{keywords}

1. Vịt om sấu

Trong mâm cơm đãi khách chắc chắn phải có một món ăn nổi bật và đặc sắc nhất rồi. Hôm nay, vào bếp làm vịt om sấu xem sao!

{keywords}

Nguyên liệu làm vịt om sấu: Thịt vịt (khoảng 1 nửa con vịt), sả, ớt hiểm, gừng, quả sấu, rau mùi tàu, các loại gia vị

Cách làm vịt om sấu:

- Sả đập dập rồi cắt lát chéo. Ớt thái lát. Gừng băm nhỏ. Rau mùi tàu thái nhỏ.

- Thịt vịt rửa sạch sau đó chặt miếng vừa ăn, rồi cho vào nồi. Thêm ớt, sả, gừng và một ít gia vị vào trộn đều, đem ướp thịt khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.

- Cho nồi thịt vịt lên bếp xào cho thịt vịt săn lại, không cho thêm dầu ăn vì thịt vịt sẽ ra nước mỡ. Khi thịt vịt săn lại thì bạn cho thêm sấu vào đảo chung.

{keywords}

- Thêm lượng nước vừa ăn vào nồi rồi đun cho đến khi thịt vịt chín mềm thì nêm lại gia vị cho vừa ăn và tắt bếp. Thêm chút rau mùi tàu lên trên là xong.

{keywords}

Với phần nước vịt om sấu, bạn có thể cho thêm nước lạnh vào đun sôi, dùng làm nước dùng ăn cùng bún cũng rất ngon.

2. Tai heo trộn thính cuốn lá sung

{keywords}

Nguyên liệu làm nem tai trộn thính: Tai heo, thính gạo nếp rang, dấm, chanh, ớt tươi, lá sung, bột ngọt, bột canh.

Cách làm nem tai trộn thính như sau:

- Tai lợn rửa sạch, bóp muối, dấm hoặc chanh cho sạch. Cho tai vào nồi luộc chín tái, rồi cho vào tô nước lạnh, nếu có thời gian cho vào tủ lạnh 30 phút cho tai giòn ngon. Sau đó cắt tai thành những lát mỏng.

- Cho tai vào tô, trộn với bột canh và bột ngọt cho ngấm gia vị. Sau đó rắc thính gạo vào tai và cũng trộn đều. Rắc lá chanh thái mỏng và ớt tươi vào trộn cùng, lượng ớt tùy thuộc vào độ ăn cay của bạn.

{keywords}

3. Tôm nướng bơ tỏi

{keywords}

Nguyên liệu làm tôm nướng bơ tỏi:

Tôm sú, bơ nhạt, tỏi, hạt nêm, giấy bạc, que tre, xà lách, rau thơm.

Cách làm tôm nướng bơ tỏi như sau:

{keywords}

- Tôm rửa sạch, rút bỏ chỉ đen, ướp với tỏi băm và bơ đã đun chảy, thêm hạt nêm ướp và 1 chút muối, ướp khoảng 15 phút cho ngấm gia vị. Sau đó cho tôm vào giấy bạc, đem nướng trên bếp than hoặc lò nướng khoảng 180 độ là tôm chín, màu đỏ, thơm lừng.

{keywords}

4. Nộm xoài thập cẩm

{keywords}

Nguyên liệu làm nộm xoài thập cẩm:

Xoài ương, giò lụa, tôm luộc, chanh, ớt, rau húng, tỏi, nước mắm, đường.

Cách làm nộm xoài thập cẩm như sau:

- Xoài gọt vỏ, nạo thành dạng sợi. Giò lụa bạn trụng qua nước sôi sau đó thái thành sợi dài. Tôm luộc thái lát. Rau húng rửa sạch thái sợi. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, ớt thái lát.

- Pha hỗn hợp mắm trộn nộm: Nước mắm, đường, nước cốt nửa quả chanh và tỏi ớt đã băm.

- Cho xoài, giò lụa, tôm, rau húng đã sơ chế vào tô. Thêm nước mắm đã pha vào trộn đều cho ngấm gia vị là xong.

{keywords}

{keywords}

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với mâm cơm đãi khách ngày cuối tuần này nhé!

(Theo Emdep.vn)

" />

Thực đơn hấp dẫn đãi khách cuối tuần

Giải trí 2025-03-24 09:48:38 68

Cuối tuần thảnh thơi cũng là lúc quây quần cùng bạn bè và người thân bên bữa cơm gia đình thật nhiều món ngon.

Mâm cơm đãi khách hôm nay gồm các món:

- Vịt om sấu,ựcđơnhấpdẫnđãikháchcuốituầtin tức bóng đá việt nam ăn kèm bún

- Tai heo cuốn lá sung

- Nộm xoài thập cẩm

- Tôm nướng bơ tỏi

{ keywords}

1. Vịt om sấu

Trong mâm cơm đãi khách chắc chắn phải có một món ăn nổi bật và đặc sắc nhất rồi. Hôm nay, vào bếp làm vịt om sấu xem sao!

{ keywords}

Nguyên liệu làm vịt om sấu: Thịt vịt (khoảng 1 nửa con vịt), sả, ớt hiểm, gừng, quả sấu, rau mùi tàu, các loại gia vị

Cách làm vịt om sấu:

- Sả đập dập rồi cắt lát chéo. Ớt thái lát. Gừng băm nhỏ. Rau mùi tàu thái nhỏ.

- Thịt vịt rửa sạch sau đó chặt miếng vừa ăn, rồi cho vào nồi. Thêm ớt, sả, gừng và một ít gia vị vào trộn đều, đem ướp thịt khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.

- Cho nồi thịt vịt lên bếp xào cho thịt vịt săn lại, không cho thêm dầu ăn vì thịt vịt sẽ ra nước mỡ. Khi thịt vịt săn lại thì bạn cho thêm sấu vào đảo chung.

{ keywords}

- Thêm lượng nước vừa ăn vào nồi rồi đun cho đến khi thịt vịt chín mềm thì nêm lại gia vị cho vừa ăn và tắt bếp. Thêm chút rau mùi tàu lên trên là xong.

{ keywords}

Với phần nước vịt om sấu, bạn có thể cho thêm nước lạnh vào đun sôi, dùng làm nước dùng ăn cùng bún cũng rất ngon.

2. Tai heo trộn thính cuốn lá sung

{ keywords}

Nguyên liệu làm nem tai trộn thính: Tai heo, thính gạo nếp rang, dấm, chanh, ớt tươi, lá sung, bột ngọt, bột canh.

Cách làm nem tai trộn thính như sau:

- Tai lợn rửa sạch, bóp muối, dấm hoặc chanh cho sạch. Cho tai vào nồi luộc chín tái, rồi cho vào tô nước lạnh, nếu có thời gian cho vào tủ lạnh 30 phút cho tai giòn ngon. Sau đó cắt tai thành những lát mỏng.

- Cho tai vào tô, trộn với bột canh và bột ngọt cho ngấm gia vị. Sau đó rắc thính gạo vào tai và cũng trộn đều. Rắc lá chanh thái mỏng và ớt tươi vào trộn cùng, lượng ớt tùy thuộc vào độ ăn cay của bạn.

{ keywords}

3. Tôm nướng bơ tỏi

{ keywords}

Nguyên liệu làm tôm nướng bơ tỏi:

Tôm sú, bơ nhạt, tỏi, hạt nêm, giấy bạc, que tre, xà lách, rau thơm.

Cách làm tôm nướng bơ tỏi như sau:

{ keywords}

- Tôm rửa sạch, rút bỏ chỉ đen, ướp với tỏi băm và bơ đã đun chảy, thêm hạt nêm ướp và 1 chút muối, ướp khoảng 15 phút cho ngấm gia vị. Sau đó cho tôm vào giấy bạc, đem nướng trên bếp than hoặc lò nướng khoảng 180 độ là tôm chín, màu đỏ, thơm lừng.

{ keywords}

4. Nộm xoài thập cẩm

{ keywords}

Nguyên liệu làm nộm xoài thập cẩm:

Xoài ương, giò lụa, tôm luộc, chanh, ớt, rau húng, tỏi, nước mắm, đường.

Cách làm nộm xoài thập cẩm như sau:

- Xoài gọt vỏ, nạo thành dạng sợi. Giò lụa bạn trụng qua nước sôi sau đó thái thành sợi dài. Tôm luộc thái lát. Rau húng rửa sạch thái sợi. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, ớt thái lát.

- Pha hỗn hợp mắm trộn nộm: Nước mắm, đường, nước cốt nửa quả chanh và tỏi ớt đã băm.

- Cho xoài, giò lụa, tôm, rau húng đã sơ chế vào tô. Thêm nước mắm đã pha vào trộn đều cho ngấm gia vị là xong.

{ keywords}

{ keywords}

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với mâm cơm đãi khách ngày cuối tuần này nhé!

(Theo Emdep.vn)

本文地址:http://slot.tour-time.com/news/386e499452.html
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

全站热门

Nhận định, soi kèo Bulgaria vs CH Ireland, 02h45 ngày 21/3: Bất phân thắng bại

Trịnh Minh Hiền kéo đàn violin trước Dinh Độc Lập. 

MV Đất nước trọn niềm vuikể lại mạch chuyện của hai nhân vật. Đó là một cựu chiến binh (NSND Quốc Trị) từng tham gia chiến dịch Hồ Chí Minh năm 1975 lên tàu hỏa xuyên Việt. Trên hành trình từ Bắc vào Nam trên chuyến tàu Thống Nhất, ông hồi tưởng về đời mình và đất nước năm 1975. Nhân vật thứ 2 chính là nghệ sĩ Trịnh Minh Hiền. Cô đứng kéo đàn tại sân cỏ trước Dinh Độc Lập, thể hiện niềm hân hoan của một người trẻ đang được sống trong những ngày hòa bình, thống nhất.

Hai nhân vật minh chứng cho sự tiếp nối của thế hệ. Thế hệ cha anh đã kiên cường chiến đấu hy sinh để mang lại độc lập, thống nhất đất nước; thế hệ trẻ tiếp nối, nhớ ơn các bậc tiền bối đã mang đến chiến thắng lịch sử... là thông điệp của Trịnh Minh Hiền trong MV.

Tại buổi ra mắt MV, PGS.TS, nhạc sĩ Đỗ Hồng Quân, Chủ tịch Liên hiệp các hội văn học nghệ thuật Việt Nam nói: "Có được một nghệ sĩ violin tài năng, chuyên nghiệp với kỹ thuật trình diễn nhạc cụ phương Tây như Trịnh Minh Hiền không dễ. Minh Hiền là nghệ sĩ sáng giá của nghệ thuật violin Việt Nam hiện nay".

Trong buổi ra mắt MV, Trịnh Minh Hiền giới thiệu album Phượng Linh- sản phẩm âm nhạc đánh dấu kỷ niệm 20 năm biểu diễn và sáng tác nhạc chuyên nghiệp của cô.

Album có 12 tác phẩm, trong đó hầu hết là những ca khúc nổi tiếng, được Trịnh Minh Hiền chuyển soạn cho đàn violin như: Tiến quân ca(nhạc sĩ Văn Cao), Chiếc khăn piêu(nhạc sĩ Doãn Nho), Trên đỉnh Phù Vân(nhạc sĩ Phó Đức Phương), Tiếng trống Paranưng (nhạc sĩ Trần Tiến)…

Trịnh Minh Hiền sinh năm 1980 tại Hà Nội, từng giành giải Nhạc sĩ ấn tượng tại Bài hát Việt; đảm nhận vị trí Giám đốc Dàn nhạc thăng Long (2012 - 2022).

MV 'Đất nước trọn niềm vui'

Nghệ sĩ violin Trịnh Minh Hiền thăng hoa cùng Quốc caĐộng lực sáng tạo thôi thúc Trịnh Minh Hiền là muốn đóng góp khả năng và kinh nghiệm chuyển soạn một tác phẩm mang ý nghĩa lớn lao.">

Trịnh Minh Hiền kéo đàn violin trước Dinh Độc Lập

{keywords}

Chú rể phải bỏ ra hàng tỷ đồng để lấy được vợ. (Ảnh: QQ)

Một cô dâu ở miền nam Trung Quốc đã trở thành một hiện tượng trên internet sau khi có thông tin rằng chồng tương lai của cô đã đưa cho bố mẹ cô 6 triệu NDT (khoảng 21 tỷ đồng) để cưới cô về làm vợ.

Cha mẹ cô sau đó cũng đã trao cho cô 10 triệu NDT(35 tỷ đồng) và một chiếc máy bay nhỏ cho nhà trai như một món hồi môn, SCMP đưa tin.

Các bức ảnh về đám cưới của một cặp tân lang, tân nương ở thành phố Phủ Điền, tỉnh Phúc Kiến đã nhanh chóng lan truyền trên mạng xã hội với nhiều cư dân mạng nói rằng họ đã bị sốc khi biết về số tiền liên quan tới đám cưới này. Tuy nhiên, không có chi tiết nào thêm về gia thế của cặp đôi.

Một cô dâu khác đến từ Phủ Điền cũng gây tranh cãi trên mạng  với mức giá thách cưới là  3,8 triệu NDT

(hơn 11 tỷ đồng).

Theo truyền thống, các chú rể tại Trung Quốc phải tặng một món quà cho cha mẹ cô dâu – thường là tiền mặt – để xin phép được kết hôn với con gái họ.

Một thống kê về mức thách cưới do tập đoàn bất động sản Vanke chi nhánh Trùng Khánh và kênh bất động sản của tập đoàn truyền thông Sina đưa ra cách đây ba năm cho thấy hầu hết những chàng rể phải đưa tới hàng chục ngàn nhân dân tệ cho cha mẹ cô dâu. Thượng Hải đứng đầu danh sách với mức giá cô dâu là 1 triệu NDT (3,5 tỷ đồng).

Nhiều nam thanh niên đã phàn nàn rằng truyền thống thách cưới đã khiến họ hầu như không thể cưới vợ.

Dahe Daily dẫn lời Zhang Mingsuo, một chuyên gia xã hội học tại Đại học Trịnh Châu, cho biết việc thách cưới truyền thống ở những vùng nông thôn được cha mẹ cô dâu tính vào chi phí hỗ trợ họ trong những năm tháng tuổi già sau khi họ đã bỏ ra một số tiền lớn để nuôi nấng con gái.

Tuy nhiên, khi đời sống vật chất ngày càng tăng lên, số tiền dùng để thách cưới đã tăng chóng mặt và ý nghĩa ban đầu của nó đã bị bóp méo, ông Zhang nói.

Con cái chăm sóc cha mẹ già là một truyền thống tại Trung Quốc. Hệ thống an sinh xã hội, bao gồm tiền lương hưu và bảo hiểm y tế, thường không đủ để hỗ trợ cho người cao tuổi, đặc biệt là khi họ ốm đau.

Chính sách một con kéo dài mấy chục năm và chỉ được dỡ bỏ vào năm ngoái, cũng gia tăng gánh nặng lên những đứa con phải chăm sóc cha mẹ già của mình.

  • Sầm Hoa
">

Chú rể Trung Quốc lao đao vì tiền thách cưới

Thương Tín và nhạc sĩ Tô Hiếu - đạo diễn, trưởng ban tổ chức.

Đây cũng là đêm nhạc để gửi gắm tâm nguyện của Thương Tín. Ngoài nam diễn viên là nhân vật chính, chương trình còn có sự góp mặt của các ca sĩ: Đình Cường, Trọng Nghĩa, Thanh Tùng, Phi Bằng, Hoài Ly, Phương Tử Long...

Trong họp báo trước đêm nhạc, diễn viên Thương Tín từng chia sẻ sẽ hát 3 bài: Hoa trinh nữ (sáng tác Trần Thiện Thanh), Tình cây và đất(Tô Thanh Tùng), Giã từ (Tô Thanh Tùng).

“Tôi không phải ca sĩ nên phải dành thời gian tập luyện và giữ sức khỏe thật tốt để có thể hát trọn vẹn 3 ca khúc. Biết khán giả đến gặp không quan tâm nhiều đến giọng hát nhưng tôi cũng phải hát sao cho nghe được”, Thương Tín chia sẻ. 

Thương Tín không thể hát hết các tiết mục đã chuẩn bị do sức khỏe kém. 

Dù dày công luyện hát và giữ gìn sức khoẻ nhưng sau khi trình diễn ca khúc đầu tiên Hoa trinh nữ, Thương Tín bị mệt, không thể hoàn thành 2 ca khúc còn lại. Nam diễn viên xin phép không trình diễn tiếp khiến khán giả tiếc nuối. 

Thương Tín cho biết qua cơn dịch Covid-19, cuộc sống gặp nhiều khó khăn. Tuy nhiên, khi thấy những nghệ sĩ khác còn khổ hơn, ông quyết định tổ chức đêm nhạc để giúp đỡ.

Nghệ sĩ Mạc Can - một trong 3 nghệ sĩ nhận giúp đỡ dù sức khỏe kém, đi lại khó khăn, vẫn dành thời gian đến để gửi lời tri ân mọi người. 

“Cảm ơn quý bà con cô bác đã ủng hộ cho nghệ sĩ chúng tôi. Đáng lẽ tôi sẽ biểu diễn vài trò ảo thuật phục vụ khán giả nhưng do sức khoẻ yếu, đi xe lăn nữa nên không thể đi qua đi lại trên sân khấu được”, ông nói. 

Nghệ sĩ Hồng Sáp cho biết năm nay 87 tuổi, cuộc sống khó khăn, số tiền được hỗ trợ sẽ giúp phần nào tiền nhà trọ. “Tôi rất cảm ơn khán giả có lòng thương mến Hồng Sáp, cảm ơn rất nhiều”, nữ nghệ sĩ xúc động. 

Với đêm nhạc "Tình nghệ sĩ", nghệ sĩ Thương Tín mong muốn san sẻ khó khăn giúp đồng nghiệp. 

Kết thúc đêm nhạc, ban tổ chức tổng kết số tiền quỹ hơn 20 triệu đồng, chia đều cho 3 nghệ sĩ. Nghệ sĩ Mạc Can và Hồng Sáp dự đêm nhạc nên trực tiếp nhận tiền ủng hộ, nghệ sĩ Vũ Quang sẽ được ban tổ chức chuyển tận tay sau. 

Thương Tín hát 'Hoa trinh nữ" trong đêm nhạc

Thương Tín: Tôi hết thời rồi, có thể ra đi bất cứ lúc nàoSau vài lần đột quỵ, sức khỏe Thương Tín xuống dốc. Nam diễn viên nói ông có thể chết bất cứ lúc nào nhưng nặng lòng vì chưa lo nhiều cho cô con gái còn nhỏ dại.">

Thương Tín sức khỏe kém, không thể hoàn thành tiết mục trong đêm nhạc

Nhận định, soi kèo Correcaminos vs Venados, 08h00 ngày 21/3: Tin vào cửa dưới

Ngày hội thông tin bổ ích và đầy đủ về kỳ thi IELTS

Với 3,5 triệu lượt thi trong năm 2018 và hơn 10.000 tổ chức trên thế giới công nhận, phục vụ cho các mục tiêu định cư và học tập tại nước ngoài, IELTS là bài thi chuẩn quốc tế đánh giá khả năng Anh ngữ phổ biến nhất trên thế giới hiện nay. Xuất hiện tại Việt Nam từ năm 1994, IELTS cũng là chứng chỉ ngoại ngữ quan trọng mang đến cơ hội rộng mở trong học tập lẫn nghề nghiệp của nhiều bạn trẻ.

Nhằm đáp ứng nhu cầu về mặt thông tin của các thí sinh IELTS và tạo ra một diễn đàn học thuật chuyên nghiệp, Hội đồng Anh - đơn vị đồng sở hữu và tổ chức bài thi IELTS tại hơn 100 quốc gia trên thế giới, đã phát kiến sự kiện Ngày hội IELTS, với mùa đầu tiên diễn ra trong năm 2018. Sau khi nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình của cộng đồng thí sinh IELTS Việt, năm nay, Ngày hội IELTS tiếp tục được tổ chức, phối hợp với Kênh truyền hình Giáo dục Quốc gia VTV7 và chương trình IELTS Face-Off (show truyền hình thực tế đầu tiên và duy nhất về IELTS tại Việt Nam) với quy mô hoành tráng hơn và hứa hẹn nhiều nhiều hoạt động thú vị tại cả Hà Nội và TP.HCM.

Chương trình là một ngày hội thông tin mở, với nhiều hoạt động tương tác và cơ hội để các bạn trẻ gặp gỡ, giao lưu với các chuyên gia IELTS Hội đồng Anh giàu kinh nghiệm cả trong lĩnh vực khảo thí và luyện thi IELTS.

{keywords}
Chia sẻ của các giảng viên IELTS uy tín thu hút nhiều sự quan tâm của khách tham quan

Tham gia chuỗi hội thảo 4 kỹ năng chuyên sâu miễn phí

Một trong những điểm thu hút nhất của Ngày hội IELTS 2019 là sự xuất hiện của những gương mặt đạt điểm cao IELTS được yêu thích trong làng IELTS như Đặng Trần Tùng, Hồ Kính Đạt, Tú Phạm, Vũ Hải Đăng. Với điểm số IELTS đáng mơ ước, cùng kinh nghiệm luyện thi IELTS dày dặn, họ sẽ là những khách mời cho 12 nhóm hội thảo chuyên sâu về từng kỹ năng của bài thi IELTS được thiết kế theo trình độ của người tham gia. Đồng thời, các vị khách mời cũng sẽ chỉ ra những lỗi thường mắc phải của thí sinh Việt, cũng như trang bị vô vàn bí quyết luyện thi IELTS hiệu quả để giúp thí sinh tối ưu điểm thi IELTS của mình.

Cơ hội nhận nhiều phần quà giá trị tại sự kiện

Đến với Ngày hội IELTS 2019, người tham dự còn nhận được rất nhiều quà tặng giá trị từ Hội Đồng Anh. Cụ thể, khi đăng ký thi IELTS cùng Hội đồng Anh tại sự kiện, bạn sẽ được nhận ngay phiếu quà tặng trị giá 500.000 đồng, sách học từ vựng IELTS, bộ tài liệu "IELTS Prep Combo" gồm khóa luyện thi trực tuyến Road to IELTS, bộ video hướng dẫn cho từng kỹ năng của bài thi IELTS và các bộ đề thi mẫu kèm đáp án. Ngoài ra vẫn còn nhiều phần quà và ưu đãi khác sẽ được trao bởi Hội đồng Anh và các đối tác trong thời gian diễn ra sự kiện.

{keywords}
Khách tham gia Ngày hội IELTS nhận được bộ quà tặng giá trị từ Hội đồng Anh

 

Với chủ đề IELTS - Tấm hộ chiếu đưa bạn đến muôn nơi, Ngày Hội IELTS 2019 được tổ chức bởi Hội đồng Anh phối hợp với Kênh truyền hình Giáo dục Quốc gia VTV7 và chương trình IELTS Face-Off.

- Tại TP.HCM: Từ 13.00 - 17.30, Thứ Bảy, ngày 21/09/2019, Khách sạn Pullman Saigon, 148 Trần Hưng Đạo, Quận 1.

- Tại Hà Nội: Từ 13.00 - 17.30, Chủ Nhật, ngày 22/09/2019, Khách sạn Fortuna, 6B Láng Hạ, Quận Ba Đình.

Đăng ký ngay tại: http://bit.ly/NgayHoiIELTS-01

Thế Định

">

Có gì ở ngày hội IELTS 2019?

Nền tảng hỗ trợ điều tra số được chính thức ra mắt tại TP.HCM.

Theo ông Lê Công Phú, Phó Giám đốc Trung tâm Ứng cứu khẩn cấp không gian mạng Việt Nam (VNCERT/CC), Cục An toàn thông tin, Nền tảng hỗ trợ điều tra số sẽ giúp các cơ quan, tổ chức doanh nghiệp thực hiện điều tra khi có sự cố tấn công xảy ra. 

Đây là nơi tập hợp các tri thức liên quan đến khoa học điều tra số. Tri thức ở đây sẽ có các sổ tay về ứng cứu sự cố bao gồm các kinh nghiệm ứng phó với các tình huống tấn công cụ thể. Dữ liệu, chứng cứ về các tình huống tấn công mạng được tái hiện lại một cách khoa học dựa trên các cuộc tấn công thực tế. Ngoài ra, Bộ TT&TT cũng sẽ huy động các doanh nghiệp, chuyên gia, tổ chức, cá nhân đóng góp tri thức cho nền tảng này. 

Ông Lê Công Phú, Phó Giám đốc Trung tâm Ứng cứu khẩn cấp không gian mạng Việt Nam (VNCERT/CC), Cục An toàn thông tin, giới thiệu về Nền tảng hỗ trợ điều tra số.

Nền tảng cũng cung cấp các công cụ liên quan đến hoạt động điều tra, ứng cứu sự cố kèm theo hướng dẫn chi tiết, để cho các cán bộ chuyên trách, cũng như cộng đồng an toàn thông tin biết cách sử dụng các công cụ khi có sự cố xảy ra. Thông qua nền tảng, sẽ huấn luyện các kỹ năng phân tích và điều tra tấn công mạng qua các tình huống tấn công điển hình hiện nay, như khai thác lỗ hổng bảo mật, tấn công mã hoá…

Ông Lê Công Phú cho biết, trái tim của nền tảng là các công cụ của hệ thống do Cục An toàn thông tin làm chủ công nghệ, cũng là các sản phẩm mã nguồn mở. Khi các cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp bị tấn công, Bộ TT&TT sẽ sử dụng nền tảng này để hỗ trợ xử lý. 

Tình huống giả định hệ thống CNTT của một tổ chức bị tấn công trên Nền tảng hỗ trợ điều tra số.

Ông Trần Đăng Khoa, Phó Cục trưởng phụ trách Cục An toàn thông tin chia sẻ, với Nền tảng hỗ trợ điều tra số, Bộ TT&TT đặt ra nhiều mục tiêu.

Mục tiêu thứ nhất là cân bằng yêu cầu về ứng cứu sự cố an toàn thông tin và điều tra số. Bởi thông thường khi một hệ thống thông tin bị tấn công mạng, các tổ chức, doanh nghiệp sẽ nhanh chóng ứng phó, ứng cứu để đưa hệ thống thông tin vào hoạt động khôi phục bình thường và ngăn chặn tấn công, như vậy khó khăn trong công tác điều tra số. Bên cạnh đó, khi mạng hệ thống thông tin tiếp tục bị tấn công cũng sẽ gây ra ảnh hưởng cho việc phục vụ công tác điều tra số. Nhìn chung những phương thức ứng cứu như trên đều có nhược điểm, vì thế Nền tảng hỗ trợ điều tra số này sẽ cân bằng được cả hai yếu tố, vừa đáp ứng được hệ thống thông tin có thể được ứng cứu kịp thời chống lại tấn công mạng, vừa đáp ứng được việc thu thập các dữ liệu, chứng cứ số để phục vụ điều tra số. 

Mục tiêu thứ hai là hệ thống cung cấp nền tảng và công cụ để các cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp ứng phó sự cố bị tấn công mạng và điều tra số. Các công cụ này được cung cấp online và tách biệt với hệ thống thông tin của doanh nghiệp. Mỗi khi xảy ra tấn công mạng, theo đề nghị, yêu cầu của mỗi cơ quan, tổ chức, cá nhân, thì tổ chức tự động tích hợp và tự sử dụng hệ thống thông tin này để phục vụ công tác bảo đảm an toàn thông tin của mình. 

Lê Mỹ - Nguyễn Huế

">

Bộ TT&TT ra mắt Nền tảng hỗ trợ điều tra số 

Giá Bitcoin tăng lên mức kỷ lục 96.500 USD/BTC. Ảnh: Thomas Trutschel.

Theo CoinMarketCap, cơn sốt Bitcoin chưa có dấu hiệu hạ nhiệt khi dòng tiền của các nhà đầu tư tiếp tục đưa thị giá đồng tiền số lên mức 96.500 USD. Trong vòng 24 giờ qua, Bitcoin đã tăng gần 5% và đã có 3 lần tự phá vỡ kỷ lục.

Nhịp tăng sáng 21/11 (giờ Việt Nam) cũng lần đầu tiên đưa vốn hóa của đồng tiền số này vượt mốc 1.910 tỷ USD.

Tuy nhiên, khi mọi sự chú ý dồn vào Bitcoin, phần còn lại của thị trường tiền mã hóa có diễn biến tương đối ảm đạm. Nhìn chung, các đồng tiền mã hóa lớn nhất thế giới biến động tăng/giảm trái chiều với biên độ hẹp, điển hình như Ethereum (+0,4%), Solana (+2%), XRP (+2,3%), Binance Coin (-0,8%), Dogecoin (-1%), Cardano (+2,5%), TRON (-0,07%).

Theo Bloomberg, những giao dịch quyền chọn đầu tiên của quỹ ETF iShares Bitcoin Trust thuộc BlackRock cho thấy các nhà đầu tư dự đoán đồng tiền này có thể tiếp tục lập kỷ lục mới.

Hơn 350.000 hợp đồng quyền chọn đã được giao dịch sau khi Nasdaq niêm yết vào ngày 19/11. Trong đó, khoảng 80% hợp đồng là các lệnh đặt cược tăng giá.

tong thong my donald trump,  tien ma hoa,  gia bitcoin anh 1

Thanh khoản trong 24 giờ của Bitcoin tăng lên 80 tỷ USD. Ảnh: CoinMarketCap.

Trong số 10 quyền chọn được giao dịch nhiều nhất, 9 quyền chọn là đặt cược vào xu hướng tăng. Không khí giao dịch sôi động tập trung chủ yếu ở các quyền chọn mua hết hạn vào tháng 1 với mức giá thực hiện 55 USD, kế đó là các quyền chọn hết hạn vào tháng 12 với mức giá 65 USD - cao hơn 25% so với giá đóng cửa của ETF vào phiên 18/11.

Bitcoin đã đạt mức cao nhất mọi thời đại song song với sự ra mắt của các hợp đồng quyền chọn này. Một số nhà đầu tư kỳ vọng rằng sự xuất hiện của sản phẩm quyền chọn ETF Bitcoin tại Mỹ sẽ thu hút thêm dòng vốn đổ vào tài sản kỹ thuật số, vốn đã tăng mạnh sau khi ông Donald Trump, một người ủng hộ tiền mã hóa, giành chiến thắng trong cuộc bầu cử Tổng thống Mỹ.

Các sản phẩm quyền chọn của quỹ Grayscale Bitcoin Trust, Grayscale Bitcoin Mini Trust và Bitwise Bitcoin ETF cũng sẽ bắt đầu được tung ra vào ngày 20/11.

Theo Joel Kruger, chiến lược gia thị trường tại LMAX Groug, việc chấp thuận các ETF Bitcoin và Ethereum giao ngay trong năm nay cho thấy sự trưởng thành của thị trường tiền mã hóa cũng như sự áp dụng chính thống, mang tính thể chế từ cơ quan quản lý.

Trong khi đó, CNBCcho biết các nhà giao dịch đang theo dõi chặt chẽ việc Tổng thống Trump bổ nhiệm Bộ trưởng Tài chính và Chủ tịch Ủy ban Chứng khoán và Giao dịch Mỹ (SEC) sắp tới.

Giá Bitcoin áp sát mốc 95.000 USD

Giá Bitcoin tiếp tục vượt đỉnh sau khi tăng lên sát mốc 95.000 USD vào cuối ngày 20/11. Hiện vốn hóa của Bitcoin đã gần chạm 1.900 tỷ USD.

">

Giá Bitcoin vượt 96.500 USD, phá kỷ lục 3 lần trong ngày

友情链接