
Việt Nam có thể ứng dụng IoT hơn các nước phát triển
- Sáng 4/5,ệtNamcóthểứngdụngIoThơncácnướcpháttriểgiá cả thị trường tại khách sạn Daewoo (Hà Nội), Tigiá cả thị trườnggiá cả thị trường、、

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

-
Nhận định, soi kèo Damac vs Al
2025-02-27 05:24
-
Các giáo sư chưa thông đề án GD 70.000 tỷ
2025-02-27 05:16
-
Những trường đại học công bố điểm sớm
2025-02-27 03:30
-
Cao Thái Hà trở thành 'hoa khôi cảnh sát', đóng cặp mỹ nam kém 6 tuổi
2025-02-27 03:17



TIN LIÊN QUAN
Sẽ di dời 65 trường ra ngoại thành
Trườngphải di dời, sinh viên buồn vui lẫn lộn
ĐHra ngoại thành, đất vàng dành phổ thông
Trườngra ngoại thành, đất vàng dành ai?
Hếttháng 5, chốt danh sách 65 trường rời nội thành
Đại học dưới 2ha sẽ ra ngoại thành
Hai dự án cần chi hàng chục ngàn tiềntỷ vừa được Bộ GD-ĐT tính toán báo cáo Chính phủ.
Di dời ĐH cần hơn91.000 tỷđồng
Theo tính toán của Bộ GD- ĐT, để di dờicác trường ĐH, CĐ ra khỏi nội thành đối với Hà Nội, cần khoảng 44.800 tỷ đồng(tương đương 2 tỷ 240 triệu USD), đối với TPHCM cần khoảng 47.000 tỷ đồng (tươngđương 2 tỷ 300 triệu USD).
![]() |
Phó Thủ tướng Nguyễn Thiện Nhân trao đổi về việc di dời ĐH (Ảnh Từ Lương) |

Quán nằm ở góc đường Hoa Cau - Hoa Sứ (quận Phú Nhuận), mở từ 21h tới rạng sáng hôm sau.
Nồi phá lấu sôi liu riu, nổi bọt lăn tăn màu cam luôn gợi thèm thuồng cho khách sành ăn. Gió đưa mùi béo ngậy đầy quyến rũ của nồi phá lấu lan ra cả góc đường.
Nguyên liệu hẳn đã được kỳ công rửa khá sạch nên không gây cảm giác nặng mùi. Cái hay của cô chủ là canh mọi thứ vừa mềm tới, còn chút dai dai để có điểm nhấn nhá thú vị khi ăn.
Nhẩn nha từng miếng phèo, tổ ong… thực khách sẽ cảm nhận được vị đậm đà. Nước phá lấu ở đây theo trường phái gia vị vừa đủ, không quá sệt, rất hợp để ăn cùng mì gói hay chấm bánh mì.
Húp miếng nước phá lấu, khách không chỉ cảm nhận được độ béo tươi của nước cốt dừa và sữa mà còn thấy dịu miệng nhờ vị mặn ngọt hòa quyện. Khi có khách gọi, cô chủ cắt phá lấu thành miếng nhỏ vào chén sành, phủ rau răm lên rồi chan ngập nước, dọn kèm với nước mắm tắc sền sệt và một ổ bánh mì luôn được ủ nóng giòn cạnh bếp.
![]() |
Húp miếng nước phá lấu, khách không chỉ cảm nhận được độ béo tươi của nước cốt dừa và sữa mà còn thấy dịu miệng nhờ vị mặn ngọt hòa quyện. |
Riêng món nước mắm tắc của quán lại thiên về vị mặn và chua. Nếu không thích ăn kiểu chấm, khách có thể gọi tô mì gói phá lấu.
Mì được luộc trước lúc dọn hàng bán. Khi có khách gọi, cô chủ chỉ việc chan nước phá lấu vào.
Đặc biệt, món mì gói phá lấu của quán ăn kèm rau muống luộc.
Ngày mưa, núp dưới mái hiên vừa ăn chén phá lấu nóng ấm vừa nghe cô chủ quán tâm sự thật thú vị.
Theo lời kể, ngày trước, cô ở Vĩnh Long, lên thăm con, ăn món này thấy ngon, vậy là cô quyết định dọn ra “bán bậy cho vui” và để được ở gần con.
Thấm thoát, xe phá lấu này tồn tại đã hơn tám năm, mỗi ngày bán đến 25kg lòng bò.
Cô thật thà nói, do ở quê cô hay đi nấu đám cho mọi người nên ăn món gì ngon là bắt chước nấu được. Cô còn gia giảm theo khẩu vị riêng để khách nhớ mà quay trở lại. Xe phá lấu còn được lòng khách nhờ tính hào phóng của cô. Có lần, bạn người viết đến cùng mà chỉ ăn mì gói và nước phá lấu. Cô thấy “tội con nhỏ không biết ăn” nên không tính tiền gói mì đó.
Ngoài phá lấu, cô chủ còn bán thêm món chân gà sả tắc, tưởng chỉ để ăn chơi mà ghiền hồi nào không hay.
Theo Phụ nữ Online
" alt="Ăn phá lấu xuyên đêm ở TP.HCM" width="90" height="59"/>
- Nhận định, soi kèo Crystal Palace vs Aston Villa, 02h30 ngày 26/2: Ưu thế sân nhà
- Nvidia tuyển dụng tại Việt Nam, người lao động bỏ lương 30 triệu để thử sức
- 'Bay lượn' cùng Parkour
- Giật điện thoại trên tay người đàn ông ngồi xe lăn
- Nhận định, soi kèo Al Tai vs Al Bukayriyah, 20h05 ngày 24/2: Tin vào chủ nhà
- Hoa hậu Thùy Tiên thắng kiện
- Ca sĩ Lưu Chí Vỹ lên tiếng vụ bị hắt nước vào mặt
- Nhận định, soi kèo Philippines vs Myanmar, 17h30 ngày 12/12: Lịch sử gọi tên
- Siêu máy tính dự đoán AS Roma vs Monza, 02h45 ngày 25/2
