Nhận định, soi kèo Beroe vs Sportist Svoge, 23h00 ngày 9/6

Thành phần dinh dưỡng

Theo Healthline, một quả trứng luộc chín cỡ lớn (50g) cung cấp 77 calo, 0,6g carb, 5,3g chất béo, 212mg cholesterol, 6,3g protein, vitamin A, B2, B5, B12, D, kẽm, canxi, phốt pho, selen… 

Như vậy, trứng là loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp, ít chất béo, lượng nhỏ carb nhưng là nguồn cung cấp protein tốt, chứa đủ các loại axit amin. Các chất dinh dưỡng của trứng tập trung ở lòng đỏ, trong khi lòng trắng chứa chủ yếu là protein.

Mặc dù chúng ta đều có cách thưởng thức trứng ưa thích nhưng bạn cần lưu tâm tới cách chế biến sao cho tận dụng được nhiều lợi ích sức khỏe. Dưới đây là một số thực phẩm cần hạn chế ăn cùng lúc với trứng: 

Sữa và sản phẩm liên quan 

Các món làm từ sữa bao gồm phô mai, sữa chua và sữa thường được dùng chung với trứng. Tuy nhiên, một số người có thể gặp các vấn đề về đường tiêu hóa nếu ăn các món trên cùng trứng, đặc biệt với ai dị ứng lactose có trong sữa bò. Việc hấp thụ cùng lúc protein có trong trứng và sữa cũng có thể gây chướng bụng, đau bụng, tiêu chảy. 

Các sản phẩm từ đậu nành 

Sữa đậu nành là một trong những nguồn cung cấp protein thực vật tốt nhất. Tuy nhiên, chúng ta nên tránh dùng loại sữa này với trứng. Khi kết hợp 2 loại thực phẩm trên, lượng protein trong cơ thể sẽ tăng lên nhanh chóng và cơ thể bạn khó hấp thụ hết. 

Ngoài ra, Avidin - một loại protein trong trứng sẽ liên kết với biotin trong sữa đậu nành khiến cơ thể không giữ lại biotin, về lâu dài có thể gây ra tình trạng thiếu hụt. Bạn nên ăn các loại thực phẩm làm từ đậu nành tách biệt với trứng để đảm bảo chế độ ăn uống cân bằng, bổ dưỡng. 

Trà

Nhiều người thích ăn trứng kèm với uống trà vào bữa sáng. Sự kết hợp thực phẩm này trong thực tế có thể dẫn đến một số vấn đề sức khỏe như táo bón, đầy hơi và trào ngược axit. Theo một nghiên cứu đăng trên tạp chíNutrition, uống trà với trứng có thể làm giảm 17% lượng protein có trong thức ăn. 

Chuối 

Nếu bạn là người thường xuyên ăn trứng và chuối cùng lúc thì đã đến lúc bạn nên dừng lại. Sự kết hợp thực phẩm này gây nặng bụng và có thể mất nhiều thời gian để tiêu hóa. Vì vậy, tốt nhất bạn nên thưởng thức hai loại riêng biệt. 

Cam quýt 

Các trái cây họ cam quýt như cam, chanh, bưởi, quýt, quất được cho có tác dụng tăng cường vitamin C. Trong mọi trường hợp, đây không phải là lựa chọn lý tưởng khi ăn cùng với trứng. Cam quýt thể gây ra những thay đổi trong protein trong trứng. 

Loại rau bổ máu như thịt bò, giá vài nghìn đồng một mớ

Cuộc thi diễn ra ở tất cả tỉnh thành và đã nhận được sự hưởng ứng tích cực của mọi người, lan tỏa các biện pháp bảo vệ môi trường, bảo vệ nguồn nước sạch đến mọi vùng miền. Theo tổng kết, có gần thí sinh từ 40 tỉnh và thành phố đăng ký dự thi, với hàng trăm bài thi thể hiện được tính tuyên truyền cao, khả năng truyền cảm hứng tích cực và đề cao tinh thần trách nhiệm của cá nhân trong công cuộc bảo vệ môi trường sống, bảo vệ hành tinh cho tương lai.

Bạn Đào Hữu Mão - thí sinh đạt giải nhất cuộc thi chia sẻ: “Em đã thấy và cảm nhận được nỗi khổ của người dân khi không có nước sạch, nên em thật sự rất vui khi biết đến cuộc thi và đăng ký tham gia ngay sau khi tìm hiểu đầy đủ thông tin về mục tiêu, ý nghĩa và nội dung mà cuộc thi muốn chuyển tải. Qua cuộc thi, em nhận thức được tầm quan trọng của các hành động bảo vệ nước sạch nên em hi vọng cuộc thi sẽ được tiếp tục trong tương lai để thanh niên chúng em có cơ hội được đồng hành, lan tỏa những điều tích cực, những hành động xanh để cùng nhau hướng đến một tương lai không thiếu nước sạch”.

Ông Trương Văn Toàn - Giám đốc Pháp lý và Đối ngoại, khu vực Đông Nam Á công ty TNHH Bia AB InBev Việt Nam chia sẻ: “Với AB InBev, nước là thành phần quan trọng nhất, không có nước thì không thể sản xuất bia. Và giải pháp bảo tồn nguồn nước sạch luôn là trọng tâm trong hành trình thực hiện mục tiêu phát triển bền vững của chúng tôi. 

Trước thách thức của tình trạng biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường do nhiều nguyên nhân dẫn đến nguồn nước sạch ngày càng khan hiếm, chúng tôi mong muốn lan tỏa giải pháp bảo vệ nguồn nước sạch kịp thời đến người dân. Chiến dịch tuyên truyền, kêu gọi “Yêu nước sạch, Hành động xanh” là một minh chứng cho nỗ lực không ngừng nghỉ của chúng tôi”.

Ông Toàn cũng nhấn mạnh, “Với AB InBev, lợi ích kinh tế phải cân bằng với lợi ích của môi trường - xã hội - quản trị (ESG), cũng như niềm vui sẽ phải đi kèm với trách nhiệm. Chúng tôi tin rằng, chiến dịch “Yêu nước sạch, Hành động xanh” đã chạm đến cảm xúc và thúc đẩy thành hành động để từng nhân viên AB InBev, người tiêu dùng, cộng đồng, đối tác cùng nhau lan tỏa tinh thần yêu nước sạch, hướng đến một tương lai có nhiều niềm vui hơn”.

Bích Đào