- Tác nhân gây ngộđộc thực phẩm có sự thay đổi. Bên cạnh tác nhân vi sinh gây bệnh vẫnchưa được cải thiện thì số vụ ngộ độc thực phẩm do độc tố tự nhiêntrong thời gian gần đây tăng lên mức báo động.

Đó là vấn đề quan trọng được nhấn mạnh trong Hội nghị Phòng chốngngộ độc thực phẩm trên địa bàn TP.HCM diễn ra ngày 19/8.

Chưa đầy 1 tháng xảy ra 5 vụ ngộ độc tập thể

Trong 2 năm gần đây các vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra đột ngột,ộđộcthựcphẩmdoyếutốtựnhiêntăkq nha khôngcó dự báo về yếu tố dịch tễ cũng như liên quan đến thời tiết.

Ông Huỳnh Lê Thái Hòa, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thựcphẩm TP. cho biết vào năm 2010 một loạt 3 vụ ngộ độc thực phẩm tậpthể lớn xảy ra chỉ trong vòng 1 tuần tại TP.HCM. Gần đây nhất, trongvài ngày cuối tháng 6 đến giữa tháng 7 đã có 5 vụ ngộ độc tập thểxảy trên địa bàn TP.
 

Ngành y tế khuyến cáo các cơ sở nấu suất ăn công nghiệp không nên dùng thực phẩm kém tươi. (Ảnh: Thanh Huyền).

• ·Siêu máy tính dự đoán Arsenal vs Dinamo Zagreb, 3h00 ngày 23/1
• ·Để khắc phục các sự cố bảo mật, Apple sẵn sàng giao những chiếc iPhone đặc biệt cho…hacker
• ·Facebook đổi tên Instagram và WhatsApp
• ·Nokia X6 bắt đầu lên kệ dưới tên Nokia 6.1 Plus
• ·Nhận định, soi kèo Chelsea vs Wolves, 3h00 ngày 21/1: Phong độ sa sút
• ·Xe ga 'xanh' Honda EV
• ·Sharp sắp xây nhà máy mới tại VN tránh thương chiến Mỹ
• ·Story trên Instagram có thật sự biến mất sau 24 giờ?
• ·Siêu máy tính dự đoán Arsenal vs Dinamo Zagreb, 3h00 ngày 23/1
• ·Mỹ công bố kết quả điều tra lỗi kỹ thuật xe Toyota
• ·LMHT: Lý do KT không được chọn trong màn quyết đấu với LPL tại Rift Rivals
• ·LMHT: Kingzone đăng tin chiêu mộ tuyển thủ ở tất cả các vị trí
• ·Nhận định, soi kèo Adelaide vs Auckland, 15h30 ngày 22/1: Hiện tượng bị giải mã
• ·Nền tảng bán hàng online của Thế Giới Di Động thu hút gần 50 triệu lượt truy cập mỗi tháng
• ·Ngắm chiếc xe “có một không hai” ở Việt Nam
• ·imgs.vietnamnet.vn/Images/2011/07/08/18/20110708181829_8.jpg />