Nhận định, soi kèo Racing de Santander vs Eibar, 0h00 ngày 24/8: Tiếp đà hưng phấn

Dùng đũa tách đôi tạo khoảng trống. Cho hai quả trứng vào giữa. 

Rắc vừng đen, hành thái nhỏ lên trên.

Khi trứng se mặt thì lật bên còn lại. 

Sau cùng, rắc chút bột ớt nếu bạn thích ăn cay và thưởng thức.

Cách thực hiện xúc xích kẹp trứng rất đơn giản và nhanh chóng. Bạn có thể thực hiện món ngon này bất cứ lúc nào.

Tại sao bạn nên bổ sung trứng vào chế độ ăn hàng ngày?

Trứng chứa nguồn dinh dưỡng đa dạng, bởi vậy mà chúng được mệnh danh là "siêu thực phẩm". Trong một quả trứng, bạn sẽ không chỉ nhận được protein chất lượng cao, selen, phốt pho, choline, vitamin B12 mà còn nhận được nhiều chất chống oxy hóa giúp tế bào luôn khỏe mạnh.

Tại sao protein ở trứng lại được gọi là protein chất lượng cao? Trong 1 quả trứng có chứa tới 6g chất béo với 9 loại axit amin thiết yếu cấu tạo nên protein. Thêm vào đó, lòng trắng trứng chứa khoảng một nửa lượng protein và chỉ một phần nhỏ chất béo lẫn cholesterol.

Ăn trứng thường xuyên có thể giảm tỷ lệ đột quỵ. Có nhiều nghiên cứu khác nhau được đưa ra, tuy nhiên các chuyên gia đều chỉ ra rằng những người không bị đột quỵ ăn trứng thường xuyên hơn 30% so với người không ăn trứng.

Thêm nữa, những người thường xuyên ăn trứng có trái tim khỏe mạnh bởi các chất dinh dưỡng trong trứng không làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Ngay cả những người bị tiền tiểu đường hoặc tiểu đường loại 2 cũng có sức khỏe tim mạch ổn định khi được bổ sung trứng vào khẩu phần ăn.

Omega-3 trong trứng giúp làm giảm chất béo trung tính - một loại chất béo lipid trong máu. Bởi vậy, nếu như bạn không ăn cá hoặc quả hạch - loại thực phẩm giàu omega-3 tự nhiên thì bạn có thể ăn trứng.

Bổ sung trứng vào chế độ ăn hàng ngày cũng giúp hỗ trợ sức khỏe đôi mắt. Các chất chống oxy hóa như lutein và zeaxanthin giúp bạn không mắc các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng do tuổi già.

Đặc biệt, trứng chứa nhiều vitamin D, rất tốt cho trí não. Bởi vậy mà người ta cho rằng ăn nhiều trứng có thể làm "sắc nét" não bộ của bạn. Bởi nguồn choline trong trứng sẽ giúp các tế bào thần kinh liên kết với nhau tốt hơn. Trong khi đó, choline cũng là một dưỡng chất quan trọng đối với phụ nữ đang mang thai và phụ nữ cho con bú vì hữu ích cho sự phát triển của não bộ.

Không chỉ vậy, dùng trứng ăn sáng sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Trứng kẹp xúc xích hoặc thêm salad với vài lát bánh mì kết hợp trứng luộc, trứng ốp bạn đã có bữa ăn lành mạnh và nhanh chóng. Với giá cả phải chăng, bạn sẽ không phải bỏ ra quá nhiều tiền để có một bữa sáng đủ đầy dinh dưỡng.

Theo Phụ nữ Việt Nam

"Họ có quyết tâm chính trị ngay từ đầu ở mức độ rất cao", NPR trích lời ông John MacArthur, đại diện của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ tại Thái Lan. "Và quyết tâm chính trị đó là từ cấp trung ương tới cấp địa phương".

Với kinh nghiệm đạt được trong xử lý dịch SARS 2003 và H1N1 năm 2009, Chính phủ Việt Nam bắt tay vào tổ chức kế hoạch đối phó với Covid-19 từ tháng 1 - ngay khi các thông tin bắt đầu nổi lên từ Vũ Hán, Trung Quốc, nơi dịch bệnh phùng phát đầu tiên.

Đất nước này nhanh chóng đưa ra một loạt chiến thuật, bao gồm kiểm dịch rộng rãi và truy dấu tiếp xúc của người bệnh. Nước này còn được Tổ chức Y tế thế giới (WHO) và CDC khen ngợi về sự minh bạch trong xử lý cuộc khủng hoảng.

Hàng chục nghìn người đã được đưa vào các khu cách li. Tính đến cuối tháng 3, Việt Nam đã dừng toàn bộ các chuyến bay nước ngoài và nội địa. Chính phủ thực hiện cách li toàn xã hội từ 1/4, và chỉ thị này vừa được mở rộng thêm ít nhất một tuần nữa. Những ai vi phạm sẽ bị xử lý nghiêm. Đường phố ở các thành phố lớn bình thường tấp nập người và các phương tiện qua lại đã trở nên vắng vẻ.

Các máy "ATM gạo" hỗ trợ người nghèo được mở ở khắp Việt Nam.

Trước những khó khăn về kinh tế do dịch bệnh gây ra, nhiều doanh nhân đã ra tay góp sức. Các máy "ATM gạo" được dựng lên, cung cấp gạo miễn phí cho những người mất việc làm.

Trước một vài ý kiến nghi ngờ số ca nhiễm tại Việt Nam tương đối thấp, ông MacArthur khẳng định: "Đội ngũ của tôi ở Hà Nội làm việc rất sát sao với các đồng nghiệp ở Bộ Y tế Việt Nam. Những liên lạc mà tôi có với nhóm ở Việt Nam là đến thời điểm này, không có bất kỳ dấu hiệu nào những số liệu đó là sai".