổ biến, được cả các ngôi sao nổi tiếng áp dụng. 

Nguyên tắc

TheoTimes of India, chế độ ăn kiêng K-pop khuyến khích mọi người ăn thực phẩm toàn phần, hạn chế đồ chế biến sẵn, cắt giảm carbs đã qua chế biến, không tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, bạn phải hạn chế tiêu thụ món ăn chế biến từ lúa mì, sữa, chất béo và đường tinh luyện. Bữa ăn chủ yếu bao gồm rau, cơm và kim chi. 

Thêm vào đó, bạn cần tránh xa việc hấp thụ quá nhiều đồ ăn vặt không lành mạnh và hạn chế tối đa đồ uống thêm đường.

Ngoài việc ăn rau và thực phẩm có lợi cho sức khỏe, bạn phải tập thể dục thường xuyên. 

Thực phẩm nên ăn

- Rau

- Trứng, thịt, cá và hải sản

- Cơm

- Bánh bao, bánh kếp và mì không chế biến từ lúa mì (thay thế bằng đậu xanh). 

Thực phẩm nên tránh 

- Các sản phẩm từ sữa như sữa, sữa chua, kem

- Bánh mì, mì ống, ngũ cốc làm từ lúa mì

- Thức ăn chiên, nhiều dầu mỡ và thịt mỡ

- Nước ngọt, kẹo, đồ nướng.

Hiệu quả giảm cân

Ăn kiêng kiểu Hàn Quốc có thể là một trong những cách tốt nhất để giảm cân. Dù cần tiến hành thêm nhiều nghiên cứu cần để xác nhận, kế hoạch ăn kiêng này dường như thiết thực và có giá trị dinh dưỡng.

Bữa ăn của người Hàn Quốc có nhiều rau quả lành mạnh, hàm lượng chất xơ và cắt giảm thực phẩm chế biến sẵn. Điều đó có thể mang lại sự khác biệt tích cực cho cơ thể bạn. Các món ăn này không chỉ giảm cảm giác đói, tăng cảm giác no mà còn hạn chế lượng calo dư thừa.

Chế độ ăn kiêng giảm cân K-pop khuyến khích mọi người tiêu thụ ít calo hơn và tập trung ăn, đây là hai khía cạnh quan trọng của bất kỳ chế độ giảm cân nào. 

Tác dụng với sức khỏe tổng thể 

Bên cạnh việc giúp bạn giảm cân, chế độ ăn kiêng K-pop còn chăm sóc sức khỏe tổng thể. Bạn có thể cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa các bệnh mạn tính như bệnh tim, tiểu đường... Hạn chế tiêu thụ thực phẩm đã qua chế biến, nhiều dầu và mỡ giúp giảm huyết áp, lượng đường trong máu, mức cholesterol toàn phần và LDL (có hại).

Thực phẩm Hàn Quốc còn có tác dụng cải thiện sức khỏe làn da, giảm nguy cơ bị mụn trên da. 

Thực đơn kiểu Hàn Quốc cho 3 ngày theo gợi ý của Healthline 

Ngày 1

Bữa sáng: Trứng tráng rau

Bữa trưa: Canh kim chi với thịt lợn hoặc đậu phụ

Bữa tối: Cơm rang và rau

Ngày 2

Bữa sáng: Bánh kếp Hàn Quốc với rau, nấm hương hoặc hải sản

Bữa trưa: Bibimbap - món cơm Hàn Quốc có trứng, rau, thịt hoặc đậu phụ

Bữa tối: Japchae - món miến xào của Hàn Quốc

Ngày 3

Bữa sáng: Bánh bao nhân thịt, rau

Bữa trưa: Salad xà lách trộn 

Bữa tối: Kimbap - cơm cuộn với các loại rau, quả bơ, tôm hoặc đậu phụ tùy chọn.

Chế độ ăn kiêng 6 quả trứng mỗi ngày: Bạn có nên áp dụng?