Nhận định, soi kèo Elfsborg vs Nice, 03h00 ngày 24/01: Khách dừng cuộc chơi

Mẹ bầu nên ăn gì?

- Tôi đã mang thai được 1 tháng. Tôi phải ăn uống như thế nào để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho con nhưng lại không làm tôi tăng cân? (Minh Thư, 26 tuổi)

Một số phụ nữ mang thai cho rằng trong suốt thai kỳ mình phải “ăn cho 2 người”, song lại ít quan tâm đến việc mình cần ăn gì và ăn bao nhiêu, dẫn đến tình trạng mẹ tăng cân nhanh nhưng không khỏe, thai nhi bị thiếu một số chất dinh dưỡng nên không thể phát triển toàn diện.

Ở 3 tháng đầu của thai kỳ, não của thai nhi bắt đầu hình thành và phát triển. Để bé phát triển trí não toàn diện, mẹ nên chú ý ăn các thực phẩm giàu DHA và GA-Connex có trong cá hồi, lòng đỏ trứng, thịt bò…, uống thêm các loại sữa giàu hàm lượng hai dưỡng chất quan trọng này.

Ngoài ra, mẹ nên bổ sung mỗi ngày 60 mg sắt nguyên tố và 600 mcg Folate. Cùng với việc bổ sung đủ dưỡng chất, mẹ cũng nên áp dụng các thói quen ăn uống như sau để dưỡng chất được hấp thu hiệu quả cho con mà mẹ vẫn kiểm soát được cân nặng:

• Ăn 5 - 6 bữa/ngày, mỗi bữa ăn một ít.

• Kiểm soát lượng tinh bột vừa đủ, chọn nguồn tinh bột tốt cho sức khỏe như bánh mì đen, ngũ cốc nguyên hạt, khoai củ…

• Mang theo các thức ăn vặt tốt cho sức khỏe như trái cây, các loại hạt, sữa để có thể ăn vào thời điểm thích hợp.

• Ăn vào cuối ngày nhiều hơn

• Chú ý ăn đa dạng thực phẩm, không nên ăn quá nhiều và ăn đơn điệu một vài món bất kỳ.

PGS.TS Lê Bạch Mai -Nguyên Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết nhu cầu của phụ nữ về nhiều chất dinh dưỡng tăng đáng kể khi mang thai

Chế độ dinh dưỡng tốt cho mẹ bầu

- Tôi thường chỉ ăn thực phẩm hàng ngày và nghĩ mình đã cung cấp đủ dưỡng chất cho con. Hôm vừa rồi, tôi đi khám thai và được biết thai nhi dù đã 5 tháng nhưng đang phát triển chậm hơn bình thường. Tôi rất lo lắng. Liệu có phải do chế độ dinh dưỡng của tôi không ạ? (Bảo Trâm, 27 tuổi)

Khi mang thai, cơ thể mẹ bầu có những thay đổi đáng ngạc nhiên như tăng cân, tích lũy mỡ, tăng khối lượng tử cung và bầu ngực... Chính vì vậy, nhu cầu về năng lượng và các chất dinh dưỡng của mẹ bầu cao hơn so với khi không mang thai.

Nếu mẹ bầu bị thiếu chất, nguy cơ tai biến sản khoa và sinh non/nhẹ cân sẽ tăng cao. Đặc biệt, sự thiếu hụt một số vi chất dinh dưỡng trong khẩu phần như folate, iốt có thể dẫn đến dị tật ống thần kinh hoặc gây thiểu năng trí tuệ cho trẻ sinh ra.

Đối với trường hợp của mẹ Bảo Trâm, có thể là do chế độ dinh dưỡng của bạn chưa hợp lý, vì thế bạn cần chú ý những điểm quan trọng sau:

• Thường xuyên theo dõi cân nặng. Trong 3 tháng giữa, mức tăng cân “lý tưởng” là 4-5kg.

• Tiếp tục uống bổ sung sắt và Folate hoặc viên đa vi chất.

• Thực hiện chế độ dinh dưỡng phù hợp. Cụ thể là:

Tăng đáp ứng năng lượng: Khẩu phần ăn của mẹ nên nhiều hơn sao cho năng lượng cung cấp tăng 250 Kcal/ngày (tương đương 1 bát cơm và thức ăn hợp lý). Mẹ ăn đủ năng lượng, tăng cân đủ sẽ giúp thai nhi tăng trưởng tốt hơn, bù cho tình trạng tăng trưởng chậm hơn bình thường như thai của mẹ hiện nay.

Cung cấp đủ 1200mg canxi/ngày: Để đạt được điều này, ngoài chế độ ăn thông thường, mẹ cần chú ý bổ sung 6 đơn vị sữa/ngày.

Lưu ý: Đây là giai đọan phát triển về khung xương, chiều cao của bé nên mẹ cần chú ý lựa chọn các thực phẩm giàu canxi, kẽm như tôm, cua, trứng và đặc biệt là không nên bỏ qua loại thực phẩm vừa tiện lợi, vừa bổ dưỡng như sữa bầu, nếu có điều kiện.

Sữa bầu giúp phụ nữ mang thai bổ sung đầy đủ những dưỡng chất mà thực phẩm hàng ngày không cung cấp đủ

- Cháu nghe nói thai nhi cần đa dạng dưỡng chất để phát triển trí não toàn diện. Bác sĩ có thể cho biết đó là những chất nào không ạ? (Minh Tuyết, 29 tuổi)

Những dưỡng chất tốt cho sự phát triển trí não của thai nhi bao gồm DHA, GA-Connex, Folate, sắt, kẽm, …Trong đó GA-Connex chưa được nhiều mẹ biết đến. Trong khi DHA giúp hình thành tế bào não thì GA-Connex có tác dụng kết nối các tế bào não với nhau, thúc đẩy quá trình truyền dẫn thông tin, tăng khả năng ghi nhớ và học hỏi, qua đó giúp trí não bé phát triển toàn diện. Vì vậy, muốn con phát triển trí não, bạn cần bổ sung dưỡng chất quan trọng này mỗi ngày.

Tuy nhiên, GA-Connex có rất ít trong thực phẩm hàng ngày. Thêm vào đó, khả năng tự tổng hợp dưỡng chất này ở một số mẹ bầu cũng không thể đáp ứng nhu cầu của thai nhi. Vì vậy, mẹ bầu nên sử dụng những loại thực phẩm bổ sung giàu hàm lượng GA-Connex như 1 số sữa bầu.

Thúy Ngà

Việc phát hiện ra chồng ngoại tình khá đơn giản. Hương và chồng có thói quen dùng facebook như một kênh thông tin để kết nối với bạn bè. Bình thường Hương rất ít khi chơi facebook, chỉ thỉnh thoảng dùng nó để "ngó nghiêng" bạn bè thay vì chia sẻ các thông tin cá nhân.

Nhưng gần đây công việc bán hàng online khiến cô bắt đầu phải chú ý đến facebook nhiều hơn. Để có được nhiều đơn hàng, có ngày cô phải mang cả chuyện gia đình, chuyện vợ chồng con cái lên trang cá nhân như một cách để cuốn hút nhiều người theo dõi. Với mỗi chia sẻ Hương đều gắn tag sang facebook của chồng.

Thế nhưng gần đây Hương cảm thấy hơi lạ khi chồng cô không mấy vui vẻ về việc này. Anh thậm chí còn yêu cầu cô đừng tag vào facebook của anh.

- "Em tag mấy cái thứ nhảm nhí đó vào làm gì?"

- "Chuyện gia đình, vợ chồng con cái mà anh nói là nhảm nhí à?". Hương cáu nên "bật lại".

- "Em thì bán hàng online, quá nhiều người comment, cứ tag lung tung thế rồi máy anh lại rung lên, mất hết cả tập trung vào công việc".

- "Thì anh tắt chế độ thông báo có người comment đi. Có ảnh hưởng gì đâu. Chuyện vợ chồng, có chồng sờ sờ ra đấy mà không tag chồng người ta lại bảo con này nó điêu". Hương đưa ra lý lẽ.

- "Thôi em gỡ hết cái tag cho anh nhờ. Em làm gì thì một mình em thôi, đừng có dính đến anh là được". Chồng Hương tỏ vẻ cáu.

- "Chuyện vợ chồng mà anh còn nói là "đừng dính líu". Thế bạn anh tag đầy lên Facebook của anh thì sao anh không nói gì. Tại sao của vợ đưa lên thì anh lại càu nhàu? Hay là anh có bồ?". Hương chất vấn.

- "Em lạ thật đấy! Vợ chồng người ta mới nói với nhau những lời thật lòng như thế. Bạn bè không lẽ anh bảo nó thôi mày đừng tag tao à? Như thế có phải là mất lịch sự không. Thôi anh chẳng tranh cãi với em nữa. Em thích làm gì thì em làm". Chồng Hương dừng câu chuyên và bỏ đi.

Và cứ thế, hai vợ chồng Hương giận nhau chỉ vì chuyện gắn thẻ người còn lại trên facebook. Khi "cơn giận" đi qua, ngẫm thấy chồng mình nói cũng đúng nên Hương dù không vui vẫn phải chấp nhận.

Thế nhưng cô thỉnh thoảng vẫn vào facebook của chồng để xem anh "hoạt động" ra sao. Rồi bỗng nhiên Hương hơi sững người trước một cái tag từ bạn của chồng tag vào facebook của anh.

Đó là một bức ảnh chụp đường phố trong đêm với lời chú thích: "Tất cả đã ngủ, chỉ mình thức". Sẽ chẳng có gì đáng phải nghi ngờ nhưng rõ ràng Hương nhận ra khung cửa sổ nơi chụp bức ảnh rất quen. Rõ ràng bức ảnh này, với góc chụp này là chụp từ cửa sổ căn phòng ngủ của cô.

Cô lần mò vào facebook của cô gái kia và phát hiện ra những góc chụp với "người đàn ông giấu mặt" của cô gái rất giống với bờ vai, góc gáy, bàn tay, thậm chí cả bộ đồ của chồng cô. Ngay lập tức như một sự mách bảo, cô hiểu rằng chồng đang ngoại tình.

Ngay tối đó Hương chờ cho chồng ngủ say và vào điện thoại, vào email và đăng nhập facebook của chồng. Mọi thứ trở nên rõ ràng hơn bằng những đoạn chat của chồng với cô gái kia. Ngay lập tức cô giả chồng gọi điện cho cô gái sau khi chat với cô ta. Thoáng nghe điện thoại, cô gái kia hơi sững người và sau đó tắt máy luôn.

Hương đã không thể chợp mắt cả đêm đó. Trong tâm trạng ngổn ngang, Hương đang cố để trấn tĩnh lại tất cả. Cô nhìn con và thấy thương con, thương mình. Nhưng hơn bao giờ hết, Hương hiểu rằng giữa lúc này không nên vội vàng ra quyết định. Cô sẽ cố gắng tìm mọi cách để hài hòa mọi thứ nhất có thể.

Cuộc sống thượng lưu của cô nàng con nhà giàu đình đám Việt Nam

 Là con gái của vợ chồng doanh nhân Johnathan Hạnh Nguyễn và Thủy Tiên. Ngay từ nhỏ, Thảo Tiên đã có cuộc sống xa hoa.

Ngâm rửa sạch rau muống, giá, kinh giới và để riêng từng loại. Lạc rang thơm, bỏ vỏ, đập dập, vừng trắng rang thơm

Cách pha nước mắm chua ngọt để trộn vào nộm ngon vừa miệng là pha 100 ml nước chanh đường ngọt vừa, sau đó thêm 1 thìa nước mắm, 1 thìa muối, 1,2 quả ớt và 2 nhánh tỏi đập dập.

Chuẩn bị 1 nồi nước sôi, cho rau muống đã rửa sạch vào chần sơ trong 2 phút, vớt ra bỏ ngay vào nước sôi để nguội để rau được giòn. Giá làm tương tự nhưng chỉ chần 1 phút hoặc có thể ăn sống tùy thích

Xếp rau muống ra đĩa, bày giá lên trên rồi tới rau kinh giới đã thái nhỏ và vừng, lạc rang. Khi ăn trộn nước mắm chua ngọt đảo đều là được.

Phiên bản 2 của nộm rau muống là thêm thịt bò đã xào tỏi, hạt tiêu và nước mắm lên trên rồi trộn gia vị chua ngọt như bình thường. Yêu cầu thành phẩm là món nộm giòn, thơm mùi lạc, rau kinh giới, vị chua ngọt vừa ăn, thịt bò không bị dai.