MU Việt Nam ra server mới, miễn phí reset

Anh có mối tình với cô gái Tường Vi (SN 1995) xinh đẹp nhưng ít chia sẻ trên trang cá nhân. Đức Huy và Tường Vi được nhận xét là khá đẹp đôi.

Cả hai mặc đồ đôi trong dịp lễ kỷ niệm

Bạn gái Đức Huy sở hữu vẻ ngoài xinh đẹp, nóng bỏng chẳng hề thua kém hot girl.

Được biết, cặp đôi quen biết nhau vào năm 2015. Khi đó Đức Huy sang Singapore cổ vũ U23 Việt Nam dự Sea Games còn Tường Vy là du học sinh ở đây. Thời điểm này, Tường Vy không biết Đức Huy là ai.

Khi trận đấu kết thúc, Việt Nam thua cuộc, tất cả các cầu thủ đều rơi nước mắt. Tuy nhiên, Đức Huy là người duy nhất không khóc. Hình ảnh này đã thu hút Tường Vy.

Cô quyết định tìm hiểu Đức Huy thông qua các thông tin trên mạng, chủ động làm quen. Tuy nhiên, Đức Huy mới là người tấn công và tỏ tình trước. Đến nay, họ đã có một chuyện tình viên mãn.

Tường Vy sinh ra trong gia đình khá giả ở TP.HCM

Hiện cô gái 9x sinh sống ở TP.HCM và theo học khoa ngoại ngữ của một trường Đại học.

Ngoài ra, bạn gái Đức Huy kinh doanh mỹ phẩm, thời trang. Cô xuất thân trong gia đình khá giả.

Tường Vy đi chơi Giáng Sinh cùng bố mẹ

Tình yêu của Đức Huy và bạn gái xinh đẹp luôn nhận được sự ủng hộ của gia đình hai bên và người hâm mộ.

Gia đình của Tường Vy trong đám cưới người thân

Hơn 3 năm bên nhau, Tường Vy nhiều lần về thăm gia đình Đức Huy ở Hải Dương.

Trong một chia sẻ với báo chí, mẹ Đức Huy bày tỏ, người yêu của con trai là người dịu dàng, biết cư xử.

Tường Vy đón Tết cùng gia đình bạn trai vào năm 2018

Mặc dù phải yêu xa nhưng mỗi lần có thời gian nghỉ, hai người đều cố gắng thu xếp thời gian đoàn tụ cùng nhau.

Không ít lần Tường Vy phải rơi nước mắt khi tiễn người yêu ra nước ngoài thi đấu.

Cô gái 9x rơi nước mắt khi tiễn bạn trai đi thi đấu

Là một người hâm mộ bóng đá, Tường Vy thường xuyên có mặt trên khán đài theo dõi các trận đấu có bạn trai tham dự.

Tường Vy nhận xét, bạn trai là người thật thà, thẳng thắng. Ít ai biết, để đi đến ngày hôm nay, cặp đôi đã vấp phải nhiều trắc trở, khó khăn.

Đức Huy hạnh phúc khi có bạn gái cùng đồng hành trong cuộc sống

Theo lời Tường Vy, ngày mới quen, Đức Huy bộc lộ là người nóng nảy, hơi bất cần, tính khí trẻ con. Vì vậy, hai người đôi lần cũng xảy ra mâu thuẫn, suýt buông tay.

Dần dần, nhờ sự thấu hiểu và hi sinh của bạn gái, Đức Huy tự điều chỉnh, biết kiềm chế bản thân, bỏ được tật xấu. Thay vào đó anh chín chắn, trưởng thành hơn.

Tường Vy cùng bạn trai gặp gỡ các cầu thủ Quang Hải, Duy Mạnh

Một số hình ảnh xinh đẹp của Tường Vy:

Video: Đức Huy thổi nến sinh nhật

Mối tình với cô chủ khách sạn Bắc Ninh của cầu thủ Bùi Tiến Dũng

Sau gần 4 tháng công khai, chuyện tình của cầu thủ Bùi Tiến Dũng và cô chủ khách sạn khiến nhiều người phải ngưỡng mộ.

Tôi sinh năm 1988, vào nghề xe tải cũng hơn 5 năm, trải qua không ít những va vấp, nhọc nhằn của nghề này.

Kể từ sau vụ xe container tông hàng loạt xe máy đang dừng chờ đèn đỏ tại ngã tư Bình Nhựt (quốc lộ 1, ấp 3, xã Thạch Đức, huyện Bến Lức, tỉnh Long An) ngày 2/1 vừa qua, cộng đồng đều lên tiếng chỉ trích, gán cho xe tải, xe container tên gọi “hung thần trên xa lộ”.

Khi kết quả xét nghiệm cho thấy tài xế điều khiển chiếc xe kể trên dương tính với ma túy, dư luận càng phẫn nộ.

Trước hết phải nói, đây là công việc đầy rẫy vất vả, áp lực. Lúc nào ôm vô lăng là đầu óc tôi căng như dây đàn, vì chẳng biết đoạn đường dài phía trước mình sẽ gặp chuyện gì.

Bên cạnh đó lái xe phải đảm bảo an toàn cho hàng hóa giao đúng hẹn. Ai cũng tranh thủ ăn uống tạm bợ, cố gắng cho kịp tiến độ.

Hơn nữa, khi làm nghề này, các tài xế xe tải đường dài thường tranh thủ đi cả ban đêm. Vì khung giờ đó vắng vẻ, dễ đi. Tất nhiên, việc tài xế buồn ngủ là điều khó tránh khỏi.

Tài xế Phan Anh Minh.

Để chống lại những cơn buồn ngủ bất ngờ ập đến, phần lớn tài xế có nhiều cách như: Dừng chân giữa đường, tranh thủ chợp mắt 15 phút; vào trạm xăng nghỉ ngơi, rửa mặt...

Nhưng cũng một bộ phận nhỏ tài xế rỉ tai nhau sử dụng thứ 'thần dược' giúp tinh thần tỉnh táo trong thời gian 2, 3 ngày. Khi dùng, người đó có thể lái cả chặng đường không biết mệt mỏi. Lâu dần bị phụ thuộc, ngày nào cũng phải dùng.

Thứ thuốc đó không đâu xa lạ, chính là ma túy mà trên các phương tiện truyền thông vẫn hay nhắc đến.

Một đồng nghiệp cũ của tôi tên Nam (SN 1989 – Tuyên Quang) từng mất tất cả chỉ vì không giữ được bản thân mình trước cám dỗ này.

Nhà Nam khá nghèo. Anh lấy vợ sớm nên mới 25 tuổi đã có 3 đứa con. Qua một người cùng quê, Nam xin đi phụ lái xe tải còn vợ anh bán trà đá ở gần bến xe Giáp Bát.

Khi mới xuống Hà Nội, vợ chồng Nam chịu khó, bảo ban nhau làm việc, kiếm sống nuôi con. Cô vợ cặm cụi bán nước từ 5 giờ sáng đến 12 giờ đêm còn Nam đi phụ xe. Chúng tôi làm việc cùng một chủ xe mà có khi cả tháng không nhìn thấy mặt nhau.

Qua kỳ thi sát hạch, Nam lấy được bằng lái và chính thức trở thành tài xế chính. Anh làm việc khá nghiêm túc, được sếp tin tưởng, giao cho nhiều mối chở hàng quan trọng.

Trong số các tài xế tôi từng tiếp xúc, phải thừa nhận anh ấy rất hiền lành, thuốc lá không biết hút, rượu không biết uống, tháng nào có lương cũng gom góp, đưa vợ.

Thế nhưng, 2 năm sau, khi Nam chuyển sang công ty khác, chuyên chở hàng lên biên giới. Không hiểu do bạn bè xấu lôi kéo hay vì lý do nào mà anh ngập vào ma túy.

Thời gian đầu, chưa ai phát hiện Nam nghiện vì mức độ dùng thuốc nhẹ. Lâu dần, anh nghiện nặng, bao nhiêu tiền kiếm được, đều nướng vào ma túy.

Hết tiền, anh nói dối vợ, tìm mọi cách lấy tiền ở nhà đi ‘chơi’ thuốc. Đến lúc vợ Nam phát hiện chồng nghiện ngập, cô choáng váng ngất lên, ngất xuống.

Trong một lần sử dụng thuốc ở bãi xe, anh bị giám đốc phát hiện và đuổi việc. Mất việc, không còn tiền, Nam về nhà hành hạ, đánh đập người vợ tội ngjiệp, ép cô đưa tiền.

Nhìn cảnh chồng lấn sâu vào vũng bùn, gia đình tan nát, vợ Nam gạt nước mắt, đưa chồng vào trung tâm cai nghiện. Hiện tại, Nam đã cai nghiện thành công nhưng hai vợ chồng quyết định khăn gói về quê, làm ruộng.

Tuy nhiên, tôi khẳng định, không phải bác tài nào cũng bị sa ngã trước chất kích thích đó. Câu chuyện của Nam có lẽ chỉ là thiểu số.

Vì chúng tôi cũng còn gia đình, vợ con và nhiều gánh nặng phải lo toan. Nếu sử dụng chất kích thích đó, sẽ khó bám trụ lâu dài với nghề.

Tài xế Phan Anh Minh (Phan Quân ghi theo lời kể nhân vật)

Hưng phấn nhờ ma túy, lái xe phóng nhanh, vượt ẩu

- Kiểm tra 50 trường hợp thì tới 7 trường hợp lái xe dương tính với ma túy. Khi phê thuốc, lái xe sẽ bị hưng phấn quá độ, có xu hướng phóng nhanh, vượt ẩu.

Trầm cảm

Theo một công trình nghiên cứu kéo dài 10 năm ở Thụy Điển, người ta đã cho thấy những người đàn ông phải vật lộn với sự thay đổi của tâm lý và cuộc sống khó khăn và căng thẳng không kém gì phụ nữ. Đó là một nguyên nhân chính dẫn tới trầm cảm ở đàn ông, với tỉ lệ lên tới gần 40% những người được khảo sát bị phát hiện trầm cảm và trầm cảm nhẹ. Có nghĩa là cứ 5 người đàn ông thì 1 người có nguy cơ mắc trầm cảm và cần có sự can thiệp của y tế.

Trầm cảm còn đến do những áp lực, những nỗi khổ riêng nhiều khi không thể chia sẻ với ai. Hàng ngày phải lo lắng chuyện cơm áo gạo tiền, công việc căng thẳng nhưng chưa chắc đã được chính những người thân thiết thấu hiểu khiến họ rơi vào trạng thái kiệt quệ cả về thể xác lẫn tinh thần. 

Bệnh liên quan đến bia rượu và các chất kích thích

Bia rượu mặc nhiên trở thành một trong những công cụ hỗ trợ cho công việc làm ăn và các cuộc đàm phán quan trọng trong xã hội hiện đại. Thật hiếm khi chúng ta thấy trên bàn tiệc của đấng mày râu lại không có vài chai bia, chai rượu giúp tăng hưng phấn khiến công việc được trôi chảy suôn sẻ.

Phục vụ công việc là vậy, nhưng bia rượu lại ẩn chứa những nguy cơ bệnh tật cực kỳ nguy hiểm. Trước hết là nguy cơ gặp tai nạn khi lái xe trong tình trạng say rượu, sau đó là nguy cơ mắc ung thư miệng, vòm miệng, ung thu gan rồi thậm chí là bị vô sinh do tác động của rượu khiến chức năng tinh hoàn và sản xuất hormone bị suy giảm. 

Các bệnh về đường hô hấp

Thuốc lá là một trong những nguyên nhân chủ yếu gây ra các bệnh về hô hấp ở đàn ông hiện đại. Theo thống kê năm 2018 của WHO, tỷ lệ nam giới Việt Nam hút thuốc lên đến con số 45,3%.

Có nhiều nguyên nhân khiến người ta tìm đến với thuốc lá. Trong số đó, có việc tìm một cách thức tạm quên những áp lực của cuộc sống. Hút nhiều thuốc lá cũng thể hiện một thực tế đáng buồn, đó là sự khó khăn trong việc biểu lộ cảm xúc với người khác ở nam giới. Những quan niệm đàn ông phải luôn mạnh mẽ, phải là chỗ dựa cho người khác khiến phần đông họ cho rằng, hành động dốc bầu tâm sự với một ai đó giống khiến mình trở nên yếu đuối. Cuối cùng, một trong những cách giúp họ xoa dịu tinh thần chính là chất nicotine. Về lâu dài, người hút thuốc chắc chắn sẽ gặp phải nguy cơ cao mắc các bệnh về hô hấp, đặc biệt là ung thư phổi, ung thư vòm họng.

Bệnh về tim mạch

Theo nghiên cứu của tổ chức WTO, cứ 3 nam giới thì có 1 người mắc phải các bệnh liên quan đến tim mạch. Nguy hiểm hơn, tỷ lệ người trẻ mắc bệnh tim mạch và cao huyết áp đang ngày một gia tăng trong những năm gần đây.

Nguyên nhân của sự gia tăng đột biến này đến một phần từ sự gia tăng áp lực cuộc sống. Khao khát thể hiện bản thân với xã hội, ám ảnh phải là trụ cột kinh tế vững chắc trong gia đình đã khiến một số mày râu lao vào guồng quay công việc mà quên đi cả việc chăm lo cho sức khỏe của bản thân.

Trong xã hội bình đẳng giới ngày nay, đàn ông hay phụ nữ đều có thể gánh vác và chịu những trách nhiệm tương đương nhau, không phân biệt giới tính. Với những người đàn ông, sự đồng cảm chia sẻ của người vợ, người thân, bạn bè và xã hội cũng đóng góp một phần rất quan trọng giúp cải thiện sức khỏe và thể chất của họ. Và, một trong những giải pháp tốt nhất để có thể thấu hiểu lẫn nhau đó là được nói lên những gánh nặng, áp lực trong cuộc sống. Chia sẻ là phương thuốc an thần tự nhiên, hữu hiệu để giải tỏa những căng thẳng, giúp cuộc sống vui vẻ, hạnh phúc và an toàn hơn.

Lệ Thanh

Tái chế ‘rác’ nông nghiệp, ung dung thu bạc tỷ

Từ phụ phẩm bong bóng cá, ông Trần Văn Ngây, chủ cơ sở Ngây ở ấp Trung Bình, xã Thoại Giang, huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang đã sản xuất bong bóng cá phơi khô, xuất khẩu sang Trung Quốc, Thái Lan. Theo tiết lộ của ông Ngây, trong năm 2017, cơ sở của ông đạt doanh thu khoảng 10 tỷ đồng, trừ hết các chi phí còn lời trên 1 tỷ đồng.

Không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao, cơ sở chế biến bong bóng cá của gia đình ông còn tạo việc làm cho hơn 20 lao động tại địa phương (lúc cao điểm lên tới 30 người). Hầu hết người làm công đều được tính thù lao theo sản phẩm với giá 6.000 đ/kg bong bóng tươi. Một người làm giỏi mỗi ngày có thể hơn 20kg. Ngoài ra ông còn đóng góp cho địa phương xây cất nhà tình thương và các hoạt động xã hội khác.

Cũng tái sử dụng phế phẩm nông nghiệp, gia đình anh Nguyễn Huy Hưng (Kha Sơn, Phú Bình, Thái Nguyên) lãi từ 400-600 triệu đồng mỗi năm xuất khẩu viên nén mùn cưa (một loại chất đốt). Anh Hưng cho biết, viên nén mùn cưa sử dụng nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, tận thu phế phẩm như vỏ bào, vỏ trấu, vỏ lạc, thậm chí vỏ dừa... So với các loại chất đốt như than đá, dầu… thì viên nén mùn cưa có khả năng cung cấp nhiệt lượng lớn và ổn định, trung bình từ 4400 - 4600 kcal/kg, hoàn toàn có thể thay thế than đá để phục vụ trong công nghiệp nhẹ, nhà máy sản xuất, nhà máy dệt may… Viên nén mùn cưa là chất đốt mang lại hiệu quả kinh tế, thân thiện với môi trường.

Hiện mỗi tháng, cơ sở sản xuất của anh xuất xưởng khoảng hơn 100 tấn viên nén mùn cưa, không chỉ cung cấp cho các công ty, doanh nghiệp tại địa phương, mà còn được xuất khẩu ra thị trường nước ngoài như Hàn Quốc, Đài Loan, Đức…

Cơ hội biến tiềm năng thành lợi thế

Ông chủ một công ty chuyên xuất khẩu phụ phẩm nông nghiệp qua chế biến cho biết: Có rất, rất nhiều loại “rác” nông sản ở Việt Nam có thể trở thành những sản phẩm xuất khẩu cho lợi nhuận cao. Đó có thể là vỏ càphê, cacao, vỏ hạt điều, các loại trái cây, lõi ngô, rơm rạ… Những thứ này, hàng năm các nhà máy thải ra khối lượng khổng lồ, nếu không làm nguyên liệu thức ăn, có thể biến chúng thành thành phần hữu cơ có giá trị xuất khẩu cao.

“Sở dĩ nhiều doanh nghiệp Nhật Bản chuộng nhập lõi ngô (bắp) để làm giá thể trồng các loại nấm sạch; người Arập, Kuwait, Iraq… chuộng bã mì, rỉ mật, bã mía… từ Việt Nam, mà không phải nguồn hàng từ Hoa Kỳ hay một số nước phát triển, vì họ biết chúng chưa bị ảnh hưởng bởi các nguồn giống biến đổi gen (GMO). Sản lượng rác nông sản ở Việt Nam phong phú, số lượng nhiều, chế biến dạng ép viên dễ vận chuyển… cũng là lợi thế cho các nhà nhập khẩu tìm đến”, đại diện doanh nghiệp này lí giải.

Thực tế, Việt Nam không chỉ có nhiều cá nhân thành công trong tái chế phụ phẩm nông nghiệp như ông Ngây, anh Hưng mà đã có rất nhiều doanh nghiệp, HTX ‘bắt sóng thị trường và thành công trong lĩnh vực này.

Chẳng hạn như Nông trường Sông Hậu (Cần Thơ) đã ký hợp đồng với Hiệp hội xuất nhập khẩu thịt bò Nhật Bản (JBIX) về dự án hợp tác chế biến rơm xuất khẩu số lượng lớn từ miền Tây sang Nhật Bản. Hay công ty TNHH Hà Bình Minh ở Ninh Bình, công ty Trại Việt ở TP.HCM, công ty Kim Nghĩa ở Long An… cũng là những doanh nghiệp thu cả ngàn USD cho lượng phụ phẩm xuất khẩu mỗi tháng.

Các chuyên gia cho rằng: cho ngành sản xuất, chế biến, xuất khẩu “rác” nông nghiệp dù không mới nhưng dư địa vẫn còn rất lớn, rất tiềm năng. Tuy nhiên, giống như yếu kém chung của các ngành nghề khác: chúng ta vẫn sản xuất manh mún nên không thể có nguồn nguyên liệu lớn để chủ động sản xuất. Chưa kiểm soát được dư lượng thuốc bảo vệ thực vật nên chất lượng sản phẩm không cao. Chỉ khi giải quyết được các rào cản này, tiềm năng mới biến thành lợi thế, đóng góp chung vào tổng kim ngạch xuất khẩu nông nghiệp nước ta.

D. Minh - Bích Thủy (tổng hợp)

- Xin chào nhà văn Nguyễn Toàn Thắng. Vở chèo “Người con của Vạn Thắng Vương” vừa có buổi ra mắt thành công. Có vẻ như anh rất có duyên với đề tài lịch sử?

- Cảm ơn. Tôi chọn đề tài lịch sử, bởi lịch sử đã có độ lùi nhất định đủ để chiêm nghiệm, hơn nữa, những bài học được rút ra từ lịch sử chưa bao giờ là xưa cũ cả. Vả lại, nếu không tái hiện lịch sử bằng những tác phẩm văn học nghệ thuật, thì làm sao thế hệ sau có thể yêu quê hương hơn được.

Nhà văn Nguyễn Toàn Thắng.

- Trong các kịch bản sân khấu về đề tài lịch sử của mình, có vẻ như anh luôn chú ý đến thân phận phụ nữ?

- Phụ nữ Việt dịu dàng, cam chịu trong cuộc sống thường ngày, nhưng rất dũng cảm một khi xảy ra bất cứ biến cố gì với non sông đất nước. Chẳng hạn như trong vở chèo “Nàng thứ phi họ Đặng”, nhân vật Đặng Thuý Hạnh con gái của quốc công Đặng Tất, sau khi cha bị giết, lập tức lên đường và trở thành chiến binh. Hoặc người vợ của tướng quân ăn mày Phạm Ngũ Thư trong vở cải lương “Khất sỹ” cũng không hề cam chịu một cuộc sống tầm thường.

Còn ở vở chèo “Người con của Vạn Thắng Vương”, thì mẹ của Nam Việt Vương Đinh Liễn cũng xin vào thành làm con tin, khi không được chấp thuận thì giả điên vào thành chăm con. Những nhân vật nữ ấy, tôi đều lấy cảm hứng từ lịch sử, nhưng gửi gắm vào đó lòng yêu thương, sự tôn trọng với người xưa.

­­- Đề tài về nhà Đinh không dễ khai thác bởi đã có rất nhiều vở diễn thành công trong quá khứ. Vậy phải chăng việc chọn khai thác nhân vật Nam Việt Vương Đinh Liễn, với anh, là để tìm ra một hướng đi mới?

- Có thể nói là như vậy. Nhắc đến vua Đinh, người ta thường nghĩ ngay đến chiến công dẹp loạn 12 sứ quân thống nhất giang sơn của Người.

Thế nhưng, tôi muốn khai thác về cuộc đời của Nam Việt Vương Đinh Liễn, là bởi để có được chiến công đó, một đứa trẻ hơn chục tuổi đã phải vào thành làm con tin, để rồi sau này trở thành thái tử, và còn hơn thế nữa, là một trong “Giao Châu thất hùng” thời ấy.

Một đứa trẻ đi làm con tin, sống một mình trong vòng vây của đối thủ, thực sự với tôi là một câu chuyện hay. Tôi kể chuyện lịch sử theo cách của mình, đó là đem lại cho khán giả những cảm xúc nhân văn, những giằng xé giữa được và mất, giữa quyền lợi cá nhân và dân tộc.

Nhà văn Nguyễn Toàn Thắng khai thác nhiều đề tài lịch sử.

­- Lý do nào khiến anh chọn Nhà hát Chèo Ninh Bình làm nơi gửi gắm đứa con tinh thần của mình?

- Đương nhiên về đề tài vua Đinh thì Nhà hát Chèo Ninh Bình là nơi tôi hướng đến. Ngoài ra, Ninh Bình còn là đất phát tích của chèo chuyên nghiệp, nơi cụ tổ nghề chèo là bà Phạm Thị Trân đã thành danh.

Nhà hát Chèo Ninh Bình đang có một lực lượng nghệ sỹ hùng hậu, nhiều gương mặt trẻ hứa hẹn sẽ bùng nổ trong nay mai. Giám đốc, NSƯT Quang Thập lại là một đạo diễn, một nhà quản lý nghệ thuật có tâm và có tài.

- Một câu hỏi nữa. Thường là ít khi tác giả hài lòng với vở diễn, là bởi nhiều khi vở diễn đã bị thay đổi nhiều so với nguyên tác. Còn cá nhân anh thấy thế nào?

- Tôi không quan tâm nhiều đến chuyện đó. Khi đưa kịch bản, tôi thường nói với đạo diễn rằng cứ thoải mái sửa sang, miễn là đạt kết quả tốt nhất. Nhiều khi, ý văn học là thế, câu từ là thế, nhưng sang đến sàn diễn, lại cho ra một ý tưởng mới.  Và trong vở chèo này, tôi hoàn toàn hài lòng bởi tinh thần kịch bản vẫn vậy, chỉ là được bồi đắp cho dày thêm và hấp dẫn hơn.

- Xin cảm ơn nhà văn và chúc anh có thêm nhiều tác phẩm mới!

Mái ấm hạnh phúc của HLV thể lực tuyển VN bên vợ Thái Lan và con trai

Không chỉ giỏi chuyên môn, HLV Willander Fonseca còn là người đàn ông mẫu mực trong gia đình, luôn yêu thương và chăm sóc vợ con.

Cách làm tôm cuộn khoai tây không khó, không tốn thời gian, vì vậy đây thực sự là lựa chọn thông minh cho bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn.

Nguyên liệu làm tôm cuộn khoai tây chiên

- Tôm sú loại to: Từ 10-15 con

- Khoai tây loại củ to: 2 củ

- Bột ngô: 50 gr (nếu không có bột ngô có thể thay thế tạm bằng bột mỳ, bột chiên)

- Giò sống: 50 gr

- Muối, hạt tiêu

- Dầu ăn, tương ớt hoặc tương cà

Cách làm tôm cuộn khoai tây chiên

- Bước 1 (sơ chế nguyên liệu): Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, 1 củ khoai cắt nhỏ luộc cho nhanh chín nhừ. Sau đó nghiền thật nhuyễn ra. 1 củ nạo thành sợi dài. Hoặc thái chỉ, miễn sao làm cho thành sợi dài nhỏ. Sau đó trần qua với nước sôi rồi ngâm vào nước lạnh.

- Bước 2: Trộn khoai nghiền với giò sống, hạt tiêu, bột ngô. Cho hỗn hợp mịn và dẻo là được. Nếu đặc quá có thể cho thêm chút nước.

- Bước 3: Dùng hỗn hợp đó bọc quanh con tôm. Chừa phần đuôi ra. Sau đó lấy khoai tây sợi quấn quanh.

- Bước 4: Đun dầu ăn nóng đủ ngập con tôm. Thả tôm vào chiên đến khi chín vàng là được.

Món này ăn kèm với tương ớt pha với 1 chút mayonnaise rất ngon. Nếu nhà bạn có trẻ nhỏ, bạn có thể cho bé chấm món tôm cuộn khoai tây với tương cà cũng rất hợp vị.