Thủy quân lục chiến đẩy lùi nỗ lực bao vây ở khu vực Donetsk

Mặc dù có chứa một chút calo cao hơn khi so sánh với lòng trắng nhưng lượng calo này không đáng kể và không khiến bạn tăng cân, vì vậy, bạn nên ăn chúng hàng tuần. Thêm lòng đỏ trứng gà trong chế độ ăn uống còn giúp cải thiện sức khỏe của xương, ngăn ngừa loãng xương, tốt cho răng và tăng cường khả năng miễn dịch ở trẻ em...

Một số người thích ăn sống lòng đỏ trứng gà, tuy nhiên, khi ăn sống, có thể gây khó tiêu và dễ nhiễm các vi khuẩn gây bệnh nên bạn cần hết sức chú ý.

Dưới đây là một vài lý do khiến lòng đỏ trứng gà tốt cho sức khỏe mà bạn nên tham khảo:

1. Lòng đỏ trứng gà rất giàu protein

Bạn có biết rằng lòng đỏ trứng gà có chứa số lượng lớn các chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein. Mỗi lòng đỏ trứng cung cấp khoảng 2,7g protein. Protein lòng đỏ trứng thuộc loại protein phức tạp gần giống như protein sữa. Lòng đỏ trứng còn chứa nhiều lutein và xeaxanthin giúp ngăn chặn sự phát triển của nhiều loại ung thư khác nhau.

Lòng đỏ trứng gà còn chứa nhiều vitamin K (19mg) - loại tốt cho xương và cũng giúp ngăn ngừa loãng xương.

Lòng đỏ trứng còn là nguồn canxi và phospho dồi dào cho cơ thể, góp phần làm cho xương chắc khỏe. Mỗi lòng đỏ trứng gà cung cấp khoảng 22 mg canxi và 66,3mg phospho.

2. Lòng đỏ trứng gà tốt cho não

Lòng đỏ trứng có chứa choline nên nếu tiêu thụ đầy đủ sẽ rất có lợi cho sức khỏe não bộ. Choline còn là một dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển não của thai nhi. Do đó, phụ nữ mang thai và cho con bú có thể sử dụng trứng như một thực phẩm bổ dưỡng. Choline cũng được coi là chất quan trọng cho việc giúp ngăn ngừa trầm cảm và bệnh Alzheimer.

3. Lòng đỏ trứng gà có tác dụng giúp giảm cân

Những người béo phì nên có thói quen tiêu thụ trứng gà trong chế độ ăn uống của mình để giúp tăng cường năng lượng mà không bổ sung quá nhiều calo. Mặc dù chất béo của trứng gà nằm chủ yếu ở lòng đỏ (khoảng 4,51g) nhưng hầu hết lại là chất béo không bão hòa đơn và chất béo không bão hòa đa - chất béo có lợi cho sức khỏe (2,75g).

4. Lòng đỏ trứng gà giúp giảm nguy cơ mắc ung thư

Lòng đỏ trứng gà là một nguồn vitamin D và selenium phong phú. Cả hai chất này đều có thể giúp ngăn ngừa ung thư vú và ruột kết.

5. Lòng đỏ trứng gà tốt cho tim mạch

Trong lòng đỏ trứng gà cũng chứa nhiều axit béo omega-3 (khoảng 38,8mg) nên nhóm thực phẩm này cũng có tác dụng bảo vệ tim mạch nếu tiêu thụ trong mức độ cho phép. Ngoài ra, omegga-3 còn có nhiều lợi ích khác như giảm chất béo không có lợi, tăng cholesterol tốt, ngăn ngừa hiện tượng máu vón cục hay giảm huyết áp ở những người bị huyết áp cao.

Lòng đỏ trứng còn làm tăng các tế bào máu và nồng độ oxy đỏ trong cơ thể, do đó, có thể ngăn ngừa đột quỵ.

(Theo Trí Thức Trẻ)

Dưới đây là những bệnh phổ biến do ngồi nhiều sinh ra:

Thừa cân, béo phì

Một nghiên cứu mới đây tại Australia cho thấy, những người ngồi liên tục trên 6 tiếng/ngày và những người lười vận động sẽ tăng 125% nguy cơ thừa cân béo phì đặc biệt là nguy cơ tăng kích cỡ vòng 2 đối với chị em phụ nữ so với những người thường xuyên luyện tập thể dục, thể thao và những người ngồi ít hơn 2 tiếng rưỡi mỗi ngày. Đây là kết quả được rút ra từ nghiên cứu của giáo sư Neville Owen, Giám đốc TT Nghiên cứu phòng chống ung thư Australia.

Gây tổn thương vùng đầu, cổ, cột sống

Tư thế ngồi không đúng hoặc ngồi lâu trước máy tính trong một thời gian dài sẽ dễ gây ra mệt mỏi cho cơ gáy sau cổ, gây nên đau nhức ở cổ và vai, chuột rút ở cơ gáy, thậm chí xuất hiện đầu đau hoa mắt. Rất nhiều nhân viên văn phòng do thói quen ngồi lâu một chỗ hàng giờ liền đã mắc phải các tổn thương vùng cổ như đau cổ, mỏi cổ, cổ không linh hoạt, đau vai, thần kinh vai gáy, chuột rút cơ gáy, đau đầu, hoa mắt, chóng mặt,… không những thế nó còn làm thoái hóa sụn đệm cột sống chèn ép rễ dây thần kinh, tủy sống hoặc động mạch cột sống, từ đó dẫn đến ra các loại bệnh như đau đốt sống cổ, thoát vị đĩa đệm, thiểu năng tuần hoàn não, rất nguy hiểm.

Tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Một nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng mỗi ngày một người lớn ngồi một tiếng sẽ có 14% nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch. Các nhà khoa học còn nói rằng việc tập luyện thể dục thể thao vẫn không thể cải thiện được tình hình bởi chỉ một giờ tập thể dục không có sức “đánh bại” nhiều giờ ngồi.

Khi bạn ngồi lâu một chỗ, cơ bắp đốt cháy ít chất béo và chảy máu chậm chạp hơn, tuần hoàn máu bị ảnh hưởng, axit béo dễ dàng làm tắc nghẽn tim, dẫn đến bệnh tim mạch, rất nguy hiểm, có thể dẫn đến đột quỵ.

Tăng nguy cơ mắc bệnh về thận

Áp lực công việc bận rộn nên bạn phải ngồi lâu một chỗ để giải quyết khiến bạn quên mất đi thói quen tốt là phải uống nhiều nước mỗi ngày. Chính điều này là nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về thận, không những thế nó còn ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất của cơ thể, gây ra các bệnh về da như viêm da, vàng da, nám da,….

Suy yếu sinh lý đến sớm

Theo nghiên cứu liên quan cho biết, nam giới ngồi nhiều trong thời gian dài càng dễ bước vào giai đoạn suy yếu sinh lý sớm, bởi vì đa phần họ ở trong trạng thái ngồi lâu làm việc. Cách tốt nhất nên thường xuyên luyện tập để cơ thể có thể đẩy lùi thời kỳ suy yếu sinh lý đến sớm. Tranh thủ thời gian ra ngoài tập luyện thể dục thể thao có thể làm cho khu vận động của tầng vỏ não hưng phấn, tẩy trừ những lo lắng, căng thẳng không tốt cho sức khỏe.

Tăng nguy cơ mắc bệnh mãn tính

Những người làm việc ngồi nhiều giờ trong ngày mà không đứng dậy và di chuyển có nguy cơ mắc những bệnh mạn tính như ung thư, trĩ, tiểu đường, huyết áp và tim mạch...

Theo các nhà nghiên cứu Australia và Trường ĐH Kansas (Mỹ), phát hiện mới này là cảnh báo cho những nhân viên văn phòng, tài xế xe tải và những người thường ngồi làm việc trong thời gian dài.