您现在的位置是:Công nghệ >>正文
Cách làm miến gà dai thơm cho mâm cỗ cúng Rằm tháng Bảy
Công nghệ444人已围观
简介Miến gà là món ăn truyền thống quen thuộc được ưa thích từ lâu. Đặc biệt mâm cỗ cúng trong ngày Rằm ...
Miến gà là món ăn truyền thống quen thuộc được ưa thích từ lâu. Đặc biệt mâm cỗ cúng trong ngày Rằm hoặc dịp lễ Tết không thể thiếu một tô miến gà thơm ngon. Các chị em cùng tìm hiểu bí quyết chế biến miến gà hấp dẫn với công thức đơn giản dưới đây nhé.
Chú thích ảnh |
Miến gà
Nguyên liệu (cho 4 người ăn):
- 4 đùi gà
- 1 củ hành tây
- 1 củ gừng nhỏ (khoảng 5cm)
- 1,áchlàmmiếngàdaithơmchomâmcỗcúngRằmthángBảbong đa ngoai hang anh5 đến 2 lít nước
- 2 thìa canh nước mắm
- Muối & hạt tiêu
- 150g miến (bún tàu) khô
- Vài cây nấm hương
- Rau mùi (ngò), hành lá, chanh và lá chanh tươi
*Nếu bạn luộc gà nguyên con và đã có nước dùng gà, bạn có thể thay đùi gà sống trong công thức này bằng thịt ức gà chín hay lòng gà chín và bỏ qua bước chế biến nước dùng.
Cách làm:
Ướp đùi gà với chút muối và hạt tiêu, cho vào một xoong chống dính lớn, úp phần có da xuống và áp chảo sơ qua trên lửa lớn cho đùi gà tiết bớt dầu.
Lột vỏ hành và gọt vỏ gừng. Bật một bếp khác ở lửa to. Dùng kẹp kim loại để giữ chắc hành và gừng. Nướng hành và gừng trên bếp, xoay để lửa phủ đều toàn bộ lớp bên ngoài, nướng đến khi lớp bên ngoài hơi cháy và dậy mùi thơm.
Nấm hương ngâm mềm. Cho hành, gừng nướng cùng nấm vào nồi gà. Thêm khoảng 1,5 đến 2 lít nước và đun sôi trong khoảng 45 -60 phút, hoặc cho đến khi gà chín kỹ và nước dùng đã trở nên thơm ngọt. Nêm nước mắm, muối, tiêu cho vừa miệng.
Tắt bếp, vớt đùi gà ra đĩa và xé nhỏ. Trộn thịt gà với chút nước mắm và nước chanh tươi.
Ngâm miến (bún tàu) cho mềm, trần trong một nồi nước sôi khác.
Khi ăn, cho miến trần vào bát trước, thêm thịt gà xé, lá chanh, hành, mùi và nước dùng nóng.
Có nên kiêng kỵ trong 'tháng cô hồn'?
Nhà nghiên cứu văn hóa Trịnh Sinh nhấn mạnh: “Mọi việc kiêng kỵ trong tháng cô hồn đều thiếu cơ sở khoa học. Đây chỉ là thói quen và tâm lý “có kiêng có lành” của người Việt”.
Tags:
相关文章
Nhận định, soi kèo Nacional vs AVS, 22h30 ngày 19/01: Làm khó chủ nhà
Công nghệNguyễn Quang Hải - 19/01/2025 08:37 Bồ Đào Nh ...
阅读更多"Người đầu to"
Công nghệMột chiếc hộp sọ người cổ đại (Ảnh: ansap/Getty Images). Nhóm người này dường như có tập quán sống thành từng nhóm nhỏ tụ hợp để đi săn ngựa. Họ có bộ não lớn hơn nhiều so với bất kỳ loài người nào khác cùng thời, kể cả người thông minh là tổ tiên của chúng ta.
Nhà cổ nhân loại học Ngô Tú Kiệt ở Viện Hàn lâm Khoa học Trung Quốc và nhà nhân chủng học Christopher Bae ở Trường Đại học Hawaii, Mỹ, gọi nhóm người này là Juluren, hay "người đầu to".
Trước đây, một số nhà khoa học cho rằng hóa thạch người Juluren là của người Denisova. Người Denisova có họ hàng với người Neanderthal, từng sống cùng thời và thậm chí có giao phối với người hiện đại ở nhiều vùng của châu Á.
Tuy nhiên, hai nhà khoa học đã nghiên cứu kỹ hơn và nhận thấy các đặc điểm của một số hóa thạch ở Trung Quốc không giống như của người hiện đại, người Neanderthal, người Denisova hay người đứng thẳng, tức là nhóm người có trước loài người hiện nay của chúng ta.
Thay vào đó, đặc điểm của họ nói lên sự pha trộn giữa các nhóm người khác nhau nhưng đều sinh sống ở châu Á từ 300.000 đến 50.000 năm trước.
Cho đến gần đây, tất cả các hóa thạch loài người tìm thấy ở Trung Quốc không hề khớp với đặc điểm của người đứng thẳng hoặc người thông minh thì đều được gộp lại với nhau chứ không có sự phân loại kỹ càng.
So với nghiên cứu hóa thạch loài người ở châu Phi và châu Âu, công tác nghiên cứu hồ sơ hóa thạch của loài người ở Đông Á được tiến hành kém hơn.
Chỉ trong hai thập kỷ qua, cây phả hệ của loài người đã đi từ một cây được cắt tỉa gọn gàng thành một cây bụi rậm rạp lộn xộn. Việc phân tách và đặt tên cho tất cả các nhánh, cành của cái cây này là một thách thức lớn với các nhà khoa học. Cứ sau vài năm, các dòng dõi mới lại xuất hiện, đan xen với các nhánh khác trước khi kết thúc một cách khó hiểu.
Năm 2003, các nhà khoa học đã phát hiện ra người Floresiensis - loài người nhỏ nhất từng sống cách đây 100.000 năm trên một hòn đảo ở Indonesia.
Năm 2007, các nhà khảo cổ học phát hiện ra người Luzonensis - một loài vượn nhân hình hoàn toàn mới có niên đại 67.000 năm trước - ở Philippines.
Năm 2010, phân tích DNA cho thấy sự tồn tại của người Denisova cổ đại ở vùng ngày nay là Nga, gần biên giới Kazakhstan và Mông Cổ.
Vào năm 2018, các nhà cổ nhân chủng học đã nhận được một hóa thạch từ phía đông bắc Trung Quốc hóa ra là một loài người cổ xưa đã tuyệt chủng, có thể có liên quan đến người Denisovan.
Chỉ đến năm 2021, các nhà khoa học mới chính thức đặt tên loài này là người Longi.
Và giờ đây, hai nhà khoa học Ngô và Bae vừa giới thiệu người Juluensis vào cái cây phả hệ của loài người.
Các hóa thạch của người Juluensis gồm có mặt và hàm, có đặc điểm răng miệng giống người Neanderthal thuần chủng, nhưng một số đặc điểm hoàn toàn không có ở các giống người khác chúng ta đã từng biết.
Hai nhà nghiên cứu nhận định rằng ngày càng có nhiều bằng chứng hóa thạch ở Đông Á cho thấy mức độ biến đổi hình thái phả hệ loài người đa dạng và phức tạp hơn so với đánh giá ban đầu.
Ví dụ vào năm 2003, các nhà khoa học đã tìm thấy một hóa thạch người ở hang Hoa Long, Trung Quốc, không giống bất kỳ hóa thạch nào khác của con người được ghi nhận. Nó không phải là người Denisovan hay người Neanderthal, và nó không khớp với người Juluensis hay người Longi.
Để đánh giá kết quả nghiên cứu, các tác giả nhận xét rằng hồ sơ loài người ở Đông Á ngày càng được bổ sung và củng cố nhận định rằng quá trình tiến hóa của loài người phức tạp hơn chúng ta tưởng.
Các tác giả cho rằng chúng ta cần xem xét lại các giải thích trước đây về các mô hình tiến hóa khác nhau sao cho phù hợp hơn với hồ sơ hóa thạch ngày càng nhiều và cụ thể.
">...
阅读更多Bệnh viện đầu tiên có kỹ thuật mới giúp người mắc bệnh cột sống nhanh khỏi
Công nghệPGS.TS Đinh Ngọc Sơn, Trưởng khoa Phẫu thuật Cột sống, Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức, cho biết phương pháp này được nhiều quốc gia thực hiện. Tại Việt Nam, đây là đơn vị đầu tiên triển khai và áp dụng kỹ thuật mới này.
Vị bác sĩ cho hay già hóa dân số, các nhóm bệnh do lão hóa, thoái hóa ngày một gia tăng và là thách thức lớn với y tế. Trong lĩnh vực cột sống, bệnh thoái hóa cột sống, vẹo cột sống do thoái hóa, hẹp ống sống thắt lưng đa tầng là những bệnh lý thường gặp, đặc biệt ở người lớn tuổi. Bệnh gây những cơn đau đớn dai dẳng, hạn chế vận động, thậm chí liệt chi thể và gây ảnh hưởng trầm trọng đến chất lượng cuộc sống.
Trước đây, việc phẫu thuật cho bệnh nhân cao tuổi, nhiều bệnh nền, chất lượng xương cột sống suy yếu luôn là thách thức lớn, gây khó khăn cho cuộc mổ, ảnh hưởng sức khỏe người bệnh về sau và khả năng phục hồi vận động, liền xương rất kém.
Để xử lý những bệnh lý cột sống nêu trên, thầy thuốc cần phải phẫu thuật mổ mở đường sau, với vết mổ rất dài, đục bỏ toàn bộ hệ thống xương cột sống phía sau, lấy bỏ toàn bộ đĩa đệm, bắt vít và tái cấu trúc toàn bộ đoạn cột sống thắt lưng.
Ngày nay, bệnh lý cột sống không chỉ xảy ra ở người cao tuổi mà còn ở người trẻ đang tuổi lao động. Phẫu thuật bằng phương pháp OLIF mới vừa có ích cho cá nhân người bệnh, vừa sớm trả lại cho xã hội người lao động mạnh khỏe. Tiến sĩ Dương Đức HùngBác sĩ Sơn cho biết OLIF là kỹ thuật mới, lần đầu được báo cáo năm 2012. Kỹ thuật này sử dụng đường trước bên và không gian giải phẫu phía trước cơ thắt lưng chậu để tiếp cận trực tiếp vào khoang đĩa đệm. Do đó kỹ thuật không làm tổn thương cơ thắt lưng chậu, không phải đục bỏ toàn bộ hệ thống xương cột sống phía sau.
Kỹ thuật này cũng hạn chế mất máu, tỷ lệ tổn thương thần kinh thấp, tỷ lệ liền xương cao, hồi phục nhanh, hạn chế xơ dính thần kinh sau mổ mà vẫn đảm bảo hiệu quả giải ép và liền xương.
Tuy nhiên, điểm hạn chế lớn nhất của kỹ thuật là phẫu thuật đường chếch bên đòi hỏi bác sĩ phẫu thuật phải rất có kinh nghiệm, làm chủ hoàn toàn các kỹ thuật khi can thiệp cột sống gần các mạch máu lớn, các tạng trong ổ bụng và thành thạo các kỹ thuật can thiệp đường bên. Đó chính là lý do kỹ thuật mổ vẫn chưa được phổ biến tại Việt Nam.
Cây gia vị quen thuộc giúp chữa bệnh dạ dày, xương khớpTừ lâu, củ riềng đã được người dân sử dụng trong ẩm thực cũng như trị bệnh. Công dụng được nhiều người biết đến của vị thuốc - gia vị này là làm giảm sự khó chịu do viêm loét dạ dày và các bệnh về xương khớp.">...
阅读更多
热门文章
- Soi kèo góc Eintracht Frankfurt vs Dortmund, 2h30 ngày 18/1
- Cao ốc 40 tầng của Mường Thanh ở Khánh Hoà vi phạm nghiêm trọng phòng cháy
- Chóng mặt có thể là dấu hiệu cảnh báo sức khỏe gặp vấn đề
- Chỉ 6 thí sinh được chọn dự Cuộc thi Vô địch tin học văn phòng Thế giới
- Soi kèo góc MU vs Brighton, 21h00 ngày 19/1
- Hà Nội cam kết ngày về đích của con đường "đắt nhất hành tinh"
最新文章
-
Soi kèo phạt góc Ipswich Town vs Man City, 23h30 ngày 19/1
-
Nhân viên Điện lực thành phố hướng dẫn khách hàng thanh toán tiền điện qua điện thoại.
Ông Vũ Huy Hà, Giám đốc Điện lực thành phố cho biết: Điện lực thành phố đang quản lý bán điện trên địa bàn 19 phường, xã với gần 81.800 khách hàng; trong đó, khu vực 10 phường nội thành có 52.200 khách hàng.
Để thuận tiện cho khách hàng trong việc thanh toán tiền điện, Điện lực thành phố đã liên kết thanh toán tiền điện với 12 ngân hàng và 9 đối tác trung gian trên địa bàn thành phố.
Thủ tục đăng ký đơn giản, thanh toán thuận tiện, tiết kiệm thời gian là những tiện ích thấy rõ của dịch vụ thanh toán tiền điện qua tài khoản ngân hàng. Thay vì phải trực tiếp đến các quầy thu ngân để nộp tiền, giờ đây rất nhiều khách hàng đã có thể thanh toán tiền điện qua tài khoản ở mọi lúc, mọi nơi...
Tin nhắn SMS truy vấn tài khoản báo ngay chủ tài khoản khi các giao dịch thành công bảo đảm chính xác. Nhờ đó tỷ lệ thanh toán tiền điện bằng các hình thức không dùng tiền mặt đã tăng rõ rệt.
Đến tháng 6/2023, tỷ lệ khách hàng thanh toán tiền điện bằng các hình thức không dùng tiền mặt đạt 73%.
Việc thu tiền điện không dùng tiền mặt không chỉ mang lại tiện ích cho khách hàng mà còn giúp ngành điện tối ưu hóa nguồn nhân lực, nâng cao năng suất lao động, phù hợp với lộ trình triển khai đề án phát triển thanh toán không dùng tiền mặt giai đoạn 2021 - 2025 của Chính phủ.
Chính vì vậy, Điện lực thành phố đã xây dựng lộ trình từng bước dừng các điểm thu tiền điện truyền thống và hướng dẫn khách hàng thực hiện thanh toán bằng các hình thức không dùng tiền mặt tại các phường nội thành.
Theo lộ trình, đến tháng 10/2023, Điện lực thành phố sẽ dừng các điểm thu tiền điện truyền thống tại 10/10 phường, trong đó 2 phường Bồ Xuyên và Đề Thám sẽ triển khai và hoàn thành trong tháng 8/2023.
Sau đó tiếp tục triển khai tại các xã trên địa bàn thành phố. Khi hoàn thành sẽ góp phần làm thay đổi thói quen sử dụng tiền mặt trong xã hội, thúc đẩy việc phát triển, ứng dụng các dịch vụ thanh toán điện tử, giảm nhân công đối soát, thanh toán với các tổ chức thu hộ tiền điện, tăng hiệu quả và năng suất lao động; giảm rủi ro trong công tác thu nộp, bảo đảm an toàn dòng tiền; đồng thời, nâng cao chất lượng dịch vụ khách hàng, đáp ứng nhu cầu thanh toán tiền điện mọi lúc, mọi nơi.
Điện lực thành phố Thái Bình phối hợp với các ngân hàng tuyên truyền, phổ biến về thanh toán tiền điện không dùng tiền mặt.
Để hoàn thành lộ trình đã đề ra, Điện lực thành phố chủ động báo cáo UBND thành phố, UBND các phường, tổ dân phố về việc dừng các điểm thu tiền điện truyền thống; tăng cường công tác truyền thông và làm việc trực tiếp với khách hàng để hướng dẫn những khách hàng đã có tài khoản thanh toán bằng hình thức qua ứng dụng và trích nợ tự động, những khách hàng chưa có tài khoản sẽ được các ngân hàng, các đối tác hướng dẫn mở tài khoản để thanh toán.
Đến nay đã tổ chức họp triển khai đến bí thư chi bộ, tổ trưởng tổ dân phố của 4 phường: Đề Thám, Bồ Xuyên, Quang Trung, Lê Hồng Phong.
Chị Trần Thu Hà, tổ 12, phường Bồ Xuyên cho biết: Việc chuyển đổi hình thức thanh toán tiền điện mang đến nhiều lợi ích cho khách hàng. Các thủ tục được ngân hàng hỗ trợ hoàn thiện. Ngay khi có thông báo về số lượng điện tiêu thụ của gia đình, hệ thống sẽ tự động trừ tiền trong tài khoản ngân hàng của tôi nên tôi không lo bị nhầm lẫn và dễ dàng theo dõi, giám sát. Tôi thấy rất tiện ích.
Theo ông Vũ Huy Hà, Giám đốc Điện lực thành phố, chuyển đổi số trong ngành điện nói chung và tại đơn vị nói riêng là nhiệm vụ rất quan trọng, góp phần nâng cao năng suất lao động, đối với khách hàng là tăng cường sự minh bạch, thuận tiện và đa dạng phương thức giao tiếp giữa khách hàng và ngành điện, mang lại sự hài lòng cho khách hàng.
Thời gian tới, Điện lực thành phố sẽ phấn đấu hoàn thành tốt kế hoạch chuyển đổi số, ứng dụng công nghệ, tích cực triển khai và phát huy những mô hình hiệu quả áp dụng rộng rãi vào hoạt động sản xuất, kinh doanh dịch vụ khách hàng, cải cách hành chính.
Bình Phước hướng tới chuyển đổi số toàn diện
Mới đây, Hội thảo thúc đẩy chuyển đổi số tỉnh Bình Phước năm 2023 đã được tổ chức tại Trung tâm hội nghị Trường Chính trị tỉnh nhằm tìm kiếm các giải pháp, cơ chế, chính sách đẩy mạnh chuyển đổi số của tỉnh; giúp người dân, doanh nghiệp, hợp tác xã." alt="Điện lực thành phố Thái Bình: Chuyển đổi số trong thu nộp tiền điện">Điện lực thành phố Thái Bình: Chuyển đổi số trong thu nộp tiền điện
-
Lịch thi đấu bóng đá hôm nay
NGÀY GIỜ
TRẬN ĐẤU
TRỰC TIẾP
SIÊU CÚP TÂY BAN NHA 2024 – BÁN KẾT
12/01
02:00Barcelona 2-0 Osasuna
COPPA ITALIA 2023/24 – TỨ KẾT
12/01
03:00Juventus 4-0 Frosinone
CÚP LIÊN ĐOÀN BỒ ĐÀO NHA 2023/24 – VÒNG 1/8
12/01 01:00
CD Santa Clara 1-1 Nacional da Madeira (pen 4-2)
12/01 03:15
Vitoria Guimaraes 1-0 Penafiel
VĐQG THỔ NHĨ KỲ 2023/24 – VÒNG 16
11/01
21:00Sivasspor 1-1 Galatasaray
12/01
00:00Trabzonspor 2-1 Samsunspor
VĐQG ALGERIA 2023/24 – VÒNG 13
11/01
22:45MC Oran 1-4 CS Constantine
12/01
01:00USM Alger 2-1 JS Saoura
GIẢI HẠNG 2 MEXICO 2023/24 – VÒNG 1
12/01
08:05Tepatitlan FC - Dorados de Sinaloa
12/01
10: 05Zacatecas Mineros - Correcaminos
SIÊU CÚP ẤN ĐỘ 2023/24
11/01
15:30Mumbai City 2-1 Gokulam Kerala FC
11/01
21:00Chennaiyin FC 1-1 Punjab FC
SIÊU CÚP TÂY BAN NHA 2024 – BÁN KẾT
11/01
02:00
Real Madrid 5-3 Atletico Madrid
CÚP LIÊN ĐOÀN ANH 2023/24 – BÁN KẾT
11/01
03:00
Liverpool 2-1 Fulham
COPPA ITALIA 2023/24 – TỨ KẾT
11/01
00:00
Lazio 1-0 Roma
11/01
03:00
AC Milan 1-2 Atalanta
CÚP LIÊN ĐOÀN BỒ ĐÀO NHA 2023/24 – VÒNG 1/8
11/01
01:45
Maritimo 0-3 Uniao Leiria
11/01
02:15
Gil Vicente 3-1 Amarante
11/01
03:00
Vizela 1-0 Arouca
11/01
03:45
Benfica 3-2 Sporting Braga
CÚP QG HY LẠP 2023/24 – VÒNG 1/8
10/01
20:00
Panserraikos 1-1 Asteras Tripolis
10/01
22:00
Volos 0-2 PAOK Thessaloniki
11/01
00:30
AEK Athens 0-0 Aris Thessaloniki
11/01
02:30
Panathinaikos 1-1 Olympiacos
VĐQG THỔ NHĨ KỲ 2023/24 – VÒNG 16
10/01
21:00
Hatayspor 0-0 Gaziantep
Karagumruk 4-1 Kayserispor
11/01
00:00
Adana Demirspor 2-2 Istanbulspor
Fenerbahce 7-1 Konyaspor
ENGLISH FOOTBALL LEAGUE TROPHY 2023/24 – VÒNG 1/8
11/01
02:00
Blackpool 2-1 Burton
11/01
02:30
Accrington 1-3 Bolton
Peterborough - Crawley
Hoãn Kết quả bóng đá hôm nay 11/1/2024: Liverpool đi tiếp, Real thắng to
Kết quả bóng đá hôm nay 11/1/2024, với các trận đấu trong nước và các giải tại châu Âu, châu Mỹ và châu Á đêm nay, rạng sáng mai." alt="Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 11/1/2024 mới nhất">Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 11/1/2024 mới nhất
-
- Sau khi xin về nhà, người bệnh 46 tuổi mắc cúm A H1N1 đã tử vong. Đây là người thứ 3 ở TP.HCM tử vong vì loại virus này.5 việc cần làm ngay để ngừa cúm A H1N1" alt="Người thứ 3 ở TP.HCM tử vong vì cúm A H1N1"> Người thứ 3 ở TP.HCM tử vong vì cúm A H1N1
-
Nhận định, soi kèo Zwolle vs PSV, 22h30 ngày 18/1: Xây chắc ngôi đầu
-
Bé H. bị suy tuyến thượng thận do dùng thuốc xịt tai mũi họng có corticoid dài ngày không theo hướng dẫn. Ảnh: BVCC Một trường hợp khác là bé H.N, 7 tuổi, được bố mẹ đưa đi khám tại một bệnh viện ở Hà Nội vì nhiều tháng nay ria mép rậm hơn, mặt bỗng phính tròn không do tăng cân. Kể về tiền sử dùng thuốc, gia đình cho biết nửa năm nay chỉ cho bé dùng thuốc xịt mũi. Ban đầu vì bé hay ngạt mũi, sổ mũi, dùng xịt xong thấy hiệu quả rõ rệt nên coi đây là "thần dược". Đến mức, khi trời mới hanh khô, dự đoán con dễ sổ mũi ngạt mũi, bố mẹ bé liền cho con dùng để... dự phòng.
Tỉnh táo với thuốc xịt mũi, nhỏ mũi
Thuốc kháng sinh nhỏ mũi thường là các kháng sinh nhóm Aminoglycosid (như Neomycin sulfat, Tobramycin) hay Quinolon (như Moxifloxacin), ngoài kháng sinh thường chứa các thành phần chống viêm, giảm phù nề, giảm sung huyết.
Thuốc kháng sinh tại chỗ có thể hấp thu qua niêm mạc mũi vào máu với nồng độ thấp, nên trẻ nhỏ có cơ địa nhạy cảm chỉ cần một lượng nhỏ có thể gây ngộ độc ốc tai - tiền đình gây điếc; dùng kéo dài có thể gây kháng thuốc.
Các loại thuốc nhỏ mũi thông thường giúp trẻ dễ thở, giảm sung huyết, giảm chảy nước mũi thường chứa thành phần là các chất co mạch như Naphazolin, Xylometazolin, Ephedrin, Oxymetazolin…, thường chỉ dùng trong 5-7 ngày.
Tuy nhiên, các thuốc trên có những loại chống chỉ định với trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ, hoặc phải sử dụng hàm lượng thấp tùy độ tuổi. Đối với trẻ sơ sinh, trẻ nhũ nhi, tác dụng gây co mạch của các thuốc trên không chỉ ở niêm mạc mũi mà có thể gây co mạch toàn thân gây tím tái, vã mồ hôi, choáng… rất nguy hiểm.
Khi nào nên rửa mũi, xịt mũi bằng nước muối sinh lý?
Nhiều gia đình có thói quen dùng nước muối sinh lý rửa mũi hằng ngày cho cả nhà bất kể có đang sổ mũi, ngạt mũi hay không. PGS.TS Nguyễn Tuyết Xương, Trưởng khoa Tai Mũi Họng - Bệnh viện Nhi Trung ương, cho biết nước muối sinh lý 0,9% hay nước muối biển là dung dịch dùng để rửa, vệ sinh mũi họng, không phải là thuốc. Tuy nhiên, bản thân mũi họng có dịch tự nhiên đủ để bôi trơn niêm mạc và ngăn cản sự xâm nhập của vi khuẩn, bụi mà không cần đến nước muối sinh lý.
Vì thế, các bác sĩ khuyên không nên dùng nước muối sinh lý để vệ sinh mũi nhiều lần trong ngày khi không viêm nhiễm, không ngạt mũi hay sổ mũi. Việc này khiến mũi mất đi dịch tiết tự nhiên, mất đi lớp bảo vệ niêm mạc, dễ gây kích ứng mũi, ảnh hưởng tới niêm mạc mũi, khô mũi, thậm chí dễ gây nên viêm nhiễm mạn tính.
Nước muối sinh lý 0,9% hay nước muối biển thực sự tốt khi mũi có tình trạng xuất tiết ngạt, chảy nước mũi nhiều. Sử dụng trong trường hợp này giúp vệ sinh mũi bảo đảm sự thông thoáng của mũi. Cũng có thể vệ sinh mũi sau khi đi xa, tiếp xúc với môi trường nhiều khói bụi, không nên dùng nước muối sinh lý hằng ngày.
Bác sĩ Bệnh viện Bãi Cháy khuyên khi ngạt mũi nhiều, có thể dùng nước muối ưu trương (nồng độ lớn hơn 0,9%) để nhỏ mũi, làm cuốn mũi co lại giúp dễ thở, sau đó vệ sinh lại bằng nước muối sinh lý 0,9%. Tuy nhiên, không dùng nước muối ưu trương quá 7 ngày liên tục vì có thể tổn thương niêm mạc mũi cho trẻ.
Bên cạnh việc sử dụng thuốc phải có ý kiến bác sĩ, cha mẹ cần tăng cường chế độ dinh dưỡng và giữ môi trường sống xung quanh trẻ sạch sẽ, thoáng mát vào mùa hè, kín gió, ấm vào mùa đông. Có thể dùng máy tạo hơi ẩm không khí giúp trẻ giảm khô mũi, giảm cơn khò khè trong mùa đông.
Bị côn trùng đốt, dấu hiệu khiến bạn phải đưa trẻ đến đến viện ngay
“Sau khi trẻ bị côn trùng đốt, không quá phổ biến nhưng phản ứng dị ứng nặng kéo theo sốc phản vệ có thể xảy ra. Nếu không được xử lý kịp thời và đúng cách, dễ đe dọa đến tính mạng người bệnh”, TS.BS Khánh cho biết." alt="Bác sĩ cản báo thói quen xấu nhiều cha mẹ Việt làm cho con khi trời hanh khô">Bác sĩ cản báo thói quen xấu nhiều cha mẹ Việt làm cho con khi trời hanh khô