Siêu mẫu 'nấm lùn' sở hữu đường cong nóng bỏng nhất thế giới

Cách Hà Nội khoảng 330km, Cái Chiên là một hòn đảo nhỏ xinh đẹp thuộc địa phận huyện Hải Hà, thành phố Móng Cái, tỉnh Quảng Ninh. Cái Chiên có diện tích 2.500ha, nhưng đa phần là đồi núi và bãi biển, với cảnh quan thiên nhiên còn nguyên sơ, yên bình.

Đến với Cái Chiên, du khách sẽ được đắm mình dưới làn nước trong xanh tại 3 bãi biển thơ mộng là Cái Chiên, Vụng Bầu và Đầu Rồng. Mỗi bãi tắm mang một vẻ đẹp riêng, trong đó, bãi Đầu Rồng nằm ở phía Đông đảo là nơi thu hút khách du lịch nhất. Nơi đây có bãi biển dài khoảng 2km, cát trắng mịn, nước biển trong vắt, hàng phi lao thẳng tắp, không khí trong lành, cảnh quan môi trường tự nhiên. Hải sản tại đây cũng rất phong phú, tươi ngon do ngư dân đánh bắt hàng ngày.

Ngoài lưu trú ở khách sạn, homestay, nhiều du khách còn thích thú cắm trại nghỉ đêm trên bãi biển.Bạn cũng có thể hòa mình vào cuộc sống của người dân trên đảo với các hoạt động thường ngày như soi mực, câu cá, bắt ốc… Người dân trên đảo rất thân thiện và hiếu khách, sẵn sàng hướng dẫn du khách những trải nghiệm khó quên.

Cái Chiên được quy hoạch là một trong 3 điểm du lịch của huyện Hải Hà, cùng với đền Trần Hưng Đạo - chùa Hải Hà (xã Phú Hải) và Cửa khẩu Bắc Phong Sinh (xã Quảng Đức). Hiện trên đảo đã có 112 phòng nghỉ homestay (tăng 76 phòng homestay so với năm 2016), dịch vụ vận chuyển đưa đón trả khách ra đảo gồm 1 phà, 2 xuồng cao tốc và 1 tàu chở khách.

Để đáp ứng nhu cầu của du khách, Cái Chiên đã tập trung đầu tư cơ sở hạ tầng, kết nối xây dựng các tour, tuyến du lịch. Thời gian qua, địa phương đã cải tạo bãi biển, xây dựng hệ thống các tuyến đường bê tông dẫn ra biển, gắn biển chỉ dẫn và làm đường dạo trong rừng phi lao theo nguyên tắc đảm bảo giữ nguyên vẻ đẹp hoang sơ vốn có. Dịch vụ nghỉ dưỡng trên đảo được quy hoạch, quản lý và bảo vệ đảm bảo vệ sinh môi trường.

Hưởng ứng Năm du lịch quốc gia và thực hiện chủ đề công tác năm về “Phát triển du lịch huyện Hải Hà”, Cái Chiên chú trọng công tác tuyên truyền, quảng bá về hình ảnh, vẻ đẹp của con người và mảnh đất nơi đây. Các hình ảnh, thông tin du lịch được quảng bá trên cổng thông tin điện tử, website du lịch của huyện và các phương tiện thông tin đại chúng; xã cũng phát hành các tờ rơi, quảng cáo để thu hút khách tham quan. Xã đảo cũng chủ động xây dựng kế hoạch tổ chức các hoạt động vui chơi, giải trí, văn hoá văn nghệ thể thao, xây dựng các sản phẩm du lịch, bảo tồn và phát triển các sản phẩm thương hiệu đặc thù và thế mạnh của địa phương như gà râu, ốc đá, các loại hải sản tươi sống, mật ong, khoai lang...

Trong giai đoạn 2017-2020, Cái Chiên đã đưa ra 18 danh mục các dự án đầu tư du lịch với tổng vốn đầu tư khoảng 1.000 tỷ đồng theo hình thức đối tác công - tư (PPP) hoặc 100% vốn của nhà đầu tư. Để nâng tầm du lịch địa phương, mới đây UBND huyện Hải Hà đã có công văn gửi Ban xúc tiến và hỗ trợ đầu tư tỉnh Quảng Ninh đề nghị xem xét, bổ sung dự án khu du lịch sinh thái Cái Chiên vào danh mục dự án kêu gọi, thu hút đầu tư tỉnh Quảng Ninh giai đoạn 2018 - 2020. Dự án có quy mô khoảng 380ha với tổng vốn đầu tư khoảng 7.600 tỷ đồng, bao gồm khu biệt thự, khách sạn, bãi tắm, vườn sinh thái hứa hẹn mang tới diện mạo mới cho xã đảo.  

Hiện các ngày cuối tuần, Cái Chiên thu hút từ 2.500 đến 3.000 lượt khách đến tham quan. Với sự quan tâm đầu tư, nhiều giải pháp thiết thực, đảo Cái Chiên đang ngày càng trở nên hấp dẫn khách du lịch trong  và ngoài nước.

Ngọc Minh

Người phụ nữ hiện đại đang dần san sẻ những áp lực tài chính với người chồng, dành nhiều thời gian cho các hoạt động xã hội. Tuy vậy, chị em phụ nữ vẫn đóng vai trò chính trong việc giữ ấm bếp lửa gia đình. Công việc càng bận rộn, thời gian chăm sóc tổ ấm lại càng ít đi. Chính vì vậy, lựa chọn món ăn ngon, dinh dưỡng lại dễ dàng chế biến tại nhà luôn khiến chị em phụ nữ đau đầu.

Chọn lựa món ăn cho bữa cơm gia đình luôn là vấn đề khiến chị em phụ nữ “đau đầu”

Hiểu rõ vấn đề này, Công ty Ajinomoto Việt Nam đã phối hợp cùng Hội liên hiệp Phụ nữ các tỉnh thành tổ chức hoạt động “Học nấu ăn cùng Ajinomoto” với mục tiêu trang bị và nâng cao kỹ năng nấu ăn cho người nội trợ tại các tỉnh nhằm mang đến những bữa cơm gia đình không chỉ ngon mà còn đảm bảo cân bằng dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Lớp học được tổ chức hoàn toàn miễn phí dưới hai hình thức: Lớp học cố định tại các “Phòng thực hành nấu ăn” của các Hội Liên hiệp Phụ nữ và Lớp di động tại các quận, huyện địa phương cho các cán bộ và hội viên Hội phụ nữ, nữ cán bộ, công nhân và nhân viên tại các cơ quan, ban ngành, khu công nghiệp và xí nghiệp trên địa bàn.

Các học viên hào hứng thực hành dưới sự hướng dẫn từ các đầu bếp giàu kinh nghiệm

Trực tiếp hướng dẫn các lớp học là đầu bếp giàu kinh nghiệm do Ajinomoto Việt Nam lựa chọn và đào tạo. Những công thức nấu ăn được giới thiệu trong lớp học do bộ phận chuyên môn của Công ty nghiên cứu và phát triển phù hợp với khẩu vị và nguồn thực phẩm của từng địa phương. Từ đó, phát triển và quảng bá ẩm thực địa phương cũng như mang văn hóa ẩm thực thế giới đến với người nội trợ.

Ngoài những món ăn dễ làm và ngon miệng, các chị em còn được tự tay nấu nướng dưới sự hướng dẫn trực tiếp từ các đầu bếp giàu kinh nghiệm của Ajinomoto. Lớp học còn trang bị thông tin và kiến thức dinh dưỡng cần thiết cho người nội trợ để chế biến những bữa ăn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng, góp phần cải thiện dinh dưỡng và nâng cao tầm vóc người Việt Nam.

Bên cạnh đó, học viên được hướng dẫn cặn kẽ những nguyên tắc trong nấu ăn cũng như cách chọn lựa nguyên vật liệu, chế biến, sử dụng và bảo quản đảm bảo vệ sinh và an toàn. Qua đó, nâng cao nhận thức học viên về vấn đề này và góp phần cải thiện sức khỏe gia đình.

Cũng trong khuôn khổ chương trình, Ajinomoto Việt Nam đã xây dựng, nâng cấp và lắp đặt các trang thiết bị, dụng cụ cho “Phòng thực hành nấu ăn” tại các Hội liên hiệp Phụ nữ tỉnh. Với không gian thực hành nấu ăn hiện đại nhưng cũng không kém phần ấm cúng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đây là nơi mang đến những giây phút thực hành nấu ăn thú vị cho những phụ nữ đam mê ẩm thực tại địa phương.

Cận cảnh “Phòng thực hành nấu ăn” do Công ty Ajinomoto Việt Nam tài trợ với dụng cụ và trang thiết bị hiện đại

Qua hơn 7 năm triển khai, “Học nấu ăn cùng Ajinomoto” đã đạt được một số thành quả bước đầu. Cụ thể năm 2017, chương trình đã tổ chức 543 lớp học cố định và di động dành cho 33.167 hội viên trên quy mô toàn quốc và nhận được phản hồi tích cực từ phía học viên các Hội liên hiệp Phụ nữ tỉnh.

Trong năm nay, chương trình tiếp tục được tiếp tục triển khai tại Phú Thọ, Thanh Hóa, Nghệ An, Quảng Nam, Cà Mau và An Giang. 450 lớp học cố định và di động dự kiến được tổ chức để đáp ứng nhu cầu cho hơn 45.000 hội viên yêu ẩm thực.

Thông qua chương trình, Ajinomoto Việt Nam hy vọng chung tay cùng người nội trợ duy trì bữa cơm gia đình - cầu nối gắn kết các thành viên trong gia đình, từ đó vun đắp hạnh phúc cho tổ ấm, đồng thời đảm bảo dinh dưỡng, sức khỏe cho các thành viên. Đây cũng là nét văn hóa cộng đồngđặc sắc của gia đình Việt Nam.

Minh Tuấn

Là triển lãm video art công phu hàng đầu Việt Nam về quy mô sắp đặt, thiết bị, cũng như thiết kế, bài trí không gian, “Fragments” giới thiệu 12 tác phẩm video và 3 tác phẩm tranh in được nghệ sĩ Hiraki Sawa xây dựng tỉ mỉ và kỹ lưỡng, tạo nên chỉnh thể về một thế giới trong tưởng tượng. Tác phẩm được thể hiện dưới dạng những mảnh ghép - những hình ảnh nhỏ và tách rời, để người xem không dễ dàng nắm bắt ngay câu chuyện đầy đủ mà có thể thả hồn suy ngẫm, liên tưởng, kết nối những tượng trưng, ẩn ý từ tác phẩm, tự chiêm nghiệm về câu chuyện của riêng mình.

Nghệ sĩ Hiraki Sawa (sinh năm 1977) - đại diện xuất sắc của loại hình video art - hiện sinh sống và làm việc tại London (Anh). Anh là chủ nhân của nhiều giải thưởng uy tín trên thế giới. Các tác phẩm video siêu thực, mang tính ẩn dụ cao mà Hiraki Sawa sáng tạo thể hiện cá tính nghệ thuật rất rõ nét, thu hút sự chú ý mạnh mẽ từ cộng đồng nghệ thuật quốc tế và được trưng bày khắp các quốc gia như Nhật Bản, Bỉ, Pháp, Mexico, Vương quốc Anh,... cũng như góp mặt trong nhiều bộ sưu tập danh giá.

Sáng tác những video nghệ thuật đầy sức gợi mở và giàu tầng ý nghĩa, Hiraki Sawa suy tưởng về thời gian, ký ức, sự di cư, sự dịch chuyển của loài người và cả vị trí của bản thân trong thế giới thực tại. Kết hợp chuyển động mang tính hoạt họa trong khuôn hình và ảnh tĩnh trong các tác phẩm, bắt nguồn từ trải nghiệm sống của chính nghệ sĩ, Hiraki Sawa đem đến một không gian nghệ thuật lồng ghép, đan xen giữa tưởng tượng và hiện thực. Triển lãm như một lời gọi mời đầy thi vị, mang đến cho công chúng những trải nghiệm mới mẻ, tinh khôi mà sâu sắc về nghệ thuật đương đại.

Ông Mizuki Endo, Giám đốc Nghệ thuật của VCCA, đồng thời là giám tuyển triển lãm, chia sẻ: “VCCA muốn nhấn mạnh tầm quan trọng của việc giới thiệu đến công chúng một loại hình nghệ thuật mới, một cách thức rất riêng để chạm đến tâm hồn con người trong xã hội thông tin ngày nay. Với video art, bạn có thể tự thưởng thức nghệ thuật theo cách của riêng mình”.

Trong khuôn khổ triển lãm, VCCA sẽ tổ chức hai buổi tọa đàm nghệ thuật nhằm giúp khán giả hiểu hơn về video art cũng như thực hành nghệ thuật của nghệ sĩ Hiraki Sawa. Bên cạnh đó, những hoạt động nghệ thuật như workshop, minishow,… cũng được VCCA dành tặng công chúng. Chương trình chi tiết sẽ được cập nhật thường xuyên trên fan page chính thức www.facebook.com/VCCAVIETNAM/ của trung tâm.

Triển lãm “Fragments” mở cửa từ 3/8 - 7/10/2018 tại Trung tâm Nghệ thuật đương đại Vincom (VCCA), B1 – R3, Vincom Mega Mall Royal City (72A Nguyễn Trãi, quận Thanh Xuân, Hà Nội).

Minh Tuấn

Dưới đây là bài cúng theo Văn khấn cổ truyền Việt Nam - NXB Văn hóa Thông tin, xin giới thiệu cùng quý độc giả.

- Con kính lạy Hoàng thiên hậu Thổ chư vị Tôn thần.

- Con kính lạy ngài Bản cảnh Thành hoàng, ngài Bản xứ Thổ địa, ngài Bản gia Táo quân cùng chư vị Tôn thần.

- Con kính lạy Cao Tằng Tổ khảo, Cao Tằng Tổ Tỷ, Thúc Bá, Đệ Huynh, Cô Di, Tỷ Muội họ nội họ ngoại

Tín chủ (chúng) con là:………………………………….Tuổi:………………

Ngụ tại:………………………………………………………………………………….

Hôm nay là ngày Rằm tháng Tám gặp tiết Trung Thu, tín chủ chúng con thành tâm sắm lễ, hương hoa trà quả, thắp nén tâm hương dâng lên trước án.

Chúng con kính mời ngài Bản cảnh Thành hoàng Chư vị Đại Vương, ngài Bản xứ Thần linh Thổ địa, ngài Bản gia Táo quân, Ngũ phương, Long Mạch, Tài Thần. Cúi xin các ngài giáng lâm trước án chứng giám lòng thành thụ hưởng lễ vật.

Chúng con kính mời các cụ Tổ Khảo, Tổ Tỷ, chư vị Hương linh gia tiên nội ngoại họ………………, cúi xin thương xót con cháu linh thiêng hiện về, chứng giám tâm thành, thụ hưởng lễ vật.

Tín chủ con lại kính mời các vị Tiền chủ, Hậu chủ ngụ tại nhà này, đất này đồng lâm án tiền, đồng lai hâm hưởng. Xin các ngài độ cho chúng con thân cung khang thái, bản mệnh bình an. Bốn mùa không hạn ách, tám tiết hưởng vinh quang thịnh vượng.

Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin được phù hộ độ trì.

Phục duy cẩn cáo!

Trung thu của người Việt ở nước ngoài

Năm nào cũng thế, cứ đến tháng 8 âm lịch, những người Việt xa xứ trên đất Australia lại quây quần bên nhau tổ chức đêm Trung thu.