Nhận định, soi kèo Georgia vs Armenia, 21h00 ngày 23/3: Thể hiện đẳng cấp

Ảnh minh họa.

Thịt quá nạc, màu đỏ tươi: Khi người chăn nuôi sử dụng thuốc tăng trọng clenbuterol sẽ khiến cơ của lợn phát triển nhanh, đùi to, vai u, có rất nhiều thịt nạc và màu sắc đỏ tươi. Nếu thường xuyên ăn phải thịt lợn nuôi tăng trọng này sẽ khiến bị rối loạn nhịp tim, tổn thương tế bào cơ tim, tăng huyết áp và có thể gây đột biến tế bào, tạo điều kiện phát triển các khối u ác tính.

Thịt không đàn hồi: Thông thường, miếng thịt lợn ngon có màng ngoài khô, khối thịt rắn chắc, có độ đàn hồi cao. Khi ấn ngón tay vào miếng thịt sẽ tạo thành vết lõm, nhưng không để lại dấu vết khi nhấc ngón tay ra. Ngoài ra, miếng thịt còn có các thớ thịt mịn đều. Không nên lựa chọn những miếng thịt không có độ dẻo dính, đàn hồi. Nếu thịt được ướp bằng hàn the hoặc urê sẽ có cảm giác miếng thịt cứng, không có độ dẻo dính.

Khi thái thịt, hễ thấy các bọc nhỏ màu trắng xen giữa các thớ thịt, bắp thịt cần phải loại bỏ ngay, không nên tiếp tục chế biến vì thực phẩm này đã bị nhiễm kén sán.

Người tiêu dùng cần nhận biết các dấu hiệu thịt lợn được nuôi tăng trọng.

Ra nhiều nước khi chế biến:Các chuyên gia khuyến cáo, thịt có chứa chất kích thích tăng trưởng có hàm lượng nước nhiều hơn, nên khi đun chín sẽ teo và tách ra nhiều nước, có độ săn chắc kém, thịt không đậm và ít có hương vị thơm tự nhiên truyền thống như vật nuôi theo phương pháp truyền thống.

Có mùi thuốc kháng sinh: Nếu lợn được người chăn nuôi cho ăn kháng sinh (một trong những biện pháp giúp lợn tăng trọng) thì khi nấu, thịt lợn có tồn dư kháng sinh sẽ bốc hơi lên mùi thuốc kháng sinh. Trong trường hợp này, người tiêu dùng nên bỏ, không nên tiếc của kẻo rước bệnh vào thân.

Ngoài ra, để đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng nên mua thịt lợn có dấu kiểm dịch thú y vì thực phẩm này đã được cơ quan chức năng kiểm tra đảm bảo thực phẩm sạch.

(Theo Bác sĩ Huy An/SK&ĐS)

Đáng kinh ngạc hơn, giấc mơ thành đã trở thành hiện thực (trong một khoảng thời gian ngắn ngủi).

Chào mừng bạn đến với Big Idaho Potato Hotel (Khách sạn khoai tây lớn ở Idaho), chuyên cung cấp phòng nghỉ hình củ khoai tây qua Airbnb.

Hơi đáng thất vọng, 6 tấn ở đây không phải là khoai tây thật, mà là thép, thạch cao và bê tông.

Nằm trên một cánh đồng rộng lớn với tầm nhìn ra dãy núi Owyhee, vị trí chính xác của khách sạn khoai tây ở South Boise, Idaho.

Bên ngoài trông thù lù nhẵn bóng vậy thôi, nội thất mới là thứ biến bạn bất ngờ:

Bên trong củ khoai tây là giường queen-size (203 x 152cm) dành cho 2 người, phòng tắm loại nhỏ, bếp lò, điều hòa nhiệt độ... Với những điểm nhấn "millennial-pink" hồng ngọt ngào, chắc chắn đây sẽ là địa điểm để sống ảo thỏa thích. 

Với kích thước 8,5 x 3,6 x 3,5m, khoai tây khổng lồ ban đầu được tạo ra bởi Ủy ban khoai tây Idaho để quảng bá cho loại rau củ quý giá này.

Sau đó, ông chủ địa ốc Kristie Wolfe đã nhìn ra tiềm năng của những củ khoai khổng lồ, ông liên lạc ngay để biến ý tưởng này thành dịch vụ kiếm tiền.

Giá cho thuê qua Airbnb là 200 USD/đêm, tuy nhiên chưa bao gồm phí dịch vụ 31 USD và 16 USD thuế. Nâng tổng giá thuê 1 củ khoai tây khổng lồ lên tới 247 USD/đêm (5,7 triệu đồng).

Theo GenK