Nhận định, soi kèo Hoffenheim vs Dortmund, 20h30 ngày 26/4: Mất cảnh giác
Pha lê - 26/04/2025 08:20 Đức kết quả giải vô địch quốc gia đứckết quả giải vô địch quốc gia đức、、
1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

-
Nhận định, soi kèo Newcastle vs Ipswich Town, 21h00 ngày 26/4: Hướng về Top 4
2025-04-30 22:24
-
- Để giữ được hương vị tự nhiên, dinh dưỡng thuần khiết của món ăn, những người yêu ẩm thực có thể áp dụng bí quyết hấp dưới đây.
Hấp là một trongnhững món ăn được nhiều người yêu thích vì khá dễ ăn và đặc biệt là không ngấy. Muốn món hấp giữ được trọn vẹn vị ngon ngọt tự nhiên của thực phẩm, bạn có thể tham khảo lời khuyên sau.
Hải sản, rau củ và thịt các loại đều có thể dùng để chế biến món hấp cách thủy. Theo đầu bếp của hệ thống Steam Box Hà Nội, để có các món hấp ngon đúng chuẩn vị, bạn có thể sắm cho mình nồi đá to có vỉ hấp, phía dưới có bình tạo hơi nước với công suất lớn. Bếp được điều chỉnh nhiệt độ, thời gian hấp bằng bảng điện tử.
Với phương pháp hấp mới này, bạn có thể hấp được tất cả các loại đồ ăn như thịt, rau, củ, hải sản…và làm chín nó từ trong ra ngoài chỉ với thời gian 2 - 8 phút (thời gian hấp chỉ bằng 1/10 đến 1/5 so với các phương pháp chế biến truyền thống).
Các món hấp hầu hết không gây ngấy cho người ăn. Món ăn được hấp theo công nghệ mới này luôn giữ được vẹn nguyên hương vị tự nhiên, bảo toàn lượng vitamin và chất khoáng trong thực phẩm.
Ngoài ra, việc thưởng thức món ăn không sử dụng dầu mỡ sẽ giúp bạn giảm thiểu hàm lượng chất béo tối đa, tốt cho tim mạch, giảm nguy cơ béo phì, ung thư…
Theo đầu bếp, để món ăn đảm bảo dinh dưỡng, bạn phải rất cẩn trọng ngay từ khâu chọn nguyên liệu. Các thực phẩm để hấp như rau, củ, thịt, thủy hải sản... phải luôn tươi sống, đảm bảo chất lượng an toàn và không qua bất cứ quá trình tẩm ướp nào. Những chất phụ gia có thể giúp dậy mùi, nhưng chúng sẽ làm mất đi hương vị vốn có của thực phẩm, vì vậy bạn không nên lạm dụng.
Trong quá trình hấp, bạn cần chú ý đến nhiệt độ của nước, đảm bảo nước phải thật sôi để làm chín thức ăn trong một thời lượng nhất định.
Trong nồi đá to dưới vỉ hấp, bạn có thể cho gạo, đỗ xanh, hạt sen... và tận dụng “nước dùng” chính là nước ngọt tự nhiên của đồ hấp phía trên vỉ chảy xuống để làm chín cháo. Để thưởng thức món hấp ngon trọn vẹn, một điều đặc biệt không thể thiếu là bạn cần chuẩn bị nước chấm phù hợp với từng món. Ví dụ, món rau, củ hấp nhất định nên chấm cùng kho quẹt. Hải sản hấp nên chấm cùng gia vị chanh ớt và mù tạt; Thịt bò chấm với nước sốt vừng...
Cách làm món thịt kho củ cải đưa cơm ngày lạnh
Vào những bữa cơm chiều mùa đông, còn gì thú vị hơn khi có một nồi thịt kho củ cải nóng hổi, khói bay nghi ngút thơm lừng.
" width="175" height="115" alt="Bí quyết cho món hấp ngon ngọt, giữ nguyên dinh dưỡng thuần khiết" />Bí quyết cho món hấp ngon ngọt, giữ nguyên dinh dưỡng thuần khiết
2025-04-30 20:56
“Chiếc đinh ba” giúp Trung Quốc đạt thành tựu chuyển đổi số
2025-04-30 20:55
Southern Homes Vietnam hợp tác chiến lược với chủ đầu tư LA Home
2025-04-30 20:30
网友点评
精彩导读
热门资讯
- Nhận định, soi kèo El Gouna vs Smouha, 20h00 ngày 28/4: 3 điểm nhọc nhằn
- Số người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở Vũng Tàu lên tới hơn 200
- Chuyển giới: Phận đàn bà bị cầm tù sau thân xác đàn ông
- BIM Group khánh thành khách sạn thương hiệu quốc tế thứ hai tại Lào
- Nhận định, soi kèo Luton Town vs Coventry, 18h30 ngày 26/4: Khó tin cửa dưới
- Tâm sự: Tôi không muốn li hôn vì bố mẹ chồng
- Cà Mau quyết liệt phòng, chống tội phạm trên không gian mạng
- Q&A: Tại sao nam giới nên tránh ăn nội tạng động vật?
- Siêu máy tính dự đoán Nottingham vs Man City, 22h30 ngày 27/4
关注我们
关注微信公众号,了解最新精彩内容